Kuidas teha Shakey mojoseid

Kui olete Shakey kiirtoidu fänn, armastate tõenäoliselt nende mojokartulit. Kui soovite oma köögis natuke loomingulist loomingut luua, saate seda restorani retsepti kodus uuesti luua.

Kartuli katmine

Kartuli katmine
Koorige, puhastage ja viilutage kartulid neljandaks. Leota neid vees 2–6 tundi.
Kartuli katmine
Sega kausis 2 muna 1 kausi veega. Leota kartuleid seal 15 minutit.
Kartuli katmine
Aseta krõbedaks praetud kanafilee taldrikule. Katke kartulid sellega täielikult kaetud.

Praadimine

Praadimine
Kuumutage õli praepannil, kuni see saavutab 177 ° C (350 ° F).
Praadimine
Pange kartulid pannile ja praege sügavalt, kuni see muutub pruuniks.
Praadimine
Lase 5 minutit jahtuda.

Dippide tegemine

Dippide tegemine
Esimeseks kastmiseks kasutage caesari salatikastet.
Dippide tegemine
Teise kastmise jaoks 30 mikrogrammi kuni ühe minuti jooksul mikrolainejuust, jahu ja kuum vesi. Lisage pipar ja basiiliku lehed.
Dippide tegemine
Serveeri kuumalt ja naudi!
l-groop.com © 2020