Kuidas kartulit mikrolaineahjus keeta

Kartuli keetmine mikrolaineahjus on lihtne viis nende kiireks küpsetamiseks, olenemata sellest, kas soovite valmistada kartulipüree või kasutada neid mõnes muus retseptis koostisosana. See meetod nõuab väga vähe aega ja ettevalmistamist ning kartulid saate hõlpsalt keeta vähem kui kümne minutiga. Kartuli keetmiseks mikrolaineahjus vajate mikrolaineahjus ohutut kaussi, mõnda plastist mähet ja väikest nuga kartulite kontrollimiseks, kui need on valmis tehtud.

Kartuli ettevalmistamine

Kartuli ettevalmistamine
Koorige kartulid, kui te ei soovi, et nahk oleks peal. Nahale jättes hoiab kartulis rohkem toitaineid ja lisab kartuli maitsele tekstuuri. Kuid kui plaanite kartulit hõõruda või seda koostisosana kasutada, peate tõenäoliselt kõigepealt need nahka koorima. [1]
Kartuli ettevalmistamine
Leidke mikrolaineahjus ohutu kauss, mis sobib kõigile teie kartulitele. Enamik keraamilisi kausse töötab mikrolaineahjus hästi. Püüdke vältida igasugust plastikut, mis võib sulada. [2] Tavaliselt saate põhja uurides öelda, kas kauss on mikrolaineahjus ohutu. Kui sellel on kiri „mikrolaineahjus ohutu” või kui sellel on sümbol, millel on kolm lainelist joont, siis on see ohutu kasutada. [3]
  • Ärge kunagi pange metalli mikrolaineahju.
Kartuli ettevalmistamine
Pese kartulid hoolikalt veega. Peske kartuleid käsitsi, katke kartuli iga osa veega. Ärge patsutage neid kuivaks. Kartulitele jäänud niiskuse kiht aitab neil ühtlaselt küpseda. [4]
Kartuli ettevalmistamine
Torka iga kartul kahvliga igast küljest lahti. Kahvli abil pistke iga kartuli ümber mitu komplekti auke. [5] Kui te ei torka kartulisse auke, võib rõhk ja kuumus põhjustada nende mikrolaineahjus plahvatuse. [6]
  • Augud peaksid minema sügavale kartuli keskele. Sõltuvalt kartuli suurusest võiksite sügavamate aukude loomiseks kasutada varda.
Kartuli ettevalmistamine
Pange kartulid oma kaussi. Need peaksid olema natuke niisked pesemisest, mille te neile andsite, kuid kui nad sel hetkel kuivavad, andke oma kartulitele kiire loputus. Enne mikrolaineahju sisselülitamist võite kausi põhja lisada ka teelusikatäis vett. [7]
  • Vesi hoiab kartulit keetmise ajal kuivamast, kuid kui see on täielikult leotatud, ei aurustu see vett ja jääte niiske kartuli juurde.

Kartuli kuumutamine

Kartuli kuumutamine
Kata oma kauss kilemähisega. Katke oma kartulid kilemähisega, et aur ei pääseks kaussist välja. See aitab ka kartulil ühtlaselt keeda. [8]
  • Enamik plastümbriseid on mikrolahedad, kuid enne pakendi kasutamist kartuli katmiseks kontrollige pakendit.
Kartuli kuumutamine
Seadke oma võimsus kõrgeimale seadistusele. Viige oma mikrolaine võimsus kõrgeimale võimalikule seadistusele. [9] Mõnedel mikrolaineahjudel on kartulite jaoks ette nähtud nupp. Kui teil on spetsiaalne kartulinupp, siis vajutage seda. [10]
Kartuli kuumutamine
Valige oma aeg kartuli suuruse järgi. Väiksemate kuubikute või beebikartulite jaoks alustage kahe minutiga mikrolaineahjus. Suuremate kartulite, näiteks magus- või russet-kartulite puhul alustage mikrolaineahjus nelja minutiga. [11]
  • Teie mikrolaineahju võimsus mõjutab kartulite jaoks vajalikku küpsetusaega. Mikrolaineahjus küpsetades on alati parem alustada madalamal. Võite alati aega lisada, kuid ei saa võrsunud ja kuiva toitu tagasi võtta! [12] X Uurimisallikas
Kartuli kuumutamine
Hoidke kartulil nende küpsemise ajal silma peal. Kartul võib mikrolaineahjus plahvatada, kui rõhk selle sees tõuseb kõrgele. Hoidke mikrolaineahjus köögis, et neil silma peal hoida. [13]
  • Mikrolained soojendavad kõigepealt kartuli sisemust. See tähendab, et kartuli kokkupanemisel suureneb rõhk. [14] X Uurimisallikas
  • Plahvatus on tõenäolisem, kui nahk on endiselt peal või kui te pole kartulisse piisavalt auke pistnud. [15] X Uurimisallikas
  • Olge ettevaatlik mikrolaineahjus esinevate liikumiste või hüppelise müra suhtes. See võib olla surve, mis üritatakse kartulist välja tulla.

Kartulite kontrollimine

Kartulite kontrollimine
Kartulite väljavõtmiseks ja kontrollimiseks kasutage ahjuaparaati. Kartulid, nagu ka kauss, milles nad on keetnud, on sel hetkel eriti kuumad. Pange ahjukraan ja eemaldage need ettevaatlikult mikrolaineahjust. Pange need tööpinnale ja koorige kilemähis teie juurest tagasi.
  • Avage plastist ümbris kehast ja näost. Kausist tuleb välja palju kuuma auru ja te ei soovi põletada.
Kartulite kontrollimine
Torgake kartul tükeldamisnuga, et näha, kas see on tehtud. Võtke väike noa nuga ja sisestage see ühte kartulisse. Kui nuga sisse ja välja libistades pole peaaegu mingit vastupanu, on teie kartul täielikult keedetud. Kui on väike vastupidavus ja nuga on raske välja tõmmata, mikrolainetega neid veel minut ja kontrollige uuesti. [16]
  • Kui te ei saa oma nuga üldse sisestada, pole kartulid üldse keedetud. Kontrollige oma mikrolaineahju võimsust ja proovige neid uuesti küpsetada. [17] X Uurimisallikas
Kartulite kontrollimine
Laske kartulil mõni minut seista, et see jahtuks. Kuna kartulil on nahk, mis tihendab kuumust, on nad mikrolaineahjust välja võtmisel eriti kuumad. Enne nende puudutamist või täiendavate toimingute tegemist laske neil seista 1–2 minutit. [18]
  • Kaaluge kartulite maitsestamist mõne ürdi ja vürtsiga, kui need puhkavad. Petersell ja näputäis soola võivad selle lihtsa roogi maitsenüansse veelgi muuta. [19] X Uurimisallikas
l-groop.com © 2020