Kuidas osta tervislikku maapähklivõid

Maapähklivõi sisaldab küllastunud rasvu ja naatriumi, seega on levinud eksiarvamus, et kogu maapähklivõi on ebatervislik. Tegelikult ei kehti see kõigi maapähklivõi puhul. Maapähklivõi ei sisalda looduslikult naatriumi ja see sisaldab paljusid teisi teile kasulikke toitaineid, näiteks E-vitamiini, kiudaineid, valku, aga ka mono- ja polüküllastumata rasvu. [1] Kui võtate aega etiketi ja koostisosade lugemiseks ning erinevate kaubamärkide võrdlemiseks, võite leida maapähklivõi, mida on nii maitsev kui ka tervislik süüa.

Koostisosade hindamine

Koostisosade hindamine
Lugege koostisosade loetelu. Paljud populaarsed kaubamärgid hõlmavad ebatervislikke koostisosi ja kemikaale nagu maisisiirup, hüdrogeenitud taimeõli, mono- ja dl-glütseriidid, sojavalgu kontsentraat, maltodekstriin ja sojaletsitiin. Puhas maapähklivõi on valmistatud röstitud maapähklitest ega vaja täiendavaid koostisosi. Otsige koostisosade loetelust kaubamärke, mis kasutavad eranditult röstitud maapähkleid. [2]
  • Sellised kaubamärgid nagu Skippy, Planters ja Great Value sisaldavad täiendavat suhkrut ja lisaaineid.
  • Maltodekstriin on riisist, kartulist või maisitärklist valmistatud kalorite sisaldusega magusaine, mis võib tõsta veresuhkru ja insuliini taset.
  • Monoglütseriidid ja diglütseriidid on toidu lisaained, mida kasutatakse õli eraldumise vältimiseks maapähklivõist. See tähendab, et on loomulik ja normaalne näha õli maapähklivõi peal, millel seda lisaaine puudub. [3] X Uurimisallikas
Koostisosade hindamine
Otsige maapähklivõid, milles oleks vähe naatriumi. Kuigi täiesti naturaalne maapähklivõi võib olla tervislikum kui see, milles on keemilisi lisaaineid, on erinevatel maapähklivõi kaubamärkidel erinev naatriumisisaldus. Naatrium on koostisosa, mida leidub tervislikus maapähklivõis, kuid seda tuleks arvestada, eriti neile, kel on sellised haigused nagu diabeet või kõrge vererõhk. [4]
  • Maapähklivõi on tavaliselt 40–250 mg naatriumi ühe supilusikatäie portsjoni kohta. [5] X Uurimisallikas
Koostisosade hindamine
Leidke maapähklivõi, milles on vähe suhkrut. Maapähklivõi valmistamiseks pole suhkrut vaja, kuid tavaliselt lisavad kaubamärgid seda maitseomaduste suurendamiseks. Otsige looduslikke koostisosi ja magusaineid, nagu mesi, suhkruroo siirup või agaavinektar. Vältige kunstlikke magusaineid nagu aspartaam. [6] Kui te ei leia looduslikku suhkrut kasutavat maapähklivõid, siis leidke madala suhkrusisaldusega maapähklivõi.
  • Maapähklivõi sisaldab tavaliselt üks kuni neli grammi suhkrut ühe portsjoni kohta. [7] X Uurimisallikas
  • Spetsiaalsed maapähklivõid, näiteks maapähklivõi & Co Cinnamon Raisin Swirl ja Sunland Natural Maapähklivõi kreemjas šokolaadivaht võivad sisaldada kuni 9 grammi suhkrut. [8] X Uurimisallikas
Koostisosade hindamine
Vältige madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega võimalusi. Ehkki idee vähendada küllastunud rasva on tervislik valik, kaasneb sellega tavaliselt tonn ebaloomulikke kemikaale ja lisaaineid. Pöörake tähelepanu brändidele, mis peavad olema vähese või vähendatud rasvasisaldusega.

Brändide võrdlemine

Brändide võrdlemine
Otsige orgaanilisi kaubamärke. Orgaanilise maapähklivõi kaubamärgid on tavaliselt tervislikumad ega sisalda GMO-sid (ehkki teadus on näidanud, et GMO-dega pole midagi valesti) ega muid lisatud kemikaale. Orgaaniliselt kasvavad maapähklid on pestitsiididevabad. [9] Otsige kaubamärke, mis ütlevad esiküljest orgaanilist või millel on maapähklivõi orgaaniline nimi.
  • GMO tähistab geneetiliselt muundatud organismi ja maapähklivõis leidub seal väikseid koguseid. [10] X Uurimisallikas
  • Populaarsete mahetoodete kaubamärkide hulka kuuluvad maapähklivõi ja ettevõte: sujuv operaator, igapäevase väärtusega tooted, 365 orgaaniline magustamata ja kaupleja Joe orgaaniline toode.
Brändide võrdlemine
Maitsestage erinevaid tervislikke kaubamärke. Maapähklivõi tervisliku tootemargi leidmiseks, mida saate tegelikult nautida, peaksite proovima kõiki peamisi tervislikke kaubamärke. Kui olete määranud brändi, mis teile meeldib, saate idee, milline tervislik maapähklivõi teile kõige rohkem meeldib. Otsige, kas teile meeldib turske või sile maapähklivõi, ja otsige oma maitsele vastavaid tervislikke variatsioone. [11]
Brändide võrdlemine
Leidke toidupoodide ketid, mis veavad mitmesuguseid maapähklivõid. Kauplustes nagu Wholefoods või Trader Joe's võib olla rohkem erinevaid tervislikke või orgaanilisi maapähklivõid. Ka teistes suurtes kettides võib olla variatsioone, kuid sageli on neil ka ebatervislikke versioone, mis on pakitud keemiliste lisanditega. Tervislikul toidupoodidel on oma kaubamärgid, mis on sageli kõik looduslikud.

Tervislike alternatiivide ostmine

Tervislike alternatiivide ostmine
Proovige mandlivõid. Mandlid on toitainete poolest kõige tihedamad pähklid ja sisaldavad kaaliumi, kaltsiumi, E-vitamiini, magneesiumi, fosforit ja rauda. Kuigi mõned pähklivõid sisaldavad portsjoni kohta märkimisväärset kogust rasva, on need tavaliselt tervislikumad rasvad, mis alandavad LDL-kolesterooli ja vähendavad südamehaiguste riski. Need võivad põhjustada rasvumise vähenemist, kuna hoiab end kauem täiskõhuna. [12] Öeldakse, et mandlivõi on maapähklivõist kuivem, seetõttu valige erinevaid kaubamärke, kuni leiate ühe, mida saate nautida. [13]
  • Populaarsete mandlivõi kaubamärkide hulka kuuluvad Kevala ja Barney Butter. [14] X Uurimisallikas
Tervislike alternatiivide ostmine
Ostke kašupähklivõid. Kasevõi ei sisalda maapähklivõis sisalduvaid kõrgeid valgu tasemeid, kuid see sisaldab olulisi vitamiine ja toitaineid nagu raud, magneesium, tsink, vask, fosfor ja mangaan. Samuti võib indiavõi vähendada triglütseriidide taset, mis võib parandada tervist, eriti diabeediga inimeste puhul. [15]
  • Artisana Raw Organic on tervislik, orgaaniline kašupähklivõi. [16] X Uurimisallikas
Tervislike alternatiivide ostmine
Proovi päevalilleseemne võid. Päevalilleseemnevõi maitseb üllatavalt nagu päevalilleseemned, kuid võib olla ka teie jaoks tervislik. [17] Päevalilleseemnevõi on pakitud magneesiumi ja antioksüdantidega nagu E-vitamiin. [18]
Tervislike alternatiivide ostmine
Ostke soja pähklivõid. Sojapähklivõi valmistatakse röstitud sojaubadest ja segatakse sojaõli. Sojapähklivõid on sageli tekstuurilt kreemjad ja pähklise tekstuuriga. [19] Soja pähklid sisaldavad tavaliselt rohkem valku kui maapähklivõi ning võivad ennetada südamehaigusi ja vähki. [20]
  • Tervislike sojapähklivõide kaubamärkide hulka kuuluvad WOWBUTTER ja IMHealthy. [21] X Uurimisallikas
Tervislike alternatiivide ostmine
Proovi pähklivõid. Pähklivõi on pakitud kriitiliste Omega-3 rasvade hulka, mis võib vähendada teie keha põletikku. [22] Pähklivõi on ka tervislik alternatiiv retseptidele, mis nõuavad maapähklivõid, näiteks küpsiseid.
  • Pähklivõid on halb minna, nii et hoidke neid kindlasti külmkapis. [23] X Uurimisallikas
Võimalik, et peate segama maapähklivõid, kui see on eraldunud.
Hoidke naturaalset maapähklivõid tagurpidi, nii et õli ei tõuseks tippu.
l-groop.com © 2020