Kuidas teha omatehtud kõrvitsapirukat

Kujutage ette hammustamist helbeks, magusaks koorikuks, mis on täidetud vürtsika kõrvitsatäidisega ja mille peal on suhkrurikas vahtraglasuur. Nii maitsevad kõrvitsapiruka pop tartud. Võib-olla pole neid veel leiutatud, kuid kindlasti on need leiutatud teie köögis. See artikkel õpetab teile samm-sammult, kuidas neid magusaid toite valmistada. Alustuseks kerige allapoole esimese sammuni!

Saia valmistamine

Saia valmistamine
Sega suhkur, sool ja universaalne jahu keskmise suurusega kaussi. Kuivade koostisainete segamiseks kasutage metallist visplit või puulusikat. Kasutage ringi liikumisi, et kõik omavahel kokku segada.
Saia valmistamine
Lisage külm või ja püreestage saia lõikuri või kätega. Saia tainas peab olema kena ja tainane. Vajadusel proovige köögikombaini, et segu veelgi paremini seguneks. Laske see seguneda kuni väga niiske.
Saia valmistamine
Sõtku tainast. Tolmutage oma küpsetusruum lisajääkidega. Alusta taigna sõtkumine kuni see moodustub ja muutub nagu päris kondiitritaigen.
Saia valmistamine
Aseta tainas kõrvale ja tõsta külmkappi. Jaga kondiitritaigen kaheks tükiks ja aseta suurde kaussi. Katke see plastist mähise või alumiiniumfooliumiga. Lase külmkapis umbes pool tundi jahtuda, sest jahutatud tainast on lihtsam küpsetada. Kuni tainas jahutab, liikuge kõrvitsatäidise valmistamise teise osa juurde.

Täidise tegemine

Täidise tegemine
Kuumuta püree ja maitseained praepannil või potis. Pange oma pliidile pann või pott ja asetage pliidiplaat keskmisele kuumusele. See aitab maitset teie kõrvitsa täidises lisada.
Täidise tegemine
Lisage ülejäänud koostisosad. Eemaldage täidis kuumusest ja sulgege pliit välja. Valage täidis 1-2 kaussi ja laske sellel jahtuda, kuni valmistate poptarta tainast.

Popkartulite küpsetamine

Popkartulite küpsetamine
Kuumutage oma ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti või 177 kraadi.
Popkartulite küpsetamine
Rulli tainas umbes 9x12 tolli paksuseks. Jahu oma toiduvalmistamisruumi veelkord. Saia taigna venitamiseks kasutage valtspinki. Kasutage pitsalõikurit, et alustada ristkülikute väljalõikamist kõikjal tainas.
Popkartulite küpsetamine
Pintselda igale ristkülikule munavesi. Niisutage oma kondiitritoodete harja või kahvlit munaveega ja hakake seda igale ristkülikukujulisele popp tartle laiali laotama.
Popkartulite küpsetamine
Sulgege oma popikoogid. Võtke välja oma kõrvitsatäidis ja pange taignale supilusikatäis. Sulgege sellega veel üks ristkülikukujuline tükk. Kaerake küljed kahvlile, et hapukook sulguks. Korrake, kuni tainast enam pole.
Popkartulite küpsetamine
Jahutage tordid kiiresti. Pange need umbes kümneks minutiks külmkappi jahtuma.
Popkartulite küpsetamine
Küpsetage popkoogid. Pange need määritud suurele alusele ja pange need kõrvale. Pange need ahju ja laske küpsetada kolmkümmend minutit või seni, kuni servad hakkavad muutuma kuldpruuniks.
Popkartulite küpsetamine
Laske neil jahtuda. Eemaldage tordid ahjust ja jätke need tassi jahtuma. Kuni ootate, tehke vahtra glasuur selle artikli neljandas osas.

Vahtra glasuuri valmistamine ja serveerimine

Vahtra glasuuri valmistamine ja serveerimine
Segage väikeses kausis kõik vahtraglasuuri koostisosad. Võite kasutada viskit, lusikat või kahvlit. Jätkake peksmist, kuni glasuur hakkab moodustuma.
Vahtra glasuuri valmistamine ja serveerimine
Levik. Kastke vahtraglasuur popkookide peale kahvli või saiaharjaga.
Vahtra glasuuri valmistamine ja serveerimine
Naudi!
Kui teil on allesjääke, et hapukoort värskena hoida, siis hoidke popkurgid konteineris.
Piserdage muskaatpähklit tartudele tugevama ja parema maitse saamiseks.
Võite omaenda kõrvitsatäidise retsepti abil muuta oma poplakoogid eriti eriliseks.
Kastke oma popid tõrvad sisse sulatatud šokolaad ja laske neil jahtuda. Nendest valmistatakse šokolaadiga kõrvitsapüreesuppe!
Popikookide jahutamine pole vajalik, kuid see muudab küpsetamise ja sellega töötamise lihtsamaks.
Vahtraglasuur on selle retsepti valikuline lisamine, kui olete dieedil, teil on diabeet või kui teile lihtsalt ei meeldi, kui teie poptortid on liiga magusad. Pange aga tähele, et ilma selleta ei pruugi popikoogid maitsta nii head.
Ärge levitage vahtraglasuuri tartlitele, kui need on kuumad. Glasuur sulab ja imbub küpsetiste tainasse. See võib põhjustada räpaseid pop tartu, mis kellelegi ei meeldi!
l-groop.com © 2020