Kuidas koogipanni puhastada

Ebakorrapärase kuju, sügavate nurkade ja kalduvuse tõttu küpsetatud rägastikku hoida võivad koogipannid olla pisut karmimalt puhastatavad kui tavalised lamepapist pannid. Kuid oma lemmikkihi alust või kimpvormi pole vaja veel välja visata. Saladus, kuidas teie koogipannid jälle uue moodi välja näevad, on töö jaoks sobivaima puhastusvahendi valimine - ärge kartke oma varrukaid üles rullida ja natuke nühkida.

Panni leotamine seebi ja kuuma veega

Panni leotamine seebi ja kuuma veega
Määrdunud pannile lisage 3–5 tilka vedelat nõusseepi. Mis tahes tüüpi vedelseep teeb trikkiks, kuid kõige paremini toimivad ülitugevad rasva lahustavad pesuained, kuna need sisaldavad kõrgemat kontsentratsiooni abrasiivseid pindaktiivseid aineid. Kuumuse ja õrna hõõrdumise kombinatsioon aitab pannil küpsetatud koore kõige halvemal juhul enne sõrme tõstmist. [1]
  • Eriti suurte pannide puhastamisel võite kasutada koguni 8-10 tilka või piserdada õhuke seebijoon mööda seina ja põhja pinda.
Panni leotamine seebi ja kuuma veega
Täitke pann kuuma veega. Lülitage kraan sisse ja oodake, kuni vesi soojeneb. Kui see on kuuma aurustunud, laske vesi eelsegatud koogivormi. Koos moodustab seep ja vesi sudsy-lahuse, mis sobib ideaalselt tavalise kätepesu jaoks liiga raskete rämpsude pehmendamiseks. [2]
  • Täitke pann kindlasti lõpuni. Nii puudutab lahus panni iga osa, mis on kaetud kookijääkide või pruunide, koorikutega, mis on tekkinud varasematest küpsetusprojektidest.
  • Olge pärast kuuma veega täitmist pannil ettevaatlik. Metall võib olla üsna soe.
Panni leotamine seebi ja kuuma veega
Lase pannil umbes pool tundi leotada. Nüüd liigutage pann lihtsalt valamu naaberosasse ja jätkake oma regulaarselt planeeritavat äri. Vahepeal hakkab seebilahuse aeg lahti kogu pinnale klammerdunud kõvenenud prügi lahti. [3]
  • Hoidke kella peal, et saaksite teada, kui kaua pann on leotanud.
Panni leotamine seebi ja kuuma veega
Nühkige pann kuuma veega loputades hoolikalt läbi. Kui pannil on olnud võimalus leotada, tulge tagasi ja tühjendage määrdunud seebilahus, seejärel laske see kuuma vee all välja. Nagu te seda teete, minge üle järelejäänud jäägid või värvimuutused pehme harjastega nõudeharjaga või köögikäsna kareda küljega. [5]
  • Painduvad, nailonharjastega pudelipintslid võivad olla kasulikud ebakorrapärase kujuga kimbu, koogikeste ja uudsuse pannide nurkadesse, nõtkustesse ja kontuuridesse laskumiseks.
  • Terasvillast võib abi olla ka põletatud ja kivistunud jäägi kraapimiseks, mis paneb kakluse. Kasutage terasvillast ainult klaasist või roostevabast terasest pannidel, kuna see võib alumiiniumpanni kergesti rikkuda. [6] X Uurimisallikas
Panni leotamine seebi ja kuuma veega
Andke pannile viimane loputus. Pange pintsel või käsn kõrvale ja pöörake panni veevoolu all 360 kraadi, et seebilahus ja ülejäänud jääk välja pesta. Jätkake loputamist, kuni vesi jookseb puhtaks, raputage liigne niiskus välja ja patsutage pann puhta ja imava rätikuga nii seest kui väljast. [7]
  • Loputage kindlasti kõik seebilahuse jäljed. Kui lubate sellel pannil kuivada, võib see maha jätta vahakile, mis võib mõjutada tulevaste kondiitrite maitset.
  • Kui eelistate lasta oma pannil õhu käes kuivada, asetage see tagurpidi kuivatusrestile või -matile, et vesi ei koguneks põhjas.
  • Hea leotus peaks olema piisav, et enamiku kergete jamadega toime tulla. Kui pann on pärast seda endiselt nähtavalt määrdunud, peate võib-olla proovima intensiivsemat puhastusmeetodit.

Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga

Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga
Valage pannile väike kogus söögisoodat. Kruvige lahti söögisooda kast ja raputage õhuke kiht läbi kogu panni põhja. Proovige pulbrit jaotada võimalikult ühtlaselt. [8]
  • Pole vaja üle pingutada. Väike söögisooda läheb kaugele.
  • Naatriumvesinikkarbonaat, söögisooda keemiline nimetus, on abrasiivne, kuid siiski enamiku metallide jaoks piisavalt õrn, seetõttu on see teie puhastuspasta peamine koostisosa. [9] X Uurimisallikas
Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga
Lisage 2-3 helde näputäis meresoola. Piserdage soola söögisooda peale, seades jällegi eesmärgi, et see oleks täielikult kaetud panni põhjaga. Söögisooda ja meresool muudavad abrasiivsete ainete silmatorkava meeskonna tõhusaks käed-vabad puhastamiseks. [11]
  • Võite kasutada ka jämedalt jahvatatud keedusoola või koššersoola, kui teil pole meresoola käepärast. Mida suuremad terad, seda parem.
Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga
Pritsi söögisoodat ja soola destilleeritud valge äädika abil, et tekiks pasta. Valage äädikas väikesesse pihustuspudelisse ja pange oma kuivad koostisosad libedalt sisse. Pihustage seni, kuni kolm komponenti moodustavad segu, mis on enam-vähem sama konsistentsiga kui raseerimiskreem. [12]
  • Äädika lisamine söögisoodale käivitab keemilise reaktsiooni ja loob hõrgu vahutava puhastusvahendi, mis teeb sisuliselt kogu teie jaoks raske töö.
  • Vesinikperoksiid võib asendada ka äädikat - lihtsalt ärge neid kahte ühendage. See võib tekitada pereäädikhapet, mis on kergelt mürgine aine, mis võib põhjustada silmade, naha või hingamisteede ärritust. [13] X Uurimisallikas
Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga
Lase pastal pannil istuda kuni 2 tundi. Selle meetodi ilu seisneb selles, et see töötab kõik iseenesest. Kõik, mida peate tegema, on kleepida ja välja mõelda, mida teha ajaga, mida te ei kasuta köögitarvikute käsitsi nühkimiseks. [14]
  • Kui teil on kiire oma lemmiktorti kasutada, peaks 30–60 minutit olema töö tegemiseks piisavalt aeg. [15] X Uurimisallikas
  • Mida kauem on pannil pasta püstitatud, seda paremini see töötab.
Torkake kangekaelne jääk äädika ja keedusoodaga
Loputage pann hoolikalt sooja veega. Kui määratud aeg on möödas, hoidke panni sooja segisti all, et räpane pasta puhastada. Pöörake ja kallutage pann aeglaselt voolu all, veendumaks, et vesi puutub kokku iga osaga. Kui olete lõpetanud, leiate, et pasta on söönud kõige rohkem, kui mitte kõik räpane jäägi. [16]
  • Teil oli vaja pühkida pann kergelt pehme käsna või lapiga, et eraldada kõik bitid, mis alles jäävad pärast esimest loputamist.
  • Rooste vältimiseks kuivatage pann kohe pärast selle puhastamist rätikuga.

Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega

Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega
Niisutage panni pind sooja veega. Laske vesi üle panni sisekülje ja laske sellel välja voolata. Paagi tegelikult täitmine pole vajalik - selleks, et pulbriline puhastusvahend paksuks pastaks muuta, peab sellel olema piisavalt niiskust. [17]
  • Panni eelneva loputuse korral aitab see eemaldada ka küljelt või põhja kleepunud värske koogijäägi.
Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega
Piserdage pannil oblikhappe pulbri kerge kattega. Proovige kogu panni sisepinda ühtlaselt tolmutada. Eriti oluline on, et pulber puutuks kokku panni iga osaga, kus jäägid või värvimuutus on kõige raskem. [18]
  • Oksaalhape on paljude erinevate kaubanduslike puhastuspulbrite peamine koostisosa. Üldiselt peetakse seda ohutuks kasutamiseks igasuguste köögitarvete, sealhulgas alumiiniumiga.
  • Mõnda populaarset puhastuspulbrit, mis sisaldab oblikhapet, müüakse ka vedelal kujul, mis võib lihtsustada sagedasi puhastustöid. [19] X Uurimisallikas
Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega
Lase pastal umbes 5 minutit pannil istuda. Kui see istub, hakkavad puhastuspulbris olevad abrasiivsed osakesed lagundama kõiki metallpinnale kogunenud võõrkehi. See on ülioluline vanade ja laialdaselt kasutatud kööginõude sügavpuhastamisel, seega olge kannatlik ja andke tootele enne selle ülevõtmist piisavalt aega tegutsemiseks. [20]
  • Vaadake kella või määrake telefonile taimer, et jälgida, kui kaua pulber on töötanud. Abrasiivid põhjustavad väiksemat kulumist, nii et te ei soovi seda liiga kaua pannile jätta. [21] X Uurimisallikas
Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega
Hõõruge pann puhtaks köögikäsna kareda poolega. Libistage käsn edasi-tagasi mööda valu pinda kiirete, tihedate ringjate liigutustega, surudes kogu aeg ühtlast rõhku. Puhastuspulber koos vähese küünarnukimäärdega või teie endaga peaks suutma järk-järgult kuluda ka kõige püsivamale kogunemisele. [22]
  • Üldiselt sobivad käsnad tõsiseks puhastamiseks ja uuendamiseks paremini kui harjad, kuna võite suurema osa oma kaalust nende taha panna.
  • Vajutage sõrm käsna ühte nurka ja kasutage seda valatud ja kontuuritud pannide sügavatesse lõhedesse jõudmiseks.
  • Oksaalhape on kerge looduslikult esinev ühend, seega on vähe võimalust, et see ärritaks teie käsi. Siiski, kui teil on tundlik nahk, võib olla hea mõte tõmmata paar nõudekindaid. [23] X Uurimisallikas
Küpsetatud roogade lõikamine oblikhappega
Loputage panni põhjalikult seebi ja veega. Loputamata koristajast vabanemiseks loputage pannil paar korda. Seejärel pigistage paar tilka vedelat nõusseepi ja täitke see sooja veega. Enne kuivendamist ja käsitsi kuivatamist veenduge, et lahus oleks kena ja puhas. [25]
  • Teine võimalus on loputada pann keeva veega, et lahti saada pinnal alles olevad jäägid. [26] X Uurimisallikas
  • Kui ühekordne puhastamine seda ei lõika, korrake seda protsessi nii mitu korda kui vaja, kuni pann paistab nagu uus.
Vältimaks suurte restaureerimiste kasutamist, harjutage koogipõhja kohe pärast iga kasutamist puhastama.
Ehkki enamik uuemaid koogipannid on nõudepesumasinas ohutud, võib nende käsitsi pesemine olla hea viis tarbetute kahjustuste ärahoidmiseks ja nende eluea pikendamiseks.
l-groop.com © 2020