Kuidas Thunderi kooki küpsetada

Seal oli lugu, mida mu ema mulle tormides luges. Mulle ei meeldinud müristamine kunagi, aga raamat Äikesekook aitas mind sellest alati läbi. Thunderi koogi küpsetamine sõltub lihtsalt sellest, kust leiate oma retsepti. Üks populaarsemaid retsepte on Thunder Cake'i autor Patricia Polacco.
Kuumuta ahi temperatuurini 350˚
Kreemitage suures kausis ühte koostisainet korraga, lühendage segu, suhkur, vanill, munakollased, vesi ja tomatipüree. Vahusta munavalged kuni need on jäigad, siis voldi sisse.
Eraldi kausis: sõeluge omavahel jahu, kakao, söögisooda ja sool. Sega põhjalikult.
Kombineerige kuivad koostisosad suures kausis kreemja seguga. Segage kokku.
Vala taigen 8 1/2-tollisele (umbes 22 cm) pannile ja küpseta 35–40 minutit.
Eemaldage ahjust ja kontrollige, kas see on hambatikuga täielikult läbi küpsetatud. Kui see on valmis, laske sellel letil või traadiriiulil jahtuda. Muidu jätkake küpsetamist lühikese, 3–5-minutise intervalliga.
Pakane šokolaadivõi-vahukoorega, šokolaadi ganache-jäätisega või muu seal pakutava šokolaadivõiga! Mida rikkam, seda parem!
Maasikad peavad olema. Kaunista kook tonni maasikatega kuhu iganes ja kuhu iganes soovite; terved, pooleks lõigatud, viilutatud, viilutatud viljalihaks! Lihtsalt veenduge, et see näeks välja uhke! (Või vähemalt lõbutsege kaunistamist?)
Viiluta see ja serveeri! See on fantastiline kook, mida küpsetada ja süüa!
Valmis.
Otsige üles videoid munavalge jäigastumise kohta. See võib lõpuks olla üsna oluline.
Sega kindlasti koostisosad järk-järgult kokku, vastasel juhul m
Mõnele inimesele tekitaks meeletu mõte tomatitest koogis. Paluge neil kõigepealt hammustust proovida, kuid teadke, et nad ei pruugi olla eriti rahul, kui ütlete neile hiljem, mis selles on.
Olge kahekordselt kindel, et kellelgi pole tomatitele mingit veidrat allergiat, kes võiksid soovida viilu. Te oleksite üllatunud, millised veidrad allergiad seal väljas on.
l-groop.com © 2020