Kuidas teha teed teekannuga

Õige tee valmistamine on kunstivorm. Paljudel kultuuridel kogu maailmas on oma tee valmistamise traditsioonilised meetodid, kuid see on raba standardversioon, mis uutele tulijatele imestab, et see on hea tee.
Keetke poti jaoks piisavalt vett, et see täidaks veidi allpool, kus kaas asub.
Kuni vesi keeb, pange potti tassitäis kuuma vett ja loputage see enne välja kallamist ringi. See soojendab potti ja aitab teel kiiremini keeda.
Lisage tee potti. Vanasti kehtis reegel poti kohta üks ja iga inimese jaoks üks. Teelehtede kasutamisel mõõta lehed teelusikaga välja. Vastasel juhul kasutage iga inimese jaoks teekotti. Tänapäeval joome teed mõnevõrra nõrgemini. Katsetage ja avastage oma eelistused. [1]
Lisage keev vesi - Suurema pruulimise jaoks kasutage alati värskelt keeva veega. Ümberkeedetud vee kasutamine annab pruulile omapäraselt elutu maitse. [2]
Laske potil seista üks kuni kuus minutit, olenevalt maitsest. [3]
Vala see sisse. [4] Maitse järgi lisage piim ja suhkur. Lehtede kasutamisel pidage meeles, et pange tassike kurn üle - teelehed maitsevad ebameeldivalt!
Pange tee-hubane tassi vahele poti kohale, et tee püsiks soojas. Ärge laske sellel liiga kaua seista, vastasel juhul maitseb tee väga tugevalt. Paadunud teejoojatele meeldib see tugev kibe maitse, mis tuleneb eralduvatest tanniinidest - kuid enamik teejoojaid eelistab värske joogi maitset. [5]
Valmis.
Väidetavalt on õige tava, kui piima joomise korral valatakse enne tee valamist piim teetassi.
Mõne jaoks on see eelistus, teiste jaoks mitte. Kui eelistate nimetada õigeks või mitte, siis on see liiga kaugele jõudnud - küsige inimestelt enne piimaasetuse kohta oletust. Või valage piim piimakannidesse ja hoidke teed teekannus ning laske inimestel ise oma piima ja teed valades ise valikuid teha.
Mitu kotti peaksin kasutama kuue tassikese tee jaoks?
Kui teete neid ühes teekannus, peaks kaks olema hea, kõige rohkem kolm.
Milline on termin tassi vee ümber libistamiseks ja siis välja viskamiseks?
See on "poti soojendamine". See aktiveerib teelehed (soojendatud potti pannes need natuke soojenevad), lisaks aitab teekann natuke kauem kuumust hoida.
Kas saate kasutada vintage teekannu?
Jah, kuid peske neid väga hästi ja olge ettevaatlik. Te ei soovi, et teekann roostetaks, või mis veelgi hullem, kui rooste on imelisse teesse sattunud!
Kas pärast leotamist on mõni eriline viis teepakkide eemaldamiseks?
Kui kasutate teekotte, millel on kinnitatud nöörid, riputage need üle poti külje ja seejärel eemaldage teekotid pärast leotamist. Kui nööre pole kinnitatud, kasutage kottide eemaldamiseks pärast leotamist köögitangid.
Kas ma saan keeta veekeetjas vett keema, seda teekannu valada ja teekotte lisada?
Jah. See töötaks sama hästi kui mis tahes muu meetod.
Kuhu on sobiv koht, kuhu teekott panna, kui tee on juba valmis jooma?
Võite lihtsalt teekoti ära visata.
Parema maitse saamiseks kasutage kvaliteetset teed.
Proovige erinevaid teesorte ja vaadake, mis teile meeldib.
l-groop.com © 2020