Kuidas teha perenaise Twinkies

Juba aastakümneid kuulus suupistekook Hostess Twinkies on pikka aega olnud lemmiksuupisteks maanteeretkedel ja koolijärgsetel toitudel. Mis siis saab, kui te ei saa Twinkiesist kinni, kas või seetõttu, et neil on vähe varusid (tänu perenaise Brandi kahetsusväärsele surmajuhtumile) [1] ) või seetõttu, et elate seal, kus neid ei müüda? Ärge kunagi kartke - gooey täidis ja käsnkookide katmine, mis on Twinkies alati nii populaarseks teinud, on midagi sellist, mida saate kodus korrata.

Kookide valmistamine

Kookide valmistamine
Hankige suur kauss ja ühendage suhkur, jahu, küpsetuspulber ja sool. Loo keskel auk (nagu kaev). Seejärel lisage munakollased, vesi, õli ja vanilje. Sega kõik kokku, kuni saad ühtlase segu. Pange kauss küljele.
Kookide valmistamine
Hankige veel üks kauss ja segage hambakivi koor munavalgega. Vahustage neid seni, kuni saate tugeva piigi.
Kookide valmistamine
Võtke munavalge segu ja valage see esimesse teie valmistatud segu. Segage kõike, kuni kõik koostisosad on hästi ühendatud.
Kookide valmistamine
Valage valmis segu 10 x 14 tolli (25 cm x 35 cm) pannile; seda pole vaja määrida. Pange see umbes 45–50 minutiks ahju temperatuurini 350 ºF / 180 ºC.
Kookide valmistamine
Lase koogil küljel jahtuda. Pöörake pann välja, kui see välja tuleb, siis võtke servad noaga ära.
Kookide valmistamine
Lõika kook horisontaalselt ettevaatlikult, et saada kaks kihti.

Täidise tegemine

Täidise tegemine
Hankige kauss ja segage omavahel suhkur, jahu ja või. Keetke viis minutit suurel kiirusel ja segage aeglaselt vanilje ja piim.
Täidise tegemine
Jätkake kõik koos peksmist veel viis minutit.
Täidise tegemine
Laota täidisegu kahele koogikihile.
Täidise tegemine
Lõika kook väikesteks ruutudeks (umbes 3 x 1 tolli / 7,5 cm x 2,5 cm). Mähi üksikud tükid Sarani mähisesse.
Täidise tegemine
Valmis.
Kookide horisontaalse lõikamise asemel hankige lihtsalt kondiitritoodete täitmise tööriist ja pange koogi põhja kolm auku ja täitke.
Lisage taignasse või täidisesse midagi erilist. Kõigile meeldib midagi erilist!
l-groop.com © 2020