Kuidas koheses potis mune keeta

Keedetud munad on ideaalne suupiste igal kellaajal või kasutamiseks muudes retseptides. Kui olete neid kunagi traditsioonilisel viisil pliidil keetnud, siis teate, kui raske võib olla täiusliku õrnuse tase, ja olete kindlasti kogenud pettumust nende koorimisel. Keetke munad koheses potis, et neid täiuslikult küpsetada, ja kui näete, kui lihtne neid koorida on, ei lähe te enam kunagi tagasi nende keetmise viisi juurde!

Kõva keetmisega munad

Kõva keetmisega munad
Vala 1 tass (236,5 ml) vett otsemahutisse ja pane aururesti. Kasutage aururiiulil olevaid käepidemeid, et see kiiremasse potti langetada. Rack on kaasas kiirpanniga, nii et te ei vaja täiendavaid tarvikuid! [1]
  • Kõvaks keedetud munad on suurepärane suupiste, mida saate külmkapis hoida, et neid iseseisvalt süüa, või võite neid muuta kuradiks munadeks.
Kõva keetmisega munad
Pange 1–12 muna aururiiulile ja seadke rõhk tihendamiseks. Pange ettevaatlikult rackile munade arv, mida soovite valmistada, nii et need ei praguneks. Pange kaas kindlalt kinni ja reguleerige rõhuseadet. [2]
  • Sõltuvalt sellest, kui suur on teie kiire pott, võite mahutada enam-vähem mune.
Kõva keetmisega munad
Seadke küpsetusaeg 5 minutile ja seadke käsitsi kõrgele rõhule. 5 minutit kõrgel rõhul on ideaalne aeg tavalise suurusega munade kõvaks keetmiseks. Suuremate munade jaoks lisage küpsetusajale 1–2 minutit. [3]
  • Surve kogumiseks kulub umbes 5 minutit, enne kui küpsetusaja taimer alustab loendamist.
Kõva keetmisega munad
Täitke kauss 1 tassi (236,5 ml) veega ja pange 6-12 jääkuubikut. Valmistage jäävann munade keetmise ajal. Veenduge, et kauss oleks piisavalt suur, et sinna mahuksid kõik keedetud munad. Jätke ruum vee ja kausi ääre vahele, et vältida ületäitumist! [4]
  • Jäävann koos munade üleküpsemise peatamisega pärast nende eemaldamist kiirpannist.
Kõva keetmisega munad
Laske rõhul 5 minutit loomulikul teel vabastada, seejärel laske see õhutusele. Ülejäänud auru vabastamiseks kasutage 5 minuti pärast õhutusseadet. Hoidke auru sattumist kogu kohale, hoidke ventiili kohal rätikut. [5]
  • Kui küpsetusaeg saab otsa, pöörake õhutusnuppu tihendist kohe õhutusasendisse, et alustada hetkese rõhu loomulikku õhutamist.
Kõva keetmisega munad
Kasutage lusika abil munade viimist kiirpannist jäävanni. Kanna munad üle suure köögilusikaga. Lase neil 5 minutit jäävannis puhata. [6]
  • Ärge korjake mune sõrmedega, muidu põlete ennast ära!
  • Samuti võite mune 5 minutit külma vee all joosta, kui teil pole jääd.
  • Kõvaks keedetud munad püsivad külmikus värskena 1 nädal.

Pehme keedetud munade valmistamine

Pehme keedetud munade valmistamine
Täitke oma potti 1 tassi (236,5 ml) veega ja laske aururiiul sisse. Pange kohese potiga kaasas olnud aururaam pärast poti täitmist vee peale. Riiuli langetamiseks kasutage käepidemeid. [7]
  • Nautige pehme keedetud mune üksi või lõigake need pooleks ja lisage need kaussi nuudlisupiga nagu ramen!
Pehme keedetud munade valmistamine
Pange 1-12 muna korvi või aururaami peale. Teie mahutatavasse potti mahub kuni 12 muna, olenevalt sellest, mis suurus sul on. Pange traatraami peale nii palju mune kui võimalik. [8]
  • Munade arv, kuhu mahute, sõltub teie kohese poti suurusest.
Pehme keedetud munade valmistamine
Seadke manuaalne rõhk kõrgeks ja küpsetusaeg 3 minutit. Lisage väga suurte munade jaoks 1 minut küpsetusaega. Ärge küpsetage mune kauem kui 4 minutit, vastasel juhul saate lõpuks kõvaks keedetud mune! [9]
  • Koka taimer ei hakka loendama enne, kui kohene pott suurendab survet, mis võtab umbes 5 täiendavat minutit.
Pehme keedetud munade valmistamine
Pange 6-12 jääkuubikut kaussi, kus on 1 tass (236,5 ml) vett. Veenduge, et jäävannis oleks piisavalt ruumi, et kõik munad sinna asetada. Tehke seda munade keetmise ajal, et saaksite need kohe pärast valmimist üle kanda. [10]
  • Jäävann jahutab munad ja takistab neil rohkem keetmast pärast seda, kui olete need kohe potist välja võtnud, nii et saate lõpuks ideaalsed pehme keedetud munad!
Pehme keedetud munade valmistamine
Vabastage rõhk loomulikult 5 minutit, seejärel kasutage õhutamist. Laske rõhul loomulikult madalamaks muutuda, seejärel vabastage ülejäänud aur õhutussättega. Asetage auruklapi kohale rätik, nii et te ei pritsi seda kõikjale!
  • Loodusliku õhutusprotsessi alustamiseks keerake õhutusnupp tihendist ventilatsiooniasendisse niipea, kui küpsetusaeg on käes.
Pehme keedetud munade valmistamine
Viige munad kiirpannist lusikaga jäävanni. Kasutage suurt köögilusikat ja tõstke munad ettevaatlikult potist välja. Pange need jäävanni ja laske neil 5 minutit seista. [11]
  • Ärge põletage oma käsi munade korjamiseks, et mitte põletada.
l-groop.com © 2020