Kuidas teha puuviljasalatit

Puuviljasalat on klassikaline potukook panus põhjusel. Lihtne on segada erinevaid puuvilju, millest saab värskendavat, maitsvat maitset või magustoitu. Kiire puuviljasalati saamiseks segage maasikad, virsikud ja marjad vähese sidrunimahla, mee ja äädikaga. Kui soovite rohkem siirupilist salatit, ühendage troopilised puuviljad kerge tsitrusvilja-mee kastmega. Kerge magustoidu valmistamiseks kreemja puuviljasalati valmistamiseks pekske toorjuust majoneesi, suhkru ja Kreeka jogurtiga. Seejärel kata puuviljatükid kreemja seguga ja naudi!

Kiire ja lihtne puuviljasalat

Kiire ja lihtne puuviljasalat
Lõika maasikad ja virsikud 1,3 cm pikkusteks viiludeks. Loputage 1 nael (450 g) kroovitud maasikaid ja 3 keskmist virsikut. Seejärel lõigake puuviljad õhukesteks, ühtlasteks viiludeks tükeldamise noaga.
  • Kui te ei leia küpseid virsikuid, asendage ploomid, loquats või nektariinid.
Kiire ja lihtne puuviljasalat
Viska maasikad, virsikud, mustikad ja basiilik kokku. Klopi viilutatud maasikad ja virsikud serveerimiskaussi. Lisage 1 tass (100 g) mustikaid ja 1 supilusikatäis (2 g) värsket hakitud basiilikut või piparmünt. Puuviljade õrnalt segamiseks kasutage salatangid või 2 suurt lusikat.
  • Kui soovite, kasutage mustikate asemel murakaid või vaarikaid.
Kiire ja lihtne puuviljasalat
Valage puuviljadele sidrunimahl, vahtrasiirup ja palsamiäädikas. Teil on vaja 2 supilusikatäit (30 ml) sidrunimahla, 1 supilusikatäis (15 ml) vahtrasiirupit või mett ja 2 tl (9,9 ml) palsamiäädikat.
  • Palsamiäädikas annab puuviljasalatile kergelt tangilise maitse. Mahedama maitse saamiseks jätke see välja.
Kiire ja lihtne puuviljasalat
Segage puuviljasalat ja serveerige see kohe. Viska puuvilju vedelikega, kuni puuviljad on kaetud. Võite puuviljasalatit kohe serveerida või jahutada, kuni olete söögivalmis. Külmkapis puuviljasalat kuni 2 päeva.
  • Pidage meeles, et puuviljasalat pehmeneb ja vedelik koguneb nõude põhjas, seda kauem seda säilitatakse.

Puuviljasalat tsitrusvilja-meekastmega

Puuviljasalat tsitrusvilja-meekastmega
Pigista mahlad kaussi koos mee ja tsitrusvilja koorega. Riivi 1 tl (2 g) oranž koor ja 1 tl (2 g) lubja koor väikesesse kaussi. Lisage 2 supilusikatäit (30 ml) mett, 2 supilusikatäit (30 ml) värskelt pressitud apelsinimahla ja supilusikatäis (7,4 ml) värsket laimimahl . Vahusta seni, kuni kaste on ühendatud.
  • Kui soovite, asendage meega agaav.
Puuviljasalat tsitrusvilja-meekastmega
Lõika ananass, mango, virsik ja nektariin tükkideks. Eemaldage ananassi südamik ja lõika seda kiiludeks või hammustussuurusteks tükkideks. Enne kui hammustada neid hammustussuurusteks tükkideks, peate koorima virsiku ja mango. Enne lõikamist võite koorida nektariinil. Viige tükeldatud puuviljad serveerimiskaussi.
  • Kui soovite külma puuviljasalatit, veenduge, et puuviljad oleks enne selle tükeldamist jahutatud, või jahutage tükeldatud puuvilju 30 minutit enne serveerimist.
Puuviljasalat tsitrusvilja-meekastmega
Tükelda maasikad ja lisa koos mustikatega kaussi. Kärbi varred nael (230 g) maasikaid ja seejärel lõigake iga marja neljaks võrdseks tükiks. Pange need koos puuviljadega serveerimiskaussi ja lisage 3 tassi (300 g) värskeid mustikaid.
  • Kui te ei soovi kvartsitud maasikaid, viilutage need õhukeselt või jätke väikesed marjad terveks.
Puuviljasalat tsitrusvilja-meekastmega
Viska puuviljad kaste ja piparmünt. Vala tsitrusmee kaste puuviljadele ja kasutage 2 suure lusikaga puuvilja segamiseks õrnalt tsitruselise mee kastmega. Serveeri kohe puuviljasalat.
  • Võite järelejäänud puuviljasalatit külmkapis kuni 2 päeva külmkapis külmkapis külmkapis külmkapis külmkapis külmkapis külmkapis külmkapis hoida, kuid seda pikemaks säilitades see pehmeneb ja muutub märjaks.

Kreemjas puuviljasalat

Kreemjas puuviljasalat
Vahusta toorjuust, jogurt, majonees ja suhkur. Pange 3 sl (45 g) toorjuustu serveerimiskaussi ja lisage 1/4 tassi (70 g) tavalist Kreeka jogurtit, 1/4 tassi (58 g) majoneesi ja 1/4 tassi (25 g) granuleeritud suhkur. Vahusta kreemjas segu puulusika või käsiseguga, kuni see on täiesti sile.
  • Oluline on kasutada pehmendatud toorjuustu. Kui toorjuust on endiselt külm, on kooresegus selles väikesed tükid.
Kreemjas puuviljasalat
Haki õunad ja lõika viinamarjad pooleks. Eemaldage 4 magusa õuna südamikud ja lõigake iga õun hammustuse suurusega tükkideks. Pange lõikelauale 1 tass (150 g) punaseid viinamarju ja 1 tass (150 g) rohelisi viinamarju. Lõigake iga viinamarjad ettevaatlikult pooleks.
  • Magusate õunte jaoks kasutage mesikäppa, gala, kuldne maitsvat või roosa daami.
Kreemjas puuviljasalat
Sega õunad, viinamarjad ja ananass kreemja seguga. Pange hakitud õunad ja viinamarjapallid kreemja seguga kaussi. Seejärel lisage nõrgunud ananassi 8-untsine (227 g) purk. Puuviljasalati segamiseks kasutage suurt lusikat, nii et puuviljad oleksid täielikult kaetud.
  • Ananassimahl visake purgist välja, joomake seda või kasutage mõnes muus retseptis.
Kreemjas puuviljasalat
Viska sisse mandariini apelsinid ja serveeri kreemjas puuviljasalat. Nõruta 11-untsine (300 g) purk mandariini apelsine ja lisa puuviljad salatile. Segage need kummist spaatliga väga hoolikalt puuviljasalatisse, et need ei puruneks. Seejärel serveeri puuviljasalat.
  • Kuigi saate kreemja puuviljasalati kuni ühe päeva külmkapis hoida, vältige jääkide säilitamist, sest õunad pruunistuvad ja kreemjas segu vedeldub.
Kas puuviljasalat maitseb hästi koos mõne puuviljaga, näiteks mango või granaatõunaga?
Saate lisada praktiliselt igat tüüpi puuvilju, mis sobivad teie väljamõeldud maitsega. Mõnele inimesele meeldib lisada salatisse pisut magusat koort või jogurtit pisut erineva maitse saamiseks.
Kas ma saan muid puuvilju asendada?
Jah! Lihtsalt veenduge, et vahetatud puuviljad kuuluvad samasse kategooriasse. Näiteks kui soovite midagi asendada troopilise puuviljasalatiga, siis valige mõni teine ​​troopiline puuvili (ananass, kiivi jne).
Kas puuviljasalatisse saab lisada piima piima?
Võiks lisada piima piigi, kuid see ei pruugi maitsta. See on teie valik. Ärge lisage liiga palju, muidu ei saa te puuvilju maitsta. Piim ei muuda sooja saamiseks eriti värskendavaks.
Kuidas peatada puuviljasalati pruuniks muutumist?
Sööge seda kohe, kui olete selle valmistanud ja / või vältige pruuniks muutuvate puuviljade (nt õunad, banaanid) kasutamist. Kui soovite mõnda aega hiljem kokku hoida, pange see võimalikult kiiresti õhukindlasse mahutisse ja jahutage.
Kas puuviljasalatisse võib lisada tina kannatuslille?
Kui soovite, et see oleks värske, ei oleks konserveeritud puuviljad suurepärane idee, kuid kui te ei hooli sellest, kas need on kõik värsked, võite seda teha. See on teie enda ja teie eelistuse otsustada.
Kas me saame seda ilma suhkru ja mahlata?
Jah, kuid see on lihtsalt viilutatud puuvili ja pruunistub kiiresti ilma sidrunimahlata.
Kuidas hoida siniseid ja mustaid marju puuviljasalati tumedaks muutmata?
Käsitlege marju õrnalt, et minimeerida kahjustusi, mis põhjustavad mahlade lekkimist. Sega need salati sisse väga hoolikalt.
Kuidas teha puuviljasalatiga kavandit?
Kas olete kaalunud puuviljade kihistamise proovimist? Saate teha hõlpsa mustri või 3D-struktuuri, nagu lill.
Mul on vaja tööks kiire puuviljasalat teha, on mingeid soovitusi?
Tükeldamise ja viilutamise aja säästmiseks võiksite toidupoest osta eelnevalt tükeldatud puuvilju.
Mida saab kasutada peale apelsinimahla?
Võite kasutada mis tahes happelist mahla, näiteks jõhvikamahl, jõhvika-puuviljamahla segu või magustatud, kontsentreeritud limonaadi. Ma ei kasutaks õunamahla, pirnimahla, virsiku mahla jne ilma tervisliku annuse sidrunimahla happesuse tagamiseks.
Kui lisate puuviljasalatisse hakitud õuna, viskake tükid pruunistamise vältimiseks vähese sidruni-, laimi- või apelsinimahlaga.
Selleks, et teie puuviljasalat näeks välja huvitav ja kutsuv, kasutage erinevaid lõikamismeetodeid. Proovige puuviljad lõigata erineva kujuga või kasutage kortsulõikurit.
Asendage oma lemmikviljad ükskõik millises neist retseptidest.
Kui juhtub kasutama arbuus , tehke see kaussi salati hoidmiseks. Nii on teil dekoratiivne ja söödav serveerimiskauss!
Täiendavate puuviljasalati maitsete saamiseks kaaluge segamist röstitud kookospähklites, pekanipähklites või mini-vahukommides.
l-groop.com © 2020