Kuidas küpsetada kiiret Grahami leiba

Kiire Graham leib on täisteraleib, mis on valmistatud grahami jahust, ehkki täisterajahu võib asendada. Seda pätsi küpsetatakse, mitte aurutatakse. Suurepärane toorjuustu liistuga. See retsept teeb 1 päts.
Pihustage väike päts pannile mittesisaldava küpsetuspihustiga.
Segage söögisoodat melassiks.
Lisage melassisegusse hapupiim ja sool.
Lisage melassisegusse grahami- või nisujahu.
Segage segu korralikult.
Vala segu väikesele pätsile ja küpseta temperatuuril 350 ° Fahrenheiti (≈ 176,67 ° C) 30 minutit või kuni keskele sisestatud hambaork on puhas.
Lase leival mõni minut pätsikesel seista ja keera seejärel traadiga jahutusrestile.
l-groop.com © 2020