Kuidas soolaplokki puhastada

Himaalaja soolaplokid on üha populaarsemaks köögitarbeks. Neid kasutatakse taldrikute, vaagenide, külmutusplaatidena ja enamasti toiduvalmistamiseks. Soolaplokil küpsetamine annab tervislikud looduslikud soolad ja mineraalid ükskõik millisesse roogi, mida küpsetate või röstite. Puhastage plokk, loputades seda sooja kraanivee all ja puhastades käsnaga. Kui see ei eemalda küpsetatud plekke, proovige pühkida plokki terasvillaga puhastuspadjaga või kraapida seda žiletiga.

Soolaploki loputamine

Soolaploki loputamine
Pärast selle küpsetamist laske plokil üleöö istuda. Ärge puhastage plokki kohe pärast selle kasutamist. Ploki jaoks on parem, kui lased sellel enne puhastamist 4–6 tundi istuda. Teie ahjust tulev kuumus on tõstnud ploki sisemuse temperatuuri ja kui puhastate selle enne täielikku jahtumist, kahjustate seda. [1]
  • Kui proovite soolaplokki puhastada enne, kui 4–6 tundi on möödunud, võib see puruneda või praguneda 2.
Soolaploki loputamine
Loputage soolaplokk sooja kraanivee all. Viige oma jahutatud soolaplokk kraanikaussi ja lülitage sisse mõõdukas sooja kraanivee vool. Hoidke plokki vee all umbes 30 sekundit. Kraanivesi loputab ära toidujäägid, vürtsid, ürdid või muud maitseained, mis võivad ploki pinnal olla.
  • Vältige soolaploki loputamist kuuma veega, kuna kuum vesi põhjustab soola järk-järgulist lagunemist.
  • Soolaploki loputamisel pole vaja seepi kasutada, kuna sool on looduslikult antibakteriaalne.
Soolaploki loputamine
Puhastage ploki määrdunud pinda märja käsnaga. Sõltuvalt sellest, mida soolaploki peal küpsetasite, jääb sinna mõni toidujääk. Kui küpsetasite rasvast liha, näete tõenäoliselt soola klaasimist. Lülitage kraanivesi välja ja hõõruge märg käsn soolaploki keedupinnale. Toiduplekkide eemaldamisel peaksite nägema ploki pinda heledamaks.
  • Ploki nühkimisel ärge jätke kraanivett voolavaks. See toimib soola kiiremini.
Soolaploki loputamine
Lülitage kraan uuesti sisse ja loputage soolaplokk. Kui olete puhastanud kõik toidujäägid ja klaaspinnad soolaploki küljest, keerake kraan uuesti sisse. Loputage soolaplokk uuesti, pühkides puru või toidujäägid käega. Hoidke plokki sooja kraanivee all 15–20 sekundit.
  • Ploki teistkordne loputamine eemaldab kõik allesjäänud toiduosakesed, mis muidu jääksid ploki pinnale.
Soolaploki loputamine
Kuivatage soolaplokk puhta puuvillase lapiga. Tambi puuvillast riiet soolaploki niisketel pindadel, kuni olete kõik veejäljed eemaldanud. Kui teil pole puhast puuvillast riiet käes, võite selle asemel kasutada paberrätikuid.
  • Kui unustate ploki kuivatada ja märjaks panna, imbub jääv sool soola ja nõrgestab selle struktuuri.
Soolaploki loputamine
Hoidke plokki niiskusevabas kohas. Hoidke soolaplokki õhuvooluga köögi piirkonnas, kus niiskus ja rõve õhk ei kogune. Näiteks hoidke soolaplokki oma letil, toetudes seljatugedele. Või määrake aknalaual olev plokk, et maksimeerida sellest saadavat õhuvoolu.
  • Ärge hoidke soolaplokki niiskes keldris ega niiskes sahverkapis.

Karmide plekkide eemaldamine

Karmide plekkide eemaldamine
Eemaldage kerged plekid köögipuhastuskäsnaga. Hõõruge kuiva puhastuskäsna jäme roheline külg väikeste ümmarguste löökidega üle ploki pinna. See puhastusmeetod eemaldab ploki pealmise soolakihi. Koorija eemaldab ka toidujäägid või õrnad plekid, mis toidust maha jäid. [2]
  • See on suurepärane viis soolaplokkide puhastamiseks, mida kasutati toidu serveerimiseks ja mida ei kasutatud ahjus ega grillis.
Karmide plekkide eemaldamine
Puhastage terasvilla pesemispadjaga kõvasid plekke. Kui olete oma soolaplokki kasutanud näiteks mahlaste hamburgerite või rasvaste praadide küpsetamiseks, võite leida, et tavalisest käsnast ei piisa toidujääkide eemaldamiseks. Sel juhul kasutage soolaploki puhastamisel käsna asemel terasvillast padja. Hõõruge terasvillast padja üle peitsi, kuni see on eemaldatud. [3]
  • Kui teil ei ole veel terasvillast padjakest, saate selle osta suvalises supermarketis või kodutarvete kaupluses. Need on odavad ja peaksid maksma vähem kui 3 USD.
Karmide plekkide eemaldamine
Kraapige žiletitera abil välja haudunud plekid. Seadke žiletitera 45 ° nurga all soolaploki pinnale. Libistage seda ettepoole, nii et tera serv läheks ploki pinnale koogitud toidujääkide alla. Kui tunnete muret, et plekitud plekkidel võib pärast määramist olla keeruline eemalduda, kraapige need maha, kui soolaplokk on piisavalt jahe, et seda puudutada. [4]
  • Enne soolaploki loputamist ja käsnaga puhastamist kraapige see kinni.
  • Kuna see puhastusviis ei hõlma vett, ei pea te enne plekkide kraapimist ootama 4–6 tundi.
  • Ostke raseerimispoodist või suurest kodutarvete poest žiletiterade komplekt ja hoidik (nii et te ei lõikaks oma sõrmi).
Ärge kunagi pange oma soolaplokki nõudepesumasinasse selle puhastamiseks. Suure võimsusega kuuma vee joad hävitavad ploki ühe tsükli jooksul. [5]
l-groop.com © 2020