Kuidas küpsetada sidrunimapsikooki

Sidrunimagusa seemne kook on suurepärane magustoit, mida saate serveerida igal ajal aastas. Saate seda valmistada mitmel viisil, sealhulgas hell ümmargune kook või tihedam nael kook. Sidrunimagusa seemne kooki saab valmistada igapäevaste koostisosadega. See ei vaja spetsiaalseid seadmeid ja seda saab nautida kogu pere!

Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine

Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Kuumuta ahi. Küpsetate oma õrna sidrunimagooniseemne kooki tavalises ahjus. Enne koogi valmistamist lülitage ahi sisse. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti või 177 kraadi Celsiuse järgi.
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Valmistage pann ette. Küpsetate oma kooki 9-tollise (22,9 cm) ümara koogipannil. Määri pann kergelt võiga. Seejärel puistake pannile riivsaia. Koputage pannilt ära kõik liigsed riivsai.
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Kombineerige universaalne jahu, koogijahu, küpsetuspulber ja sool. Pange kõik need koostisosad keskmise suurusega kaussi. Segage koostisosad õrnalt segades sebima. Lõpetage vahustamine, kui koostisosad on täielikult ühendatud. [3]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Sega eraldi kausis kokku või ja granuleeritud suhkur. Lisage granuleeritud suhkur ja või suurde segamisnõusse, mis on kuivainete koostisosadest eraldi. Või ja suhkru ühendamiseks kasutage käsimikserit. Segage keskmisel ja suurel kiirusel, kuni või ja suhkur on moodustunud kahvatu, kohev segu. See protsess peaks võtma umbes 2 minutit. [4]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Lisage munad või ja suhkur. Lisage ükshaaval munad ja segage need keskmise või suure kiirusega või ja suhkru hulka. Esimese ja teise muna lisamise vahel peaksite kindlasti segu peksma. See protsess peaks võtma umbes 2 minutit. [5]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Lisage kuivad koostisosad ja piim. Keerake käsisegisti madalale kiirusele. Lisage pool kuivadest koostisosadest ja keetke 1 minut. Lisage teine ​​pool kuiva ja piima. Vahusta 1 minut madalal kiirusel. Kui koostisained ei tundu olevat täielikult ühendatud, lööge veel ühe minuti jooksul madalal kiirusel. [6]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Pöörake sidrunikoor, mooniseemned ja sidruniekstrakt kokku. Kasutage kummist spaatlit, et sidruniekstrakt, mooniseemned ja sidrunikoor õrnalt voldida koogisegusse. Võtke spaatl ja jooksege see ümber kausi külgede, seejärel mööda kausi alust. Seejärel voldi koogisegu enda peale. Korrake seda seeriat, kuni koostisosad on lihtsalt ühendatud.
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Asetage taigen ettevalmistatud koogipannile. Kummist spaatliga lükka koogisegu ettevaatlikult koogivormi. Kraapige taigen kindlasti kausi külgedelt. Kasutage spaatlit taigna pinna tasandamiseks, kui see on pannil.
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Küpseta kook. Asetage koogipann ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini 350 kraadi või 177 kraadi. Küpseta kooki sellel temperatuuril 30 minutit või kuni saad koogi keskele hambaorgi sisestada ja see tuleb puhas välja. Eemalda kook ahjust. [7]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Jahuta kook. Pange kook ettevaatlikult traadiriiulile jahtuma, pöörates panni ettevaatlikult ümber. Kook peaks tagurpidi keerates libisema ettevaatlikult välja. Enne serveerimisplaadile viimist laske koogil toatemperatuuril jahtuda vähemalt 30 minutit. [8]
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Tehke jää. Keskmise suurusega kausis ühendage sidrunimahl ja kondiitrite suhkur. Segage lusikaga, kuni segu muutub nohu glasuuriks. See protsess peaks võtma umbes 2 minutit.
Pakkumisest sidrunimagusa seemne koogi valmistamine
Glasuurige ja serveerige kooki. Kui kook on jahtunud, kuid on siiski pisut puudutanud, jaota glasuur kummist spaatliga koogi ülaosale. Laske glasuuril voolata üle koogi külgede. Ärge kasutage liiga palju jõudu, vastasel juhul võite kooki kahjustada. Lõika kook kiiludeks ja serveeri tänulikele külalistele või pereliikmetele.

Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine

Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Kuumuta ahi. Küpsetate oma sidrunimago seemne naela kooki tavalises ahjus. Enne koogi valmistamist lülitage ahi sisse ja soojendage see temperatuurini 350 kraadi Fahrenheiti või 177 kraadi.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Valmistage pann ette. Võtke väike kogus võid ja määrige pann. Jaotage või sõrmede abil ühtlaselt panni põhjale ja külgedele, kuni see on täielikult määritud. Pange pann kõrvale.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Kombineeri sidrunikoor ja granuleeritud suhkur. Lisage granuleeritud suhkur ja sidrunikoor keskmise suurusega segamisnõusse. Koostisainete ühendamiseks kasutage sõrmi, hõõrudes neid kokku, kuni segu näeb välja nagu liiv. [9]
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Vahusta munad, 3 sl sidrunimahla ja petipiim. Kui olete sidrunikoori ja granuleeritud suhkru kokku ühendanud, lisage samasse kaussi märjad koostisosad. Kasutades ühe käega sebima, vahustage muna, 3 spl sidrunimahla ja petipiima ettevaatlikult. Klopi kuni segu on kokku ühendatud ehk umbes 90 sekundit. [10]
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Segage kuivad koostisosad eraldi kausis. Pange suur segamisnõu kõrvale. Lisage suurde kaussi jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Klopi neid kuivaineid kokku umbes 1 minut või kuni need on täielikult segunenud. [11]
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Vahusta kuivad koostisosad muna, sidrunimahla ja petipiimasegusse. Klopi kõiki neid koostisosi kokku umbes 1 minut. Seejärel vahusta õrnalt oliiviõli ja mooniseemned. Klopi tainas veel minutiks läbi.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Küpseta kook. Vala taigen ettevalmistatud pannile. Küpseta kooki 1 tund. Teate, et kook on valmis siis, kui pärast seda, kui olete selle koogi keskele pistnud, tuleb hambaork puhtaks. [12]
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Jahuta kook. Eemaldage pann ahjust ja laske pannil jahtuda, kuni see on puudutuseks soe. Seejärel keerake pann ettevaatlikult tagurpidi jahutusrestini. Kui kook pannilt väljub, pöörake kook ettevaatlikult paremale poole üles.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Valmistage glasuur. Segage vispli abil kokku ülejäänud 4 teelusikatäit sidrunimahla ja kondiitrite suhkur. Klopi kokku kuni täieliku ühendamiseni, mis peaks võtma vähem kui 1 minut. Vahustage kindlasti, kuni kõik tükid on eemaldatud.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Glasuurige kook. Kastke saiapintsel glasuuri. Seejärel glasuurige kook õrnalt. Levita glasuur kondiitritoodetega ühtlaselt koogi külgedele ja ülaosale. Jahutage täielikult.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Serveeri kook. Kui kook on täielikult jahtunud, viilutage see 5,1 cm paksusteks 2-tollisteks paksudeks viiludeks. Serveeri ja naudi! Kõiki söömata kooke saate hoida kaanega klaas- või plastmahutis.
Sidrunimagusa seemne kilo koogi valmistamine
Valmis.
l-groop.com © 2020