Kuidas arbuusikiiki nikerdada

Arbuusikiik teeb täiuslikuks keskpunktiks mitteametliku lõunaeine, romantilise pikniku või puhvet lauatükina pulmadeks või kokteilide vastuvõtmiseks. Arbuusikiiki saab täita värskete melonite, viinamarjade või muude sobivate puuviljadega, mida külalised vabal ajal lihtsalt lusikaga välja tõstavad. Arbuusikiigi nikerdamiseks on neid samme lihtne.
Ostke arbuus . Valige kuju vastavalt sellele, mida eelistaksite lauale asetatuks.
  • Enne nikerdamist peske arbuus, et vähendada salmonellaga saastumise võimalust. Kasutage kindlasti puhtaid noad ja puhast lõikepinda.
  • Veenduge, et kogu arbuus oleks toatemperatuuril. Lõikude tegemine on lihtsam, kui arbuus pole külm.
  • Jahutage arbuus külmkapis pärast tükeldamist ja vajadusel enne serveerimist.
Lõika kogu arbuusi põhjast õhuke viil. See stabiliseerib meloni ja hoiab ära selle ümbermineku. Kui olete nikerdamise lõpetanud, asetage luigekorv serveerimisplaadile, et kaitsta luige peal asetsevaid pindu.
  • Enne arbuusi kallale asumist vali ka kindlale alusele tasane tööpind.
Joonistage luige piirjooned. Joonistage kujundus arbuusikoorele, kasutades peent või keskmist punkti veekindlat markerit või teravat pliiatsit.
  • Kui olete kujunduse kattele joonistanud, sisestage hambaorkid võtmekohtadesse, et neid saaksite oma jaotustükkide juhisteks.
  • Siin näete mustripilti lähedalt. Kui teil on vaja seda üle kanda, vaadake jaotist Kuidas fotot teisaldada ja Kuidas piltide ülekandmist ja suuruse muutmist ruudustiku abil.
Lõigake mööda mustri jooni, nagu siin näidatud, terava noa või toidukaunistamise tööriista abil. Luigekujunduse ülemise osa lõikamisel lõigake kogu koor läbi. Selle joone kohal olev melon lõigatakse ära, kui disain on tehtud.
  • Parema haarde tagamiseks ja käte kaitsmiseks kasutage värsket, uut paksu paari aianduskindaid koos haardepeopesadega.
Kui te seda nikerdate, jätke nokk sulgede külge. See on disainilahenduse stabiilsuse tagamiseks hädavajalik.
Silma õõnestamiseks kasutage nuga. Kõige parem on seda teha enne pealse viljaliha eemaldamist, kuna see on õrn tükeldatud ja kogu alles oleva meloni mass aitab teil seda õigesti saada.
Eemaldage arbuusi ülemine osa. Lõika see neljandikkudeks, tõmmates seejärel tükid ettevaatlikult ükshaaval laiali. Hoidke silma peal kõigil kinnitatud osadel, mis vajavad meloni koore ja liha vabastamiseks veidi rohkem tükeldamist. Lõigake sujuvalt pukseerimise asemel, et vältida konstruktsiooni rebenemist.
Õõnestage melon välja. Kärbige funktsioone nii, et need poleks liiga paksud ega ebaühtlased.
  • Ülejäänud meloni eemaldamiseks kasutage melonipallijat. Need kuulid lisatakse õõnsuse lõpuleviimisel tagasi luigekorvi.
Täitke arbuusikiik ühe tassi melonipallide ja viinamarjadega või mõne muu kasutatava puuviljaga. Täpne kogus sõltub meloni suurusest - ehk mahub ühte tassi rohkem või vähem. Serveerige ülejäänud kausis olevad puuviljad, sealhulgas melonipallid, teise kaussi või tehke teine ​​nikerdatud arbuus, et tasakaalustada paarina.
  • Teevõileivad, kohv ja assortiijuustud täiendaksid keskpunkti.
Valmis.
Kui kinnitate oma kujunduse jaoks lõigatud tükid arbuusile, kasutage ümmargusi hambaorke või varrasid. Lamedad hambaorkid purunevad tüki raskuse või katte paksuse tõttu sageli.
Täpsema kujunduse saamiseks joonistage mall kõigepealt valgele paberilehele markeri või pliiatsiga. Kui olete lõpetanud, kandke pilt arbuusi pinnale, teipides paberi meloni külge ja jälgides pliiatsiga kujunduse jooni, muutes kujunduse arbuusi pinnale otse. Täpsema kontrolli huvides võiksite kaaluda ka augu puurimist ja katte lõikamiseks saagimissaega.
Kasutage terava otsaga teravat nuga - mida teravam nuga, seda lihtsamad ja puhtamad on jaotustükid. Ole ettevaatlik!
Kaaluge kanalilõnga kasutamist teatud jaotustükkide jaoks ja suuremate alade õõnestamiseks.
Seda soovitatakse kõige paremini siis, kui on arbuusihooaeg - koor on natuke õhem, mis võib midagi muuta!
Mida teravam nuga, seda turvalisem olete, kuna arbuusi läbi lõikamiseks on vaja vähem jõudu.
l-groop.com © 2020