Kuidas toita toiteväärtust pakkuvat madala hinnaga riisi köögiviljatoiduainet

Ajad on rasked, kuid raha säästmise nimel ärgem ohverdagem toitumist ja maitset. Siin on odav riisi- / köögiviljaroog, mis toitub neli entréena või kuus lisandina. A riisikeetja muudab toiduvalmistamise koheseks, kuid ka pliidiplaadi meetod töötab väga hästi.
Otsustage, mida soovite roogi lisada. Puhastage külmik ja kasutage neid 1/2 täidetud kotitäie köögiviljasegu sügavkülmas. Selles näites kasutatakse 1/2 sibulat, ühte keskmist porgandit ja 1/2 kotti külmutatud tükeldatud rohelisi ube.
Tükeldage sibul väikesteks (3 mm - 1/8 ") tükkideks. Koorige, koorige hoolikalt, seejärel veeretage ja lõigake porgand 6 mm -1 / 4-tollisteks tükkideks.
Pange sibul, porgand, 1/4 tl muskaatpähklit, 1/2 tl köömenit ja 1/2 tl kurkumit kastrulisse. Lisage 6 milliliitrit (0,20 fl oz) - 2 supilusikatäit toiduõli.
Kuumutage panni, kuni sibul õli imab, ärge pehmendage ega pruunistuge.
Lülitage kuumus välja ja lisage 2 tassi valget riisi. Segage segu, kuni riis on õliga kaetud.
Kui kasutate pliidiplaadi, lisage kastrulisse 500 milliliitrit (16,9 fl oz) (umbes 2 tassi) külma vett. Asetage segu peale rohelised oad. Kuumutage seda seni, kuni vesi on imendunud ning riis ja köögiviljad on keedetud. Selleks kulub umbes kakskümmend minutit.
Kui kasutate riisipliiti, pange kastruli sisu pliidile ja lisage 360 ​​milliliitrit (12,2 fl oz) (umbes 3 tassi) külma vett. Asetage segu peale rohelised oad. Katke ja oodake, kuni pliit on valmis. Meie jaoks kulub umbes viisteist minutit.
Nautige.
Ma ei lisanud soola; kasutame sojakastet. See on lihtsalt isiklik eelistus.
Me naudime seda kõrvalroana, kuid odava ja madala rasvasisaldusega pearoogina on see ka väga hea.
Hea on ka peotäis leotatud ube.
Proovige keetmise ajal sibulakoor riisi peal asetada, riis on pisut erineva värvi ja maitsega. Enne serveerimist eemaldage nahk.
Lugege pakendit, milles riis tuleb. Siin USA-s ei tohiks paljusid riisisorte enne keetmist loputada.
Erineva tekstuuriga pruun riis võtab toiduvalmistamiseks palju kauem aega ja nõuab palju rohkem vett.
Hea on ka kaneel, kardamon ja tšillipulber. Mitmekesisus on elu vürts.
Enne keetmist riisi peale asetatud väike kast rosinaid muudab selle magusa toiteväärtuseks.
Nugadega töötamisel olge alati ettevaatlik.
l-groop.com © 2020