Kuidas teha üksikuid Tiramisu potte

Tiramisu ühendab selle taevaliku magustoidu valmistamiseks rikkaliku Mascarpone juustu, munapõhja, raske koore ja brändiga. Tiramisu tähendab mind "korjata" ja see magustoit teeb just seda. See on suurepärane suvine magustoit, mida meisterdada. See retsept teenib 4.
Viige vesi kastrulisse või topeltkatlasse keema.
Lisage munakollased ja suhkur metallist kaussi või kasutage topeltkatelt.
Sebima munad ja suhkur korraks kuni paksud ja sidrunivärvilised.
Kokk Keetke vesi keema, vispeldades kogu aeg, kuni segu on kergelt läbi keema. Sellel peaks olema nohu.
Jahutage segu veidi.
Lisage juust suurde segamisnõusse.
Lisage kausis kergelt keedetud munasegu juustule. Klopi kuni segu on ühtlane.
Voldi vahukoor. Selleks kasutage kummist spaatlit. Klopi ühtlaseks.
Sega väikeses kausis espresso ja bränd.
Kastke leivakõrvikud brändisegusse ja laske küpsisel mõni sekund segus leotada. Katke kogu küpsis kindlasti brändiseguga. Ärge laske daamide sõrmedel muutuda poriseks.
Pange kaks magustoitu horisontaalselt igasse magustoidunõusse.
Lusikas kooresegu pooleks magustoidupokaalide täitmiseks.
Korrake iga desserditopsi jaoks horisontaalselt kolme daami sõrme lisamist.
Top koos ülejäänud kooreseguga.
Sõel kakao küpsetamine iga magustoidunõu kohal.
Jahutage mitu tundi enne serveerimist.
Või 3 tl lahustuvat kohvi, mis on lahustatud 250 ml (8,75 untsi) vees
l-groop.com © 2020