Kuidas lihunikult liha osta

Suurte kettide supermarketite populaarsuse kasvu ajal ostab enamik inimesi tänapäeval väikestele polüstüreenist alustele tsellofaani pakitud liha. Ehkki selles pole midagi valesti, võib kasu olla sellest, et te ei osta liha otse lihunikult. Liha ostmine supermarketist võib olla kiire ja mugav, kuid sageli võite lihuniku külastades saada kvaliteetsemaid jaotustükke madalama hinnaga. Lihunikult liha ostmise õppimine võib alguses olla keeruline, kuid juba varsti hakkate hüvesid saama.
Õppige erinevaid liha jaotustükke. Supermarketis saate lihtsalt vaadata kuvatavat liha tüüpi ja valida kõik, mis teie jaoks piisavalt hea välja näeb. Lihunikupoodis peate enne tellimist teadma soovitud lihalõigu nime. Enamik lihunikke on lahked ja kannatlikud ning aitavad teil kindlaks teha, milline liha sobib kõige paremini teie kavandatud roogade jaoks, nii et ärge kartke küsida, kui te ei tea.
  • Liha jaotustükkide õigeaegne tundmaõppimine võib aidata lihuniku külastusi kiirendada, kuid see võib anda teile juurdepääsu ka lihale, mida ei kuvata, sest mitte kõiki saadaolevaid liha liike ei kuvata lihuniku kaupluses.
Enne tellimist otsustage, kui palju liha soovite. Supermarketis müüakse liha eelnevalt kindlaksmääratud suurusega pakendatult. Lihuniku juures ei pea te ainult teadma, millist liha tellida, vaid ka seda, kui palju seda soovite.
  • Karbonaadide või vorstide ostmisel saate tellida lihtsalt numbri järgi - nt 3 vorsti või 5 sealiha. Enamiku muude lihalõikude ostmisel peate tellima massi järgi - nt 12 untsi. (340 g) sireli.
  • Lihunikult liha ostmise juures on suurepärane asi see, et saate valida, kui palju liha vajate. Esimeste taimerite puhul võib olla keeruline teada, kui palju liha piisab. Lähtepunktina võite alustada, hinnates 4 oz. (113 g) inimese kohta. Kui tellite lõpuks liiga vähe või liiga palju, saate oma hilisemaid tellimusi muuta.
Ole valmis, et lihunik küsib teilt küsimusi. Muul viisil kui liha tüüp ja liha kogus, võib lihunik küsida teile küsimusi seoses teie tellitud lihaga. Kui teil pole aimugi, kuidas reageerida, on õige öelda lihtsalt: "Ma ei tea. Mis vahet sellel on?" Lihunikud on liha asjatundjad ja nad peaksid proovima aidata teil osta oma vajadustele vastavat parimat liha.
Esitage lihunikul küsimusi, mis võivad teil tekkida. Kui lihunikupoodides viibimine tekitab teie meelest mõned küsimused - nt kui näete huvitavat väljaulatuvat liha -, pole kunagi halb mõte küsida. Lisaks sellele, et täiendate oma teadmisi liha kohta, parandate nii oma edaspidiseid lihunikukülastusi, vaid hakkate ka suhteid loomapidajaga looma. Isikliku lihuniku omamine, mida võite usaldada, mõjutab positiivselt teie tulevasi lihavajadusi.
Milline on parim liha veisehautise jaoks?
Parim liha, mida pikka aega keedetava roa jaoks kasutada, võib varieeruda, kuid padruni röst, padruniõis või ülemine padrun on kõik head valikud. Veiseliha ümmargused jaotustükid toimivad samuti hästi. Sõltuvalt sellest, kus te elate, võite ehk leida müügiks "hautatud liha", mis on liha, mis on juba hammustatud suurusega tükkideks lõigatud.
l-groop.com © 2020