Kuidas teha linaseemne kreekerid

Linaseemned on head peaaegu kõigile, välja arvatud juhul, kui olete selle suhtes allergiline. Selle retsepti abil on lihtne iseennast valmistada, kui mitte kiiresti.
Katke keskmise suurusega kausis linaseemned veega ja laske neil vähemalt 1 1/2 tundi leotada. Pange tähele, et vesi muutub üsna želatiiniliseks.
Kontrollige seda ja lisage vajadusel rohkem vett. Sa tahad, et seemned oleksid kõhnad, mitte nohused ja mitte liiga paksud.
Lisage valitud kastme, meresoola ja ürte.
Vürtsitage seda, lisades pritsimahl laimi mahla, hakkima veidi ingverit, lisada tšillipulbrit või mõnda muud vürtsi või lõhna- ja maitseainet, mis teil võib käepärast olla.
Levitage umbes 0,8 cm (1–8 tolli) paksused seemned oma lehele või dehüdraatori lehtedele.
Seadke dehüdraator (või pliit) umbes 4-6 tunniks temperatuurile 38 ° C (100 ° F).
Pöörake see ümber ja kuivatage veel vähemalt 3-4 tundi. Kui soovite, et see oleks krõbedam, dehüdreerige seda natuke kauem. Kui soovite, et nad oleksid chewier, dehüdreerige neid lühemaks ajaks.
Jagage (või viilutage) oma kreekerid väikesteks tükkideks.
Sööge neid ise või proovige midagi sellist nagu salsa, guacamole, toores hummus või midagi muud, mida saate toores teha.
l-groop.com © 2020