Kuidas panna viigimarja levima

Viigimarjaõie on maitsev levik, mida saab lisada leivale, röstsaiale, muffinitele, scones'ele ja muudele küpsetatud toodetele. See on delikatess, kuid mitte ükski, kelle peale te mõtlete, kui "levima" või "moos" pähe tuleb. See muudab selle teie jaoks veelgi haruldasemaks ja erilisemaks Naudi seda.

Kuivatatud viigimarja levik

Kuivatatud viigimarja levik
Kombineerige keskmisel kuumusel kastrulis viigimarjad, suhkur ja vesi. Kuumuta keemiseni, seejärel keera kuumus keema.
Kuivatatud viigimarja levik
Keetke viigimarjasegu seni, kuni viigimarjad on kergesti purunenud ja suurem osa vedelikust on aurustunud. Kontrollige viigimarjade õrnust puulusika või noaga. Need peaksid olema valmis umbes 20 minuti pärast.
Kuivatatud viigimarja levik
Viige segu köögikombaini ja lisage sidrunimahl. Teise võimalusena, kui teil pole köögikombaini, võite põleti kuumuse välja lülitada ja lisada kastrulisse sidrunimahla.
Kuivatatud viigimarja levik
Segage segu, kuni viigimarjad on täielikult püreeks. Kui te ei kasuta köögikombaini, püreestage viigimarjad kastrulis puulusikaga.
Kuivatatud viigimarja levik
Lase jahtuda ja serveeri. Kas teie viigimarja segu kui sa tahad!

Värske viigimarja levik

Värske viigimarja levik
Loputage, kuivatage ja tükeldage värsked viigimarjad. Eemaldage viigimarjad kindlasti mustusest ja mustusest ning kuivatage need siis täielikult. Tükeldage või viimistlege viigimarjad hiljem.
Värske viigimarja levik
Lisage tükeldatud viigimarjad ja vesi potti ja keetke madalal kuumusel umbes 4–5 minutit.
Värske viigimarja levik
Lisage suhkur ja keetke segu pidevalt segades 30–45 minutit. Kui segu tundub liiga kuiv, lisage pisut vett, et see niiske püsiks.
Värske viigimarja levik
Kui moos on täielikult keedetud ja hõlpsalt laiali hajutatud, eemaldage see põleti küljest ja lisage segades kaneeli ja sidrunimahla. Kata pott köögirätikuga (kondensaadi imendumiseks) ja lase soojeneda toatemperatuurini.
Värske viigimarja levik
Kui jahe, serveeri ja naudi.
Kuidas säilitada moosi pärast selle küpsetamist?
Hoidke seda müüripurgis, mille saab väga tihedalt sulgeda, ilma et sinna pääseks kärbseid ega õhku. Ärge hoidke seda külmkapis enne, kui olete selle avanud.
l-groop.com © 2020