Kuidas melonit valida

Kui nad kõik on toidupoes või taluturul hunnikusse virnastatud, võib maitsva, küpse meloni valimine tunduda missioonina võimatu. Kuid keegi ei taha koju minna ja viiluta nende vilja ainult selleks, et teada saada, et nad on kulutanud oma raha mush-söögikõlbmatule melonile. Õnneks on olemas viise, kuidas öelda, kas melon on küps ilma selle sisse lõikamata, nii et kas teile meeldivad kantalupid, arbuusid või mesimagusad, võite alati maitsvate puuviljadega tuule kerkida.

Cantaloupe'i valimine

Cantaloupe'i valimine
Uurige kantalupi värvi ja tekstuuri. Heal küpsel kantalupil on põhivärv, mis on toonitud kullaga, nii et vältige neid, mis tunduvad rohelised. Nahal ei tohiks olla pisaraid ega arme ning võrk selle pinnal peaks olema paks, jäme ja tugevalt piiritletud. [1]
  • Kui cantaloupe'i põhivärvil on endiselt rohekas varjund, tähendab see tavaliselt, et see pole veel küps.
  • On normaalne, et mõnes piirkonnas on kantalupi naha võrgusilm tugevam kui teistes.
Cantaloupe'i valimine
Katsetage kantalupi raskust. Kui olete leidnud terve nahaga kantalupi, korja see üles ja testi selle raskust. Melon peaks oma suuruse osas tunduma üsna raske. [2]
  • Kas see on hea kaal, peate võib-olla proovima poe ekraanilt mitu kantaluppi. See aitab teil kindlaks teha, kas keegi tunneb end piisavalt raskena.
Cantaloupe'i valimine
Lõhnab kantaluup. Üks parimaid viise kantalupi küpsuse ja tervislikkuse kindlakstegemiseks on selle lõhnastamine. Kui melonil on magus ja muskus lõhn, on see tõenäoliselt küps ja hea koju tuua. [3]
  • Lõhnab kantaluup õie otsas küpsuse kontrollimiseks. See on meloni lõpp, mis asub tüveala vastas.
  • Kui cantaloupe lõhnab parfüümi järele, võib see olla märk sellest, et see on üleküpsenud.
Cantaloupe'i valimine
Kontrollige kantaloupe otsat. Enne kantalupi ostmist uurige lõpuks varre pindala. Veenduge, et nahas ei oleks pisaraid, kuna need võivad mõnikord tähendada, et melon koristati liiga vara. Varre piirkonnas peaks olema ka väike taane, mis näitab, et kantaluup eraldus koristamisel viinapuust kergesti. [4]
  • Varre ise ei tohiks kantalupi külge kinnitada. Tavaliselt näitab see, et melon pole küpsenud.
  • Vältige kantalupe, mis on varre piirkonnas pehmed või niisked.

Arbuuse valimine

Arbuuse valimine
Otsige tuhmi naha ja ühtlase kujuga arbuusi. Kuigi arbuus peaks olema erkroheline, ei tohiks selle nahk olla läikiv. Selle asemel otsige sellist, mille nahk oleks pisut tuhm. Samuti peaks see olema ühtlase kujuga, mis näitab, et see on täielikult küpsenud. [5]
  • Kui arbuusi nahk on läikiv, võib see tähendada, et melon pole küps.
Arbuuse valimine
Leidke arbuus, mille alumine külg on kreemja plaastriga. Järgmisena vali arbuus üles ja uuri põhja. Seal peaks olema kreemikaskollane laik, kust melon puhkes kasvades maapinnal. See põllupunkt näitab, et arbuus veetis päikese käes küpsedes palju aega, selle asemel et liiga vara koristada. [6]
  • Mida sügavam on arbuusipõllu värv, seda magusam on melon. Valge täpp on hea, kuid parim on kollane laik.
Arbuuse valimine
Kontrollige arbuusi naha tekstuuri muhke ja mõlkede osas. Arbuusi hoides jookse sõrmedega mööda nahka, et tekstuuri uurida. Seal ei tohiks olla mõlke, muhke ega ebakorrapäraseid kõveraid, mis võib näidata, et melon ei saanud kasvades regulaarset päikest ja vett. Selle asemel vali ühtlane, ühtlane melon. [7]
  • Veenduge, et ka arbuusi nahas ei oleks lõikeid ega arme.
Arbuuse valimine
Katsetage arbuusi kaalu. Kui arbuus on teie käes, veenduge, et sellel oleks hea kaal. See peaks oma suuruse osas tunduma raske, nii et võrrelge seda teise, sarnase suurusega meloniga, et näha, kas sellel on palju vaeva. [8]
Arbuuse valimine
Koputage oma sõrmi vastu arbuusi. Lõpuks hoidke arbuusi paar tolli kõrvast ja koputage seda oma sõrmedega. Kui melon on küps, peaks see tekitama õõnsat, tenorilaadset heli. [9]
  • Koputustesti ei tohiks kasutada ainsa küpsustestina, sest mitte kõik arbuusikasvatajad pole nõus, et see on täpne. Üleküpsenud arbuusid võivad mõnikord anda sama kõla kui küpsed puuviljad. Selle abil saate kinnitada, et melon, mis vastab kõigile teistele kriteeriumidele, on koju toomiseks valmis. [10] X Uurimisallikas
  • Kui arbuus annab selle löömisel mürinat, on see tõenäoliselt veel vett täis ega ole veel küps.

Honeydew välja valimine

Honeydew välja valimine
Uurige lehemesi nahka rikkaliku kreemja värvuse osas. Tervislik, küps kibuvits on kreemikas, kollane või kuldne. Vältige liiga rohelisi meloneid, kuna need pole veel küpsed. [11]
  • Kui valite kreemjasvalget värvi kibuvitsa, ei ole see veel küps, kuid valmib, kui jätate selle mõneks päevaks toatemperatuuril välja. [12] X Uurimisallikas
Honeydew välja valimine
Valige sümmeetriline lehemesi. Tervislik küps kibuvits on sfäärilise kujuga. Kuju vaatamisest olulisem on siiski veenduda, et valitud melon on sümmeetriline. Kui üks ots on teisest suurem, võib see näidata, et lehemesi ei kasvanud ühtlaselt ja tõenäoliselt pole see parim valik. [13]
Honeydew välja valimine
Tundke kibuvitsa nahka. Lükata sõrmed mööda kibuvitsa nahka, et uurida selle tekstuuri. Sellel peaks olema sile ja sametine tunne, ilma märgatavate mõlkade ega muhkudeta. [14]
  • Samuti on normaalne, kui mesilasnaha nahk on kergelt vahajas, kuna meloni suhkur tõuseb küpsedes pinnale.
Honeydew välja valimine
Kontrollige kibuvitsa lõhna. Nii nagu kantalupi puhul, saab selle nuusutamisega tavaliselt teada, kas kibuvits on küps. See peaks andma magusa, meeldiva lõhna. [15]
  • Närvilise lõhn on kõige selgem siis, kui melon on toatemperatuuril.
Honeydew välja valimine
Raputage kibuvitsa ja kuulake heli. Lõpuks raputage enne mesimagusa ostmist seda õrnalt. Kui kuulete, kuidas seemned sees sekeldavad, on melon küps. Kui raputate kibuvitsa ja see kõlab seest suppi või lörtsisena, tähendab see tõenäoliselt, et see on üleküpsenud.
Kuidas ma saan teada, kas ananass on küps?
Kui saate lehte hõlpsalt välja tõmmata, on see küps ja magus. Kui see võtab vaeva, pole see veel küps.
Kuidas kibuvitsa viilutada?
Meemehe viilutamiseks on parim viis selle viiludeks viilutamine, nii et suurem osa mahlast jääks puuvilja sisse. Ja muidugi on seda viisi lihtsam süüa.
Enne lõikamist peske kõik tooted, et mustuse viljalihasse ei satuks.
Meloni nahka uurides jälgige, et ka hallitus poleks. Sa ei taha hallitanud melonit koju tuua.
Kui võimalik, ärge valige poest üksteise peale laotud meloneid. Selliselt hoiustades saavad need hõlpsasti puruneda või puruneda.
l-groop.com © 2020