Kuidas kiivisid valida

Oma värskendava, tsitruselise maitsega kiivid (tavaliselt kiivideks lühendatud) on maitsvad puuviljad, mis on pakitud toitainetest. Kiivid on suurepäraseks lisandiks salatitele ja toimivad tõhusa liha pehmendajana. [1] Kui mõned inimesed valivad kiivid, mis on küpsed, sest nad tahavad neid kohe süüa, siis teised valivad küpsed kiivid, et neid kodus küpseda ja hiljem süüa. Ükskõik, kas soovite küpset ja valmiskiivit või küpset kiivi, teadke, kuidas neid õigesti valida, et puuviljadest saadavat kasu täielikult nautida.

Korjamine küpse ja söömiseks valmis kiivina

Korjamine küpse ja söömiseks valmis kiivina
Kontrollige välimist nahka. Kontrollige välimise naha värvi ja tekstuuri. Küpse kiivi nahk on pruun ja udune. Kontrollige ka verevalumite, tumedate laikude, hallituse või kortsude olemasolu. Kui kiivi on muljutud, võssa või on hallitus, siis pole kiivi söömiseks hea ja tõenäoliselt üleküpsenud. [2]
Korjamine küpse ja söömiseks valmis kiivina
Kiividele rakendage kerget survet. Hoidke kiivi pöidla ja nelja sõrme vahel. Rakendage pöidlaga kerget survet. Kui kiivi annab veidi, siis on see täiesti küps; see peaks tunduma pehme, kuid mitte liiga pehme. Teisest küljest, kui kiivi annab surve avaldamisel liiga palju, on see tõenäoliselt musky ja üleküpsenud. [3]
Korjamine küpse ja söömiseks valmis kiivina
Lõhnavad kiivid. Samuti haista kivi valmisoleku järele. Kui kiivi annab lõhnava, tsitruselise lõhna, siis on see täiesti küps ja söömiseks valmis. Kui kiiv annab aga terava, magusa lõhna, on see suure tõenäosusega üleküpsenud.

Korjamine küpsed kiivid

Korjamine küpsed kiivid
Kontrollige välimist nahka. Küpse kiivi nahal on rohelisem toon ja see ei pruugi olla nii karvane kui küps kiiv. Kontrollige ka verevalumite ja tumedate laikude olemasolu. Te ei soovi kahjustatud puuvilju, mis valmivad ebaühtlaselt. [4]
Korjamine küpsed kiivid
Hoidke kiivi peal ja suruge seda. Hoidke kiivi pöidla ja nelja sõrme vahel. Survestage pöidlaga. Kui kiivi on kindel ja ei avalda survet, siis on see küps. Seejärel saate oma kiivid kodus küpsetada. [5]
Korjamine küpsed kiivid
Küpseta oma kiivid kodus. Küpsetage oma kiivid kodus, pannes need paberkotti koos mõne muu puuviljaga, näiteks banaaniga. [6] Kiivid peavad küpseks saamiseks olema ka toatemperatuuril. Enne kontrollimist, kas kiivid on küpsed, oodake kolm kuni viis päeva. [7]
Kuidas saab kiivi hõlpsalt koorida?
Kivi võib köögiviljakoorijaga hõlpsalt koorida. Võite kasutada ka lusikat, mille otsas on hambad. Kui teil on kiivi koorimine tõesti raske, pidage meeles, et ka nahk on söödav.
Kas kuldsetel kiividel on sama kasu tervisele kui tavalistel rohelistel kiividel?
Jah, kuldsetel kiividel on sama või mõnel juhul rohkem kasu tervisele kui rohelistel kiividel. Näiteks kuldsetes kiivides on rohkem C- ja E-vitamiini, siiski on neil sama palju kaaliumi kui rohelistes kiivides.
Mis on kiwano?
Vaatamata nime sarnasusele, ei ole kiwano kiivi. Kiwano on pigem kurgi, suvikõrvitsa ja kiivi rist. Seda nimetatakse ka sarviliseks meloniks, kapslites meloniks, Aafrika sarviliseks kurgiks, maandatud kõrvitsast, melanost ja puhmakala viljadest.
Millistes suurustes kiivid tulevad?
Kiivid on saadaval nii väikestes kui ka suuremates suurustes. Vaatamata suurusele, on neil kõigil sama hea maitse!
Kas kiivid on ikka söödavad, kui viljaliha on tume ja natuke muskaatne?
Jah, praegu on nad lihtsalt pisut üleküpsenud. Ärge sööge neid, kui keskel on pime, see on märk mädanemisest.
Kiivid on hooajal novembrist maini; selle aja jooksul on parem neid osta.
Küpse kiivi saab külmkapis kotis hoida kuni 7 päeva.
l-groop.com © 2020