Kuidas valmistada mee röstitud pähkleid

Meega röstitud pähklid teevad suurepärase suupiste erilistel puhkudel, näiteks pidulikul ajal või peol.
Sega kausis omavahel mesi, oliiviõli, sool ja cayenne-pipar.
Lisage pähklite katteks kašupähklid ja mandlid ning vispeldage segu sisse.
Valmistage küpsetusplaat / leht pärgamendipaberi või mittenakkuva pinnaga. Levitage kaetud pähklid kogu alusele / lehele.
Pange ahju ja küpseta 15 minutit temperatuuril 180 ºC või kuni kuldpruunini. Ärge jätke mustaks.
Eemaldage pähklid ja laske jahtuda. Serveeri või säilita õhukindlas pakendis.
Valmis.
Minu meeküpsetatud pekanipähklid on pärast jahtumist kleepuvad. Mida ma peaksin tegema?
Puhuge neid õrnalt umbes 2 minutit. Pärast seda jätke need õue (kui temperatuur ei ületa 75 ° F) või aknalaual (kui välistemperatuur on üle 75 ° F).
Kuidas saaksin müügiks valmistatud pähkleid säilitada muul viisil kui purgis?
Proovige see panna lukuga kottidesse, väikestesse kastidesse, konteineritesse või võite osta kommikottide paki ja siduda nende ümber natuke paela. Väikesed kommikotid on suurepärased, kuna need on mugavamad ja odavad.
Meega röstitud pähklid säilivad õhukindlas anumas kuni ühe nädala.
l-groop.com © 2020