Kuidas küpsetada tomatileiba nullist

Tomati leib on ainulaadne lisand, mida saab valmistada mis tahes toidukorra jaoks. Siit saate teada, kuidas seda nullist teha.
Valmistage kõik koostisosad ette. See aitab korraldamisel ja vähendab koostisosade otsimiseks kuluvat aega.
Mõõtke esmalt välja jahu.
Lisage jahule pärm.
Lisage sool ja segage jahu. Lisage suhkur.
Sega sisse oliiviõli ja tomatid. Kasutage oma käsi, kui soovite seda hästi segada.
Kombineeri tainast seni, kuni kausi põhjas pole enam jahu. See peaks välja nägema selline.
Jätke tainas soojas kohas puhata, kuni see tõuseb. 20 minutit
Pange tainas tsellofaani.
Lõika tainas üks kord pikuti, siis 4 korda risti. Peaksite lõpuks saama midagi sellist, mis näeb välja selline.
Murra 8 taignaviilud laiali ja vormi pallikesteks. Vajutage kuulid kergelt alla ja katke 20 minutit niiske rätikuga
Pange 20 minutiks ahju temperatuuril 40 ° C (104 ° F), et tainas tõuseks.
Kui 20 minutit on käes, võta tainas ahjust välja ja keera ahi temperatuurini 140 kraadi C
Tolmutage tainas uuesti ja pange tagasi ahju.
Võtke see ahjust välja. Laske sellel 10 minutit jahtuda ja serveerige.
Valmis.
l-groop.com © 2020