Kuidas teha omatehtud pocky

Pocky (ポ ッ キ ー) on populaarne jaapani küpsisetort, mis on pika pulgakujuline ja mis on kastetud šokolaadi või muude magusate kastmetega, mis muudavad selle maitse lihtsalt maitsvaks. See on saadaval paljude erinevate maitsetega, näiteks šokolaad, maasikas, roheline tee, küpsised ja koor ning palju muud. Kahjuks võib Pockyt olla raske leida (ja üsna kallis). See Pocky retsept pakub teile väiksema raha eest oma maitsvat Pocky ja kõiki maitseid, mida võite ette kujutada!
Kombineeri vesi ja kondenspiim kokku ja pane kõrvale.
Vala jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber elektrimikseris. Pange oma segisti madalale kiirusele ja segage koostisosad.
Kummuta või elektrisegisti sisse. Lase masinal kõike 5 minutit segada.
Vala sisse kondenspiima ja vee segu. Laske segistil seda segada; see peaks olema tainas nagu valmis.
Asetage tainas suurele plaadilehele. Vormige pock 1-tolliseks kettaks. Mähi tihedalt plastikusse ja jahuta 30 minutit.
Kuumuta ahi 300 F (150 ° C). Tükeldage kett 8 tükiks; iga tükk teeb 2 Pocky pulga. Rulli Pocky tainas silindriteks.
Asetage Pocky õlitatud pannile. Haara pann ja määri see mõne toiduvalmistamispihusti, või või mis tahes õli abil.
Küpseta Pocky pulgakesi 18-20 minutit. Kui olete valmis, tõmmake oma Pocky välja; need peaksid olema kuldpruunid.
Sulatage oma Pocky koor mikrolaineahjus. Valige üks kastmisvõimalustest kaste või võite valida mõne muu, kui need teile ei meeldi.
Mikrolaine teie Pocky koorevalik 30-sekundiliste intervallidega, kuni see on täielikult sulanud.
Kastke oma poiss sulatatud kastmesse. Raputage lisakaste maha ja hoidke külmkapis 30 minutit või kuni kaste kõveneb.
Munch oma Pocky peal. Proovige ühte oma Pocky pulgadest ja vaadake, kuidas see osutus!
Kas ma saan neid õhemaks muuta?
Jah, taigna rullimisel vormi Pocky soovitud paksuseks.
Kas tainast tuleb tingimata 30 minutit jahutada? Minu õpetaja ütleb, et saan seda külmkapis hoida kõige rohkem kümme minutit.
Kui teie klassil on sügavkülmik, proovige seda jahutada 8-10 minutit. Lihtsalt veenduge, et see ei külmuks.
Võite lisada ka täiendavaid koostisosi. Näiteks:
  • Oreo = purustatud Oreo küpsised
  • piimašokolaad = sool või piparmündid
  • valge šokolaad = kookoslaastud
  • maapähklivõi = viinamarja tarretis.
  • Lisage need, kui olete šokolaadi, Oreo täidise või maapähklivõi mikrolainetega lõpetanud.
l-groop.com © 2020