Kuidas osta tünni

Tünn on tünn, kuhu mahub tavaliselt piisavalt õlut, et teenida külalisi suurel peol või üritusel. Kannikese ostmine on lihtne, kui teil on olemas õige isikutuvastus ja raha tagatisrahade ja õllekulude tasumiseks. Peo planeerimine eeldab õlle ettetellimist, korgi korjamist ja õigeaegset tagastamist pärast pidu.

Kegi tellimine

Kegi tellimine
Mõelge välja, kui palju õlut vajate. Sõltuvalt teie korraldatava ürituse tüübist peate välja mõtlema, kui palju õlut vajate. Arvestage, et peokülalised saavad 1-2 jooki tunnis. Arvestada tuleb mitut erinevat suurust kannu:
  • Mini-tünn: mini-tünn mahutab umbes 5 liitrit, mis on hea kogus tagaluugi peole või matkareisile viimiseks. [1] X Uurimisallikas
  • Corneliuse tünn: Corneliuse tünn on pikk ümmargune tünn, mida tavaliselt kasutatakse karastusjookide valmistamiseks, kuid koduõlletootjad on neid kohandanud ka õlle jaoks. [2] X Uurimisallikas
  • Palgikannu (kuues tünn): palgikannu mahub umbes 5 gallonit, mis võrdub umbes 55 12-untsi portsjoniga ehk 41 pinti.
  • Poni tünn (veerandtünn): poni tünni mahub umbes 7,5 gallonit, mis võrdub umbes 82 12-untsi portsjoniga ehk 62 pintiga. [3] X Uurimisallikas
  • Täisnõus (pool tünni): täiskannu mahub umbes 15 gallonit, mis võrdub umbes 165 12-untsi portsjoniga ehk 124 pinti. Täisnurk on kõige levinum tünni suurus. [4] X Uurimisallikas
Kegi tellimine
Leidke pidu oma peo lähedal. Küünlaid müüvaid kohti on palju, näiteks liköörilaod, õlletehased, veinitootjad ja isegi mõned restoranid. Valige koht, mis on lähedal teie peole ja kus müüakse seda tüüpi õlut, mida soovite osta.
Kegi tellimine
Esitage tellimus ette. Eelnev planeerimine tagab, et teie tellimus täidetakse vastavalt teie spetsifikatsioonidele. Vähemalt 10 päeva ette planeerimine on hea mõte.
  • Mõnedes kohtades on viimase hetke tellimuste jaoks käepidemeid saadaval, kuid nende valik ja suurus võivad olla piiratud.
Kegi tellimine
Hankige korralik luba eriüritustel serveerimiseks. Kui kavatsete pulmadest, korjandustest või muust erisündmusest õlle serveerida tünnist, peate saama õiget tüüpi loa. Need load väljastab tavaliselt teie osariigi likööri kontrollnõukogu.
  • Erapidude, näiteks pulmade või pühadepidude korral taotlege piduluba. Tavaliselt täidate vormi, kus antakse teavet sündmuse kohta, ja maksate lõivu (umbes 50 dollarit).
  • Mittetulundusühingud vajavad spetsiaalse ürituse korral keedust õlle serveerimiseks spetsiaalset luba. Neid väljastab ka teie osariigi likööri kontrollnõukogu. Õlle serveerimiseks vajavad nad ka litsentseeritud baarmenit. Funktsiooni juures peab kindlasti olema baarmeni litsentsi tõend.

Kogunemine

Kogunemine
Tooge valitsuse väljastatud isikutunnistus. Kannust välja võttes peate esitama vanuse tõendi. See peab olema valitsuse väljastatud isikut tõendav dokument, näiteks juhiluba, juhita isikutunnistus, sõjaväe isikut tõendav dokument või pass.
  • Ameerika Ühendriikides alkoholi ostmiseks peate olema vähemalt 21-aastane.
Kogunemine
Ütle oma sõpradele, et nad tooksid isikutunnistuse Kõigil, kes on teiega kaasas, korgi korjamiseks, isegi kui nad on lihtsalt autos, tuleb näidata, et nad on vähemalt 21-aastased. [5]
Kogunemine
Allkirjastage paberimajandus, mis vastutab kegi eest. Kui olete inimene, kes üürib tünni ja allkirjastab vormi, vastutate selle eest, mis juhtub õlle sisemuses oleva õllega. Seetõttu vastutate selle eest, et alaealised õlut ei jooks, ja ka need, kes õlut joovad, vastutavad ka oma käitumise eest. [6]
  • Samuti vastutate selle eest, et tünn ja muud esemed tagastatakse samas seisukorras nagu siis, kui te neid rentisite.
  • Mõni koht võib nõuda, et sisestaksite aadressi, kuhu tünn läheb, õlle tarbimise ligikaudse kuupäeva ja kellaaja ning sõiduki numbrimärgi. [7] X Uurimisallikas
Kogunemine
Andke tünn tagastava isiku nimi. Pood küsib tõenäoliselt selle inimese nime, kes kannu tagastab. See on osaliselt tagatud, et keegi, kes on vähemalt 21-aastane, kasutaks korgi vastutustundlikult ja tagastaks selle õigeaegselt. [8]
Kogunemine
Makske tagatisraha ja makske õlle eest. Lisaks tegeliku õlle eest tuleb tasuda ka kegi enda eest tagastatav tagatisraha. Õlle hind varieerub sõltuvalt õlle tüübist, palju tellite ja kus asute.
  • Võtke krediitkaart endaga kaasa. Isegi kui maksate teenustasud sularahas, vajate sissemakse jaoks krediitkaarti, mis võetakse juhul, kui te keedut tagasi ei võta.
  • Hoiuste hoiused võivad ulatuda umbes 30–75 dollarini või rohkem. Samuti võidakse teilt nõuda tagasimakseta korvipuhastustasu.
  • Sellised õlled nagu Budweiser, Miller ja Coors on tavaliselt odavamad kui mikropruunid, Budweiser maksab 100 dollarit täis kannu eest ja muud õlled, näiteks Dogfish Head, maksavad umbes 225 dollarit täis kannu eest.
Kogunemine
Küsige juhiseid. Enne kauplusest lahkumist küsige juhiseid, kuidas tünni kasutada. Võib-olla olete tuttav, kuid see on hea mõte veenduge, et oleksite kindel, kuidas kraan kinnitada ja tangist parima kvaliteediga õlut saada.
Kogunemine
Olge valmis raskeks tõstmiseks. Kogud, mis on õlut täis, on rasked. Täisvanker kaalub umbes 162 naela. Kasutage võimaluse korral nukku ja laske sõber sõidukist sisse ja välja tõsta.
  • Kogud tarnitakse tavaliselt ainult litsentseeritud asutustele, mitte eramajadesse.

Tarvikute rentimine kegi jaoks

Tarvikute rentimine kegi jaoks
Laenutage kraan. Õlle väljastamiseks on tarvis kraani külge kinnitada kraan. Kui teil veel kraani pole, peate selle rentima. Enamik kohti nõuab tagastatavat kraanide renditasu (umbes 50 dollarit) ja tagastamatu kraanipuhastustasu (umbes 10–15 dollarit).
Tarvikute rentimine kegi jaoks
Rentige kopp kegi jahutamiseks. Paljudes ettevõtetes on laenutamiseks ämbrid jahutamiseks. Need on prügikasti suurused ämbrid, kuhu tünn läheb, koos jääga, et hoida tang külmas. [9]
Tarvikute rentimine kegi jaoks
Rendige kegeraatorit. Köögikombain on külmik, mis on spetsiaalselt ette nähtud kannu hoidmiseks ja õlle hõlpsaks väljastamiseks. Paljud kohad rendivad keraatoreid päeva, nädala, kuu või isegi üürilepingu alusel. [10] Kui võõrustate mõnda erisündmust või plaanite regulaarselt keppe korraldada, võib kegerator olla teie jaoks klassilisem ja mitmekülgsem valik.
Tarvikute rentimine kegi jaoks
Laenutage džokiboksi. Džokikarp on minijahuti, millel on torud, mille kaudu õlu kraanile voolab. Haakige tükk koos süsinikdioksiidi ühikuga džokikarbi külge ja nii saate oma külalistele kohe külma õlut. [11]
  • Džokikarpe saab rentida 1, 2 või 4 kraaniga ühes ühikus.

Kegi hoiustamine

Kegi hoiustamine
Hoidke tünni külmas. Õlut tuleks serveerida umbes 38 kraadi Fahrenheiti järgi, kuid see eeldab, et hoiate õlut külmas. [12] Kasutage jääga täidetud jahutavat ämbrit või kegeraatorit (spetsiaalselt tangide jaoks mõeldud külmkapp).
  • Teise võimalusena võite panna tünn suure prügikoti sisse ja täita kott jääga.
  • Ärge lubage õlle temperatuuril üle 55 kraadi või alla 28 kraadi. Liiga soe õlu tekitab bakterite kasvu. Külmunud õlle maitse- ja aroomi kvaliteet on vähenenud.
Kegi hoiustamine
Ärge liikuge tünni ümber. Pärast seda, kui tünn on teie majja jõudnud, peate andma sellele aega asumiseks, nii et õlu oleks optimaalse kvaliteediga. Asetage tünn sündmuse jaoks soovitud kohta ja jätke see sinna vähemalt tunniks enne, kui koputate. [13] , [14]
Kegi hoiustamine
Joo õlut sobiva aja jooksul. Sõltuvalt kraanil kasutatavast kraani tüübist peate võib-olla õlle valmistama varem kui hiljem.
  • Käsipump (näiteks selline, mida kasutatakse tavaliselt peol) vähendab õlle maitse kvaliteeti üsna kiiresti. Sel juhul joo õlu 8 tunni jooksul. Võimalik, et saate selle ühele päevale venitada. [15] X Uurimisallikas
  • Kegeraatori ja CO2 kasutamine õlle väljastamiseks pikendab õlle kvaliteeti ja värskust. Sel juhul võib pastöriseeritud õlu kesta kuni 3 kuud. Pastöriseerimata õlu võib kesta umbes kaks kuud. [16] X Uurimisallikas

Kegi tagastamine

Kegi tagastamine
Tühjendage kork. Enne tagastamist eemaldage kogu kannu õlu. Mõnes kohas palutakse, et tünnid tagastataks tühjaks. Te maksate õlle eest, nii et võite seda ka juua või hoiustada kasvatajates (suured õllepudelid).
  • Te ei saa kannule raha tagasi, kui see lahkub kauplusest, kus selle ostsite. Isegi kui tünn on täielikult täis, olete selle ostnud ja kui te seda taotlete, siis teile raha ei tagastata.
Kegi tagastamine
Eemaldage kraan kraanilt. Enne tüki sõidukisse vedamist eemaldage kindlasti kraan kraanilt. Vastasel korral võib tünni pidada avatud konteineriks, mida USA-s liikuvas sõidukis hoida on ebaseaduslik [17]
Kegi tagastamine
Veenduge, et õige inimene tagastaks tünn. Tünnikoha rentimisel oleksite pidanud asutusele andma tuld tagastava isiku nime. Tõenäoliselt on see sama isik, kes rentis tünni. See inimene on see, kes saab tagasimakstava sissemakse tagasi.
  • Pood võib keti ja varustuse vastuvõtmisest keelduda, kui vale inimene üritab neid tagastada. [18] X Uurimisallikas
Kegi tagastamine
Tagastage tünn tähtajaks. Pärast pidu ei pea kannu tagasi tooma, vaid peate selle õigeaegselt tagasi tooma. Enamik kohti annab tähtaja, mille jooksul tünn tuleb tagasi saata. Mõnikord on see 5 päeva, samas kui teistes kohtades antakse tünni tagastamiseks kuni 2 nädalat.
Kegi tagastamine
Tooge kõik üüritud esemed tagasi. Kui rentisite kraani jahutamiseks kraani või ämbri, tagastage need kindlasti koos kannuga. Siis saate tagasimakstavaid tasusid, mis on seotud korgi ja tarvikutega.
Kegi tagastamine
Veenduge, et kleebis või muu tunnus oleks endiselt korgal. Kauplus, kus tünnikoha kätte võtsite, paneb selle identifitseerimiskleebise. Nad vajavad seda teavet, et veenduda, et tagastatud tünn on see, mida üüriti. [19]

Kegi ostmine ettevõttele

Kegi ostmine ettevõttele
Tutvuge oma osariigi seadustega. USA-s kehtivad ranged seadused, mis reguleerivad alkoholi müüki, ja mõned osariigid reguleerivad õlle müümist ja ladustamist kannudes. Tüki suurusele ja tüübile on seatud mõned piirangud, nii et olge kursis, mida teie riik lubab. [20]
  • Pöörduge oma osariigi likööri kontrollnõukogu poole, et leida üksikasju teie piirkonnas kehtivate likööri reguleerimise kohta.
Kegi ostmine ettevõttele
Valige avatud süsteemi või suletud süsteemi tünn. Märke saab täita ventiilide kaudu, mis asuvad kas küljel (avatud süsteem), millele on hõlpsasti juurde pääseda ja mida saab täita, või suletud süsteemi ventiili kaudu, mille täitmiseks on vaja automatiseeritud seadmeid. [21]
  • Suletud süsteemi kangid on tavaliselt kallimad, kuid tavaliselt eelistavad neid turustajad ja õlletehased, kes võivad teie õlut vedada.
Kegi ostmine ettevõttele
Valige tükkide suurus ja arv. Tünnisuurused on erinevad ja kõige tavalisemad suurused on kuues, neljandik ja pool. Korvi suuruse ja arvu määramisel mõelge sellele, kellele ja kui sageli oma õlut müüte. Kas õlletehas või edasimüüja palub alustada väiksemate mahutite tootmist? Või teisest küljest - kas peaksite alustama suurematest tünnidest, et kliendid ei peaks oma kettaid nii tihti vahetama? Oma turu tundmine on pikk tee, et teada saada, millist suurust ja millist mahutit osta. [22]
Kegi ostmine ettevõttele
Valige uued või kasutatud korvid. Võite leida uusi ja kasutatud tünnid ning kasutatud tünnid on kindlasti odavam variant. Uued pakendid näevad välja paremad ja neile saab trükkida teie ettevõtte logo, samas kui kasutatud tünnidel võib olla endise omaniku logo. Uute tünnide puhastamine on tavaliselt lihtsam, samas kui vanematel tünnidel on potentsiaalselt kogunemine (nn beerstone). [23] Kui ostad kasutatud kannu, siis arvesta kindlasti järgmisega:
  • Veenduge, et hoidik ei lekiks.
  • Veenduge, et hoidik oleks desinfitseeritud ja puhastatav.
  • Veenduge, et kangi ei oleks mõlgutatud (kontrollige, kas kannu mahub õige kogus õlut ja et mõlgid ei lahutaks õiges koguses). [24] X Uurimisallikas
Kegi ostmine ettevõttele
Liisige tünn. Ettevõtte jaoks ei pea te tünni ostma. On liisingufirmasid, kes võtavad iga kuupalga eest tasu. Paljudel neist ettevõtetest on sõlmitud mitmeaastased lepingud (näiteks 5-aastased lepingud). Tavaline määr on 1,70 dollarit kannu kohta kuus [25]

Koduse pruulitud õlle jaoks kegi ostmine

Koduse pruulitud õlle jaoks kegi ostmine
Valige avatud süsteemi või suletud süsteemi tünn. Märke saab täita ventiilide kaudu, mis asuvad kas küljel (avatud süsteem), millele on hõlpsasti juurde pääseda ja mida saab täita, või suletud süsteemi ventiili kaudu, mille täitmiseks on vaja automatiseeritud seadmeid. [26]
  • Suletud süsteemi tünnid on tavaliselt kallimad ja vajavad tõenäoliselt lisavarustust, mis võib ulatuda sadadest dollaritest tuhandete dollariteni.
Koduse pruulitud õlle jaoks kegi ostmine
Valige tükkide suurus ja arv. Tünnisuurused on erinevad ja kõige tavalisemad suurused on kuues, neljandik ja pool. Tüve suuruse ja arvu määramisel mõelge, kui palju õlut te pruulite ja kui kiiresti see tarbitakse. [27]
  • Kodupruulija levinum tünn on Corneliuse tünn (nimetatakse ka “Corny kegiks”). Need on sama pikk, õhuke kuju, mida kasutatakse sooda hoidmiseks.
Koduse pruulitud õlle jaoks kegi ostmine
Valige uued või kasutatud korvid. Võite leida uusi ja kasutatud tünnid ning kasutatud tünnid on kindlasti odavam variant. Uued tünnid näevad paremad välja, samal ajal kui kasutatud tünnidel võib olla endise omaniku logo. Uute tünnide puhastamine on tavaliselt lihtsam, samas kui vanematel tünnidel on potentsiaalselt kogunemine (nn beerstone). [28] Kui ostad kasutatud kannu, siis arvesta kindlasti järgmisega:
  • Veenduge, et hoidik ei lekiks.
  • Veenduge, et hoidik oleks desinfitseeritud ja puhastatav.
  • Veenduge, et kangi ei oleks mõlgutatud (veenduge, et kang mahutaks õiges koguses õlut ja kõik mõlgid ei lahutaks õiges koguses). [29] X Uurimisallikas
Koduse pruulitud õlle jaoks kegi ostmine
Hankige lisavarustus. Õlle hoidmiseks ja kannudest väljastamiseks võib olla vaja lisavahendeid. [30] Selle varustuse hulka kuulub:
  • CO2-paak: kõrgsurve-CO2-paak tagab gaseerimise ja võimaldab teil õlut mahutist välja viia. Ostke see keevitusmaterjalide kauplusest või veebist.
  • Rõhuregulaator: see instrument reguleerib seda, kui palju süsinikdioksiidi teie tangidesse läheb ja sellest tulenevalt teie õlle gaseeritud kogust.
  • Ühendusliinid: CO2-paagi haakimiseks haakimiseks vajate pistikuid. Hankige kaks kiiret lahtiühendamist, gaasijuhe ja piknikukraan.
Kui vana ma pean õllekraani rentimiseks olema?
USA-s peate olema vähemalt 21. Kõik inimesed, kes on seotud õllekraani rentimisega, kegi rentimisega, kegi ostmisega, alkoholi ostmisega jne, peavad olema vähemalt 21-aastased.
l-groop.com © 2020