Kuidas puhastada rohelisi ube

Rohelised oad pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud, vaid neid on ka lihtne puhastada. Roheliste ubade pesemine aitab vähendada pestitsiidide jääke, vältides samal ajal toidust põhjustatud haigusi. Loputage oad lihtsalt sõelas. Kui olete rohelised oad aiast värskelt korjanud, saate neid mustuse eemaldamiseks leotada. Aedubade ettevalmistamise ajal on ristsaastumise vältimiseks oluline köögis head hügieeni järgida.

Loputamine poest ostetud rohelised oad

Loputamine poest ostetud rohelised oad
Asetage oad nõusse. Parimate tulemuste saamiseks pange oad nõusse või pesukorvi. Nii saate ube valamu all pesta, kuni vesi välja voolab.
  • Kui teil pole sõelu, võite ube loputada kaussi, tühjendades kaussist vee pärast nende pesemist.
  • Kui teil pole midagi muud, mis töötaks, võite ube käes hoides neid pestes hoida. Hoidke tihedalt kinni, et need ei kukuks.
Loputamine poest ostetud rohelised oad
Voolige ubadest vett. Lülitage kraanist sisse külm vesi. Seadke rohelised oad voolava vee alla. Kui kasutate kaussi või sõela, liigutage ube oma kätega ringi, veendumaks, et need on ühtlaselt pestud.
  • Kui avate ubadest vett, eemaldage nähtavad mustused sõrmedega.
  • Vesi, mida kasutate ubade puhastamiseks, peaks olema vesi, mida on ohutu juua. Kui see pole ohutu, kasutage selle asemel destilleeritud või pudelivett. [1] X Uurimisallikas
Loputamine poest ostetud rohelised oad
Pat kuiv. Lisateabe bakteritest saate ubadest eemaldada, kuivatades need pärast pesemist rätikuga. Kasutage rohelisi ube õrnalt kuivamiseks paberrätikute abil. [2] Kui oad on pestud ja kuivatatud, saate seda teha tükeldage ja valmistage need keetmiseks ette.

Roheliste ubade leotamine aiast

Roheliste ubade leotamine aiast
Täitke kauss külma veega. Kui puhastate ube aiast värskelt, on parim viis mustuse eemaldamiseks ubade leotamine. Täitke kauss või kraanikauss külma veega. Ubade katmiseks peaks olema piisavalt. [3]
Roheliste ubade leotamine aiast
Loputage oad. Asetage oad kaussi ja laske neil üks kuni kaks minutit leotada. Kasutage sõrmedega mustuse hõõrumist. Võite ka ubadega sõrmedega ringi liikuda. Enne nende tühjendamist laske mustusel või pinnasel kausi põhjas settida. [4]
Roheliste ubade leotamine aiast
Nõruta vesi. Pärast minut või kaks pesemist valage oad sõelasse. Vesi tühjeneb põhjast. Kui teil pole sõelu, siis voltige mõned paberrätikud ja pange oad peal. Need voolavad rätikusse.
  • Kui te ei söö ube kohe, patsutage need paberrätikuga kuivaks. Enne ladustamist veenduge, et need oleksid täielikult kuivad, kuna niisked köögiviljad võivad külmikus kiiremini rikkuda. [5] X Uurimisallikas
Roheliste ubade leotamine aiast
Vajadusel korrake. Teie rohelistes ubades võib ikka olla mustust. Täitke kauss puhta veega ja loputage need uuesti. Tehke seda seni, kuni ubadest on kogu mustus eemaldatud.

Ohutu hügieeni harjutamine

Ohutu hügieeni harjutamine
Peske käsi. Enne roheliste ubade puhastamist peske käsi sooja veega ja antibakteriaalse seebiga vähemalt kakskümmend sekundit. See on eriti oluline, kui olete puudutanud toorest liha või mune. Pese alati käsi liha töötlemise ja toodetega töötamise vahel. [6]
Ohutu hügieeni harjutamine
Lõika rohelised oad lihast eraldi. Kui lõikate noaga rohelisi ube, veenduge, et kasutate teistsugust lõikelauda kui toore liha jaoks. See aitab vältida ristsaastumist ja toidust põhjustatud haigusi, mida põhjustavad bakterid, näiteks E. Coli ja Salmonella. [7]
Ohutu hügieeni harjutamine
Visake hallitanud oad ära. Kui näete rohelisel oal hallitust, viskage oad välja ja ka kõik muud oad, millesse hallitus võib olla levinud. Ärge proovige hallitust ära lõigata ja ülejäänud uba süüa, kuna see võib roheliste ubade puhul olla ohtlik. [8]
Ohutu hügieeni harjutamine
Vältige pesemist. Roheliste ubade pesemisel ei ole paljud kaubanduslikult toodetud pesud tarvilikud. Nad ei ole roheliste ubade puhastamisel tõhusamad kui vesi. [9]
Enne toiduvalmistamist peate pesema kõik rohelised oad, sealhulgas mahe- ja koduviljad.
Kodused rohelised oad võivad kasutada rohkem pestitsiide kui imporditud. [10]
l-groop.com © 2020