Kuidas Snickerdoodlesid küpsetada

Snickerdoodles on populaarne ja maitsev küpsiste retsept. Selle auhinnatud retsepti kohta saate kindlasti palju komplimente.
Kreemivõi, lühemaks, suhkur ja munad segage hoolikalt segistis.
Eraldi kausis ühendage kõik kuivad koostisosad, välja arvatud kaks viimast.
Segage kuivad koostisosad kreemitatud segusse.
Külmkapis tainast vähemalt 15 minutit (nii on see hõlpsam käsitseda). ) Kuni tainas jahtub, segage kaks viimast koostisosa kausis kokku.
Kuumuta ahi 375 kraadini (190 ° C). Vormi tainas väikese pähkli suurusteks pallikesteks. Rulli tainapallid suhkru / kaneeli segus. Asetage umbes 5 tolli (5 cm) vahedega hõõrumata küpsetusplaadile. Küpsetage 8-9 minutit, pöörates küpsise lehte ahju poolel teel.
Eemaldage küpsise leht ahjust ja laske küpsistel sellel veel umbes minut aega seista, enne kui jahutusrestisse tõmmake; küpsised lahenevad jahtudes. Saagis: umbes 5 tosinat väikest küpsist
Valmis.
Kas ma jagan enne mõõtmist jahu?
Tavaliselt segan jahu kahvliga eraldumiseks, kuid ei lähe läbi sõelumise vaeva.
Kui soovite kontrollida, kas küpsised on tegelikult tehtud siis, kui taimer kustub, pange hambaork läbi suurima küpsise keskpunkti ja kui see tuleb välja puhas, on need tehtud!
Kui teete kahekordse partii, kaaluge teise suurema kausi kasutamist jääga, et tainas jahtuks, kuni te seda välja veeretate. Taigna soojenedes muutub palliks rullimine keerukamaks muutmata.
Ahi ole kuum. Olge ettevaatlik, et ennast mitte põletada! Nii et kasutage ahjukindaid.
l-groop.com © 2020