Kuidas mittenõelsete pannide eest hoolitseda

Mittekleepuvad pannid on suurepärased toiduvalmistamise esemed, kuna neid on lihtne kasutada ja kerge puhastada. Vale kasutamise korral võivad need aga kahjustuda, mis põhjustab kiiremat kulumist. Mittekleepuvate pannide eluea pikendamiseks peate iga panni korralikult hooldama. Parim viis mittekleepuvate pannide hooldamiseks on panni nõuetekohane ettevalmistamine, keetmine ja hoidmine, samuti panni puhastamine mitteabrasiivsete seepide ja käsnadega.

Cooking nonstick pannil

Cooking nonstick pannil
Lugege hoolikalt kõiki juhiseid. Mittenõelse panni ostmisel kaasnevad sellega mõned põhijuhised panni kasutamise, puhastamise ja hoidmise kohta. Enne kui hakkate pannil küpsetama, lugege hoolikalt kõiki juhiseid. Põhijuhiste mittejärgimisel kahjustavad paljud inimesed kogemata oma panni. [1]
Cooking nonstick pannil
Maitsesta pann. Enne panni kasutamist maitsestage see, et pikendada panni eluiga ja aidata parandada toidu valmistamist pannil. Samuti peaksite panni perioodiliselt kogu selle eluea jooksul maitsestama. [2]
  • Panni maitsestamiseks loputage ja kuivatage pann lihtsalt veega. Seejärel pannile pange õli (mis tahes tüüpi) ja katke kogu pind paberrätikuga.
Cooking nonstick pannil
Vältige metallnõude kasutamist. Mittekleepuva panniga toiduvalmistamisel peaksite alati kasutama plastikust, nailonist või puust riistu. Metallist riistad kriimustavad panni pinda ja viivad mitte-kleepuvasse kattesse laaste ja kriimustusi. See võib teie panni eluiga järsult lühendada. [3]
Cooking nonstick pannil
Enne kuumutamist katke pann või või õliga. Enne kuumutamist peaksite pannile alati lisama natuke libestusainet, isegi siis, kui te ei kasuta kleepuvaid panne. Näiteks võiksite panni enne kuumutamist katta või või õliga. Kui lisate õli või või pärast panni kuumutamist, imbub see tõenäoliselt teie valmistatavat toitu ega aita tegelikult vältida toidu kleepumist pannile. [4]
Cooking nonstick pannil
Vältige keedupritside kasutamist. Kui kasutate mittesulavat panni, ärge kasutage määrdeainetena keedupritse. Aja jooksul koguneb pritsimisest tulenev rasv, mis keetmise ajal ära ei põle ja moodustab kleepuva kihi. See kiht areneb sageli ümber panni külgede ja seda on puhastamise teel äärmiselt raske eemaldada. [5]
  • Selle tulemusel määrige pann selle asemel võiga või õliga.
Cooking nonstick pannil
Keetke madalal või keskmisel kuumusel. Veel üks levinum viga, mille inimesed teevad mittesulava panniga keetmise ajal, on selle asetamine kõrgele kuumusele. See võib panni tegelikult kahjustada, põhjustades mittekleepuva katte pragunemise. Selle asemel küpseta toitu madala või keskmise kuumusega. Suure kuumusega keetmine võib ka teie toidu ära põletada või kuivada, seetõttu on soovitatav pikemat aega madalal temperatuuril hautada. [6]

Mittestatiivse panni puhastamine

Mittestatiivse panni puhastamine
Kasutage kuuma vett ja õrna puhastusvahendit. Sisseehitatud määrde jaoks võite panni leotada äädikas ja vees. Pange segu keemiseni. See põhjustab õli ja määrde pinnale tõusu. Seejärel pange vedelikule absorbeeriv paberrätik, et rasv imenduks. Kui liigne määre on eemaldatud, pühkige panni pind õrna käsna või lapiga. [7]
Mittestatiivse panni puhastamine
Puhastage mitteabrasiivse käsnaga. Ärge kunagi puhastage mittenõelunud panni metallist küürimissvammiga. See võib panni pinda kriimustada ja kahjustada, vähendades selle tööiga. Selle asemel kasutage mitteabrasiivset käsna või lappi. Plekkide raskesti eemaldatavaks kasutamiseks peate võib-olla kasutama pisut täiendavat küünarnuki määrdeõli! [8]
Mittestatiivse panni puhastamine
Vältige nõudepesumasina kasutamist. Mõni pann väidab, et see on nõudepesumasinas ohutu; vältige oma mittekleepuva panni nõudepesumasinasse panemist. Nõudepesumasinas kasutatavad karmid kemikaalid ja kõrge temperatuur võivad panni tegelikult väänata. Nõudepesumasin lisab ka pannile rohkem kulumist, lühendades selle kasutusiga. [9]
  • Selle asemel puhastage mittekleepuvad pannid käsitsi, kasutades sooja vett ja õrna seepi.

Mittekleepuva panni hoidmine

Mittekleepuva panni hoidmine
Riputage pannid. Parim viis mittekleepuvate pannide hoidmiseks on nende riputamine pottide riiulilt. See pannid hoiab ära, lastes neil teiste pottide või pannide külge hõõruda ega neid puutuda. See välistab ka pannide kriimustamise võimaluse neid virnastades. [10]
  • Riputatavad potiriiulid on ka suurepärane ruumisäästja köögis.
  • Potiraami saate osta Walmartist, Voodist, Vannist ja mujalt või muust köögitarvikuid müüvast poest.
Mittekleepuva panni hoidmine
Pange pannid riide või rätikuga nende vahele. Kui teil pole võimalust panne riputada, saate neid ladustada virnastatud kujul. Pannide virnastamisel või pesitsemisel pange kindlasti iga panni vahele salvrätik või rätik. See aitab veenduda, et pannid kapist eemaldades ei kriimustaks üksteist. [11]
  • Kõige paremini töötab teerätik, kuid võite kasutada ka õhemat paberrätikut.
Mittekleepuva panni hoidmine
Kui pannil on kulumisjälgi, vahetage pann välja. Mittekleepuvad pannid kestavad tavaliselt umbes viis aastat, enne kui need tuleb välja vahetada. Kui olete ostnud kvaliteetse mittekleepuva panni, võib see kesta veidi kauem. Kui panni pind on nõrgunud või hakkab kooruma, peaksite panni viivitamatult välja vahetama. [12]
Mittekleepuva panni hoidmine
Valmis.
l-groop.com © 2020