Kuidas mandleid keeta

Kas soovite proovida röstitud mandleid? Siis see artikkel on teie jaoks.

Kuiv röstimine

Kuiv röstimine
Kuumutage oma ahi temperatuurini 350 kraadi F või 175 kraadi.
Kuiv röstimine
Laota mandlid hõõrumata küpsiseplaadile.
Kuiv röstimine
Küpseta kümme minutit või kuni need on kuldpruunid ja lõhnavad. Suure õlisisalduse tõttu jätkavad mandlid röstimist ka pärast nende ahjust väljavõtmist.
Kuiv röstimine
Maitske ühte mandlit. See peaks maitsma röstitud, mitte mõrkjat ega kõrbenud.

Õli röstimine

Õli röstimine
Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F või 175 kraadi.
Õli röstimine
Hankige küpsise leht. Kata see kõik alumiiniumfooliumiga ja laota mandlid küpsetuspannile.
Õli röstimine
Levitage rapsiõli mandlitele.
Õli röstimine
Küpsetage kaheksa kuni kümme minutit. Eemaldage pann ahjust ja puistage mandleid koššeri või meresoolaga.

Mee röstimine

Mee röstimine
Laota mandlid ühe kihina ahjuplaadile. Asetage ahju.
Mee röstimine
Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F või 175 kraadi.
Mee röstimine
Küpsetage mandlid. Küpsetage neid, kuni need on helepruunid ja lõhnavad, 12-15 minutit.
Mee röstimine
Kuni see küpsetab, segage väikeses kausis suhkur ja sool omavahel. Puista suurde kaussi umbes 1 spl (15 ml) suhkrusegu.
Mee röstimine
Sega mesi, vesi ja mandliõli kastrulis kokku. Keetke keemiseni. Lisage mandlid, seejärel keetke ja segage, kuni mandlid on kogu vedeliku imendunud, umbes 5 minutit.
Mee röstimine
Viige kaetud mandlid suhkru seguga piserdatud suurde kaussi. Puista järelejäänud suhkrusegu mandlitele. Viska ühtlaselt katma.
Mee röstimine
Lase mandlitel jahtuda. Levitage need vahatatud paberil ja hoidke toatemperatuuril tihedalt kaetud anumas või kilekotis.
Võite ka mandleid ja mandleid blanšeerida tee mandlipasta nendelt.
l-groop.com © 2020