Kuidas teha puuviljateed

Puuviljateed on paljudes sortides ja neid naudivad teejoojad kogu maailmas. Parim puuviljatee tüüp on kõige parem õppida proovides mitmesuguseid sorte ja otsustades, millised maitsed sobivad teie maitsemeeltele kõige paremini, seega olge valmis proovima mitmesuguseid. Selles artiklis on toodud mõned näited puuviljatee valmistamise toredatest viisidest, mis inspireerivad teid valmistama oma segusid.

Puuviljadega infundeeritud must tee

Valige kvaliteetne must tee, millele pole lisatud maitseaineid. Võite valida oma lemmik musta tee sordi, kuid vältige juba puuviljade või muude tugevate maitseainetega maitsestatud sorte, kuna ei saa olla kindel, et puuviljad nendega hästi segunevad.
Valige puuvili. Parim vili on magus ja tugeva maitsega. Näiteks virsikud, aprikoosid, vaarikad, arbuus, maasikad jne. Valmistage puuviljad pesemise teel, lõigates need seejärel väikesteks tükkideks.
Tee teed. Kasutage kas ühte teelusikatäit või teelusikatäit teelehti (teekomplekti või korpuse sees) ja lisage need 950ml või 1 kvartsisesse kuumakindlasse klaaspurki. Vala keeva veega. Laske sellel 3 minutit järsult tõmmata, seejärel eemaldage teekott või suletud lehed. Jätke puuviljatükid sisse.
Katke purk ja jätke puuviljad ligunema. Seisa 10 minutit kõrvale.
Kurna viljad välja. Kui serveerite kuuma, valage puuviljatee kruusid või tassid. Külma serveerimise korral jahutage pool tundi, valage siis jääga klaasi.

Kuivatatud puuvilja tee

Kuumuta ahi temperatuurini 120 ºC. Mõlemale küpsetusplaadile asetage üks leht pärgamendipaberit.
Valmista puuviljad. Pese sidrunid ja apelsinid, seejärel eemaldage koor köögiviljakoorija abil. Tükeldage koor peeneks. Koorige ingver ja tükeldage see ka peeneks.
Esimesele küpsetusplaadile asetage sidruni ja apelsini tükeldatud koored. Lisage ingveritükid. Sega omavahel ja jaota kogu küpsetusplaadile.
Pange piparmündilehed üle teise küpsetusplaadi.
Asetage mõlemad küpsetuslehed eelkuumutatud ahju. Küpseta piparmündilehti umbes 10–15 minutit. Küpsetage koore ja ingveri segu umbes 45 minutit. Pärast küpsetamist eemaldage ja pange jahtuma.
Murendage piparmündilehed kaussi sõrmeotstega. Lisage samasse kaussi küpsetatud koor ja ingverisegu. Lõpuks lisage tükeldatud kuivatatud puuviljad. Lisage jahvatatud kaneeli. Segage kõik omavahel. Teesegu on nüüd tehtud.
Tehke kuivatatud puuvilja teed. Tee valmistamiseks lisage teekannu või leotusnõusse tassi kohta 2 supilusikatäit kuivatatud puuviljatee segu ja valage keeva veega üle. Laske 5 minutit järsult seista. Enne serveerimist kurna kuivatatud puuviljasegu välja.

Kuivatatud õuna tee

Lisage tassi või kruusi 1 spl kuivatatud õuna. Korda seda iga valmistatava tassi puhul.
Vala keeva veega. Pange 10 minutiks järsku seisma.
Serveeri. Võite kuivatatud õuna tükeldada või jätta selle sisse ja lusikaga välja ning nautida tee valmistamise ajal söömist.
  • Pisut kaneeli piserdades võib see tee maitsvaks zingiks saada.

Sidrunitee

Valmista sidrun. Pese sidrun ja kuivata. Riivi pisut sidrunikoort õhukeste lõikude moodustamiseks. Seejärel lõigake sidrunist 3–6 rasvast viilu. Tassi või kruusi jaoks vajate paar lõiku ja 3 sl sidruniviilu tassi või kruusi kohta.
Keetke veidi vett. Iga tassi tee jaoks on vaja ühte tassi vett.
Vala vesi kruusi või tassi. Lisage tassile või kruusile mõned sidrunikoore tükid ja 3 viilu. Tehke sama iga valmistatava tassikesega.
Laske järsult 3 minutit seista. Leotamine tähendab koostisosade laskmist puutumata vees seista, lastes maitsetel veega läbi liguneda.
Sega põhjalikult. Kurna sidruni koostisosad välja. Magusta soovi korral. See ei vaja magustamist, kui te ei pane pelgalt sidruni maitset meelde, kuid kui leiate, et see on pisut hapu, võib hästi teenida teelusikatäis suhkrut või muud magusainet.
  • Mesi võib olla kena lisand, kui teil on kurguvalu või külm või lihtsalt seetõttu, et armastate mee maitset.
Serveeri kohe.

Squash või Cordial puuviljatee

Squash või Cordial puuviljatee
Täitke tass 3/4 keeva veega.
Squash või Cordial puuviljatee
Valage sisse puuviljaputk, nii et teie tass on täis.
Squash või Cordial puuviljatee
Lisage suhkur (valikuline).
Squash või Cordial puuviljatee
Vala ettevaatlikult sisse sidrunimahl (valikuline).
Squash või Cordial puuviljatee
Istuge maha, lõdvestuge ja nautige tassi squashit või südamlikku puuviljateed.
l-groop.com © 2020