Kuidas teha poolkuu rullidega lihtsaid toorjuustušokolaadikooke

Mis võiks olla maitsvam kui toorjuustuga sulatatud šokolaadiküpsised? Selle asemel, et kulutada aega jalgadele segamiseks ja segamiseks, võite siiski võtta selle kiire otsetee, mis tekitab kustutatavaid küpsiseid, mis panevad taevad laulma.

Korja koostisosad

Korja koostisosad
Ostke üks purk oma lemmik eelvalmistatud poolkuu rulle. Kuna poolkuu rulle on mitut tüüpi, kaaluge originaalse maitse leidmist. Teil võib tekkida kiusatus minna madala rasvasisaldusega, kuid madala rasvasisaldusega liigid ei anna parima maitsega küpsiseid. Lisaks on teil küpsised - elage dekadentlikult!
Korja koostisosad
Veenduge, et teil oleks saadaval üks kaheksa untsi plokk toorjuustu (tavaline), suhkur, vanill ja kott šokolaadilaastudega.
Korja koostisosad
Kaaluge mini-šokolaadilaastude kasutamist suurema / tavalise suurusega laastude asemel. Kuna veeretate ja küpsetate, on vaja krõpse, mis sobivad hõlpsalt poolkuu rullidesse.

Tehke küpsiseid

Tehke küpsiseid
Kombineeri ¼ tassi suhkrut 2 tl. vanilje ja 8 untsi toorjuustu kaussi. Laske toorjuustul toatemperatuuril soojeneda, nii et see integreerub suhkru ja vaniljega.
  • Parimate tulemuste saamiseks kasutage võimalusel elektrilist segisti.
Tehke küpsiseid
Tõmmake poolkuu rulli purk lahti ja rullige tainas tasasel pinnal lahti. Tainas peaks jääma ristkülikukujuliseks.
Tehke küpsiseid
Määri toorjuustu segu poolkuu rulli ülaosale. Kasutage spaatlit, et segu hõlpsalt kogu taigna ristkülikust üle viia. Veenduge, et jätke ümber kõigi külgede umbes ½ tolline tühimik.
Tehke küpsiseid
Puista taignale ühtlaselt ½ tassi mini šokolaadilaaste. Kui teile meeldivad šokolaadilaastud, lisage natuke lisa.
  • Väikese erutuse saamiseks ühendage šokolaadikrõpsud maapähklivõi või isegi šokolaadimüreelaastudega.
Tehke küpsiseid
Rullige tainas tihedalt kokku ja mähkige kilesse. Ehkki soovite korralikku rulli, ärge rullige seda nii tihedalt, et teie toorjuustu segu valaks taigna külgedest välja.
Tehke küpsiseid
Tainas külmkapis kaks tundi kuni üleöö. Soovite, et toorjuust ja tainas seguneksid ja muutuksid omavahel.
Tehke küpsiseid
Lõika tainas ¼ ”viiludeks ja aseta pärgamendiga vooderdatud küpsiseplaadile. Veenduge, et viilud oleksid ühtlased, nii et küpsised küpseksid ühtlaselt.
Tehke küpsiseid
Küpseta 350 kraadi juures 12–14 minutit. Kontrollige, kas küpsised on kuldpruunid.
Tehke küpsiseid
Viige küpsetatud küpsised traaditahvlile ja serveerige jahtunult.
Kus neid pärast keetmist üleöö ladustada?
Hoidke neid õhukindlas anumas, nii et need püsiksid niisked.
Kas ma saan teha poolkuu rulli tainast?
Muidugi. See on siiski "pettuste" retsept; kui soovite asju nullist teha, leidke sobiv retsept.
Šokolaadilaastide asemel minge kaneeli ja suhkru segu juurde ja looge Snickerdoodle'i küpsis.
Ühe küpsise peale lisage kühvel jäätise ja teise jäätisevõileiva jaoks teise küpsisega.
l-groop.com © 2020