Kuidas valmistada söödavat šokolaadikoogi küpsisetorti

Tooršokolaadiküpsiste tainas on suupiste- ja magustoidusõprade seas sageli suur löök. Kui muretsete toore muna tarbimise pärast, võite siiski vältida keetmata taignasse sukeldumist. Teie õnneks on olemas turvaline ja söödav variant, mida saate nautida!

Lihtne šokolaadikoogi küpsisetainas

Lihtne šokolaadikoogi küpsisetainas
Kombineeri või, fariinsuhkur, vanill ja sool. Suures kausis valage pehmendatud või, fariinsuhkur, vaniljeekstrakt ja sool. Nende põhjalikuks ühendamiseks kasutage spaatlit või segisti.
Lihtne šokolaadikoogi küpsisetainas
Vala üks supilusikatäis piima ja segage uuesti. Seejärel lisage jahu, lisades korraga ainult ühe supilusikatäis, samal ajal korralikult segades. Kombineerige koostisosi seni, kuni jahu triibusid pole ja koostisosad hakkavad moodustama tainast.
Lihtne šokolaadikoogi küpsisetainas
Lisage šokolaadilaastud. Segage hästi kummist spaatlit.
Lihtne šokolaadikoogi küpsisetainas
Serveeri ja naudi! Sööge küpsisetainas otse kausist välja või lisage see oma lemmikmagustoitudele, näiteks jäätisele, koogile ja / või küpsistele.

Piimašokolaadikoogi tainas

Piimašokolaadikoogi tainas
Kreemige või ja fariinsuhkur. Kreemitage suures kausis pehmendatud võid ja pruuni suhkrut käsitsi või elektrisegisti abil umbes kaks minutit. Kreemitage, kuni või on hele, kohev ja pruun.
Piimašokolaadikoogi tainas
Vala kreemiga võile sisse vaniljeekstrakt ja sool. Segage segu umbes kolmkümmend sekundit uuesti, kuni see on korralikult ühendatud.
Piimašokolaadikoogi tainas
Kalla küpsisetainasse jahu ja sega uuesti. Küpsiste tainas hakkab muutuma murenevaks ja kuivaks. Sega aeglasel kiirusel, kuni enam pole jahu triipe.
Piimašokolaadikoogi tainas
Vala piim sisse. Sega uuesti, kuni küpsisetainas moodustub ja on kergelt kleepuv.
Piimašokolaadikoogi tainas
Lisage šokolaadilaastud. Sega aeglasel kiirusel, segades, kuni šokolaadilaastud on küpsisetainaga ühendatud.
Piimašokolaadikoogi tainas
Serveeri ja naudi! Sööge küpsise tainas otse kausist välja või lisage see oma lemmikmagustoitudele, nagu jäätis, kook ja / või küpsised.
Kas ma saan selle abil koogikesi teha?
Ei. Kuppikookide valmistamiseks on vaja koogivormi, mitte küpsisetaina.
Kas te ei peaks jahu kõigepealt eraldi küpsetama, kuna see võib sisaldada baktereid?
Jah, küpsiste tainas on väga soovitatav küpsetada, kui plaanite süüa rohkem kui paar portsjonit. Kuid mõned inimesed naudivad toore küpsisetaina söömist ilma seda küpsetamata. See pole täiesti ohutu ja seda tehes peaksite oma kõhtu silmas pidama. Mõni hammustus tõenäoliselt ei kahjusta teid, kuid enam kui see võib põhjustada kõhuvalu, nii et tarbige ohutult ja ärge tehke üle seda, mida teie keha ei suuda.
Kaaluge vaniljeekstrakti koguse vähendamist, kui leiate, et see on küpsisetainas liiga magus.
Küpsiste tainast saab hoida külmkapis ja tihedas säilitamisel võib see kesta kuni nädala. Võite ka küpsisetaina sügavkülmutada, muutes selle kestma peaaegu kuu aega.
Toorjahu tarbimisel võib tekkida kõhuvalu ja iiveldus. [1]
l-groop.com © 2020