Kuidas küpsetada mikrolaineahjus

Lemmikretseptide küpsetamiseks ei vaja te alati ahju. Mikrolaineahju abil saate lühema aja jooksul valmistada maitsvaid küpsetatud toite, näiteks leiba, pitsat, kooki ja küpsiseid. Lihtsalt veenduge, et kasutate mikrolainetega ohutuid panne ja aluseid! Pidage meeles, et täpsed küpsetusajad varieeruvad sõltuvalt sellest, mitu vatti teie mikrolaineahjus on.

Leiva küpsetamine mikrolaineahjus

Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Valmista kauss pärmi. Lisage kaussi 1 ½ tl (7,4 ml) kuiva aktiivpärmi, ½ tassi (118,3 ml) sooja vett ja 2 tassi (473,2 ml) sooja piima. Segage hoolikalt ja asetage kauss kõrvale. [1]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Valmista jahu segu eraldi suures kausis. Lisage kaussi 3 tassi (709,8 ml) jahu, 1 spl (14,8 ml) suhkrut ja 2 tl (9,9 ml) soola. Jahu, suhkru ja soola põhjalikuks ühendamiseks kasutage lusikat. [2]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Vala jahu segu pärmiga kaussi. Vahusta pärmi- ja jahusegu taignakonksu abil põhjalikult. Lõpetage peksmine, kui tainas on moodustunud ja see on ühtlane. [3]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Kata tainakauss niiske rätikuga ja lase kerkida. Asetage tainas kauss sooja kohta, nii et see tõuseb kiiremini. Kontrollige tainast tunni aja pärast. Kui selle suurus on kahekordistunud, on see tõusuteel. Kui pole, laske sellel veel 15 minutit kerkida. [4]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Sega tainasse söögisooda ja soe vesi. Lahustage ¼ tl (1,2 ml) söögisoodat klaasis ¼ tl (1,2 ml) soojas vees. Kui söögisooda on lahustunud, lisage taignale söögisoodat ja vett. Segage need lusika abil tainasse. [5]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Eraldage tainas kaheks määritud mikrolaineahju jaoks ohutuks klaaspanniks ja laske sellel kerkida. Kata pannid niiske rätikuga ja aseta sooja kohta. Kontrollige neid 45 minuti pärast, kas nad on kahekordistunud. Kui neil on, on nad tõusnud. [6]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Mikrolaineahjus tõsta iga taignapõhja 6 minutit eraldi. Enne nende mikrolaineahjus võtmist eemaldage niiske lapp pannidelt. 3 minuti pärast avage mikrolaineahi ja pöörake taignast pann. Lõpetage tainas ülejäänud 3 minutiks mikrolainetega. [7]
Leiva küpsetamine mikrolaineahjus
Eemaldage leib mikrolaineahjust ja laske sellel jahtuda. Pärast taigna jahtumist eemaldage see pannilt. Lõika see viiludeks ja serveeri. [8]

Koogi küpsetamine mikrolaineahjus

Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Kombineerige oma kuivad koostisosad suures kausis. Lisage kaussi 3 ¼ tassi (768,9 ml) jahu, 1 tl (4,9 ml) küpsetuspulbrit, ½ tl (2,5 ml) söögisoodat ja ½ tl (2,5 ml) soola. Segage kuivad koostisosad lusikaga hoolikalt. [9]
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Sulatage mikrolaineahjus 2 pulka võid. Pange või mikrolaineahjus ohutusse kaussi ja mikrolaineahjus 30 sekundit. Kui või pole 30 sekundi jooksul sulanud, mikrolaineahjus seda veel 15 sekundit või kuni see on sulanud. [10]
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Klopi kokku vedelad koostisosad eraldi suures kausis. Lisage kaussi 2 muna, 2 tassi (473,2 ml) petipiima ja 1 spl (14,8 ml) vanilli. Klopi kuni munad, petipiim ja vanill on omavahel korralikult ühendatud. [11]
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Lisage kuivadele koostisosadele petipiimasegu ja sulatatud või. Segage kõike lusikaga, kuni taigen on ühtlane. Kui taignas on tükke, purustage need lusikaga. [12]
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Vala koogivorm taignast silikoonist, mikrolaineahjus ohutusse koogivormi. Kui valmistate mitmekihilist kooki, jagage taigna kaheks või enamaks silikoonist koogivormi. Lihtsalt veenduge, et ainult mikrolainetega kantakse korraga üks kiht. Ärge muretsege panni määrimise pärast, kook ei tohiks kleepuda silikooni külge. [13]
  • Silikooni, mikrolaineahju jaoks ohutu koogipanni leiate veebist või oma kohaliku kaubanduskeskuse küpsetusosakonnast.
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Pange pann mikrolaineahju ja küpsetage kõrgel kohal 2 minutit ja 30 sekundit. 2 minuti ja 30 sekundi pärast kontrollige kooki, et näha, kas see on valmis. Kui koogi pinnal on vedelat taigen, mikrolaineahjus küpsetage kooki veel minut või kuni see on kuiv ja kohev. [14]
Koogi küpsetamine mikrolaineahjus
Enne kui lisate jäätise, laske koogil täielikult jahtuda. Koogi täielikuks jahtumiseks võib kuluda üle tunni. Ärge külmutage kooki, kui see on soe, vastasel juhul võib jäätumine sulada. Pärast koogi jäätumist lõika see viiludeks ja serveeri. [15]

Pizza küpsetamine mikrolaineahjus

Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Valmista kauss kiirpärmi. Kombineerige väikeses kausis ½ tassi (118,3 ml) sooja vett ja 1 tl (4,9 ml) suhkrut. Kui suhkur on lahustunud, lisage kaussi 1 tl (4,9 ml) kiirpärmi. Segage pärm ja suhkruvesi põhjalikult. Pange kauss 10 minutiks kõrvale, et puhata. [16]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Segage suures kausis 1 tass (236,6 ml) jahu ja 1 tl (4,9 ml) soola. Segage lusika abil hoolikalt sool ja jahu. Seejärel tehke lusika abil kausi keskele auk. [17]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Vala kaussi pärm jahusegu keskele. Segage pärm lusika või käte abil jahusegusse. Jätkake segamist, kuni tainas hakkab moodustuma. Kui tainas on liiga kuiv, lisage veel vett. [18]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Lisage taignale 2 supilusikatäit (29,6 ml) toiduõli ja sõtkuge seda 5 minutit. Taigna sõtkumiseks rullige taigen käega kausis edasi-tagasi. Kui olete valmis, peaks tainas olema sile pall. [19]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Kata tainakauss niiske lapiga ja lase tund aega kerkida. Tunni pärast kontrollige tainast. Kui selle suurus on kahekordistunud, on see tõusuteel. Kui ei, katke see uuesti niiske lapiga ja laske sellel jätkuvalt tõusta. [20]
  • Asetage tainas kauss sooja kohta, et see kiiremini kerkiks.
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Eraldage tainas 2 tükiks ja rullige need rulli abil lahti. Piserdage taignale näputäis jahu, et see saaks lahti rullida. Pange rullnõel edasi-tagasi, nii et tainas muutuks ühtlaseks ja ümaraks. Jätkake rulli, kuni taigna läbimõõt on umbes 20 tolli. See on teie pitsa koorik. [21]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Torgake taigna abil kahvliga väikesed augud. Torgake taigna pinda kahvliga õrnalt iga 1,3 tolli (umbes 1,5 tolli) jagu läbi taigna pinna. Avad lasevad õhul läbi taigna tsirkuleerida, nii et see ei mullitaks mikrolaineahjus. [22]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Lisage pitsa taignale oma lemmiktooted. Alusta pitsakastme ja juustuga. Seejärel lisage valitud pealiskihid. Võite lisada hakitud köögivilju, nagu sibul, paprika ja seened. Kui soovite oma pitsale liha panna, siis veenduge, et see oleks juba täielikult läbi küpsetatud. [23]
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Asetage pizza mikrolainetega ohutule traadiriiulile ja 4 minutiks mikrolaineahju. 4 minuti pärast kontrollige pitsat. Kui juust ei tundu sulanud, mikrolaineahjus seda veel 1-2 minutit. [24]
  • Kui teie mikrolaineahjus ei olnud kaasas raamiraami, otsige seda veebis või kohalikus kaubanduskeskuses.
Pizza küpsetamine mikrolaineahjus
Lõika pitsa viiludeks ja serveeri. Viige pitsa traatrestist spaatli abil taldrikule. Jagage pitsa noaga ühtlasteks viiludeks.

Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus

Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Sulatage mikrolaineahjus või ja šokolaad. Lisage mikrolaineahjuga kaussi 1 tikk võid ja 3 vedelikku untsi (89 ml) magustamata šokolaadi. Võil ja šokolaadil keeda mikrolaineahjus 2 minutit. Avage mikrolaineahi iga 30 sekundi järel ja segage lusikaga šokolaad ja või, nii et need sulavad. [25]
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Vahusta kausis 2 muna ja 1 tass (236,6 ml) suhkrut. Jätkake vahustamist, kuni munad ja suhkur on põhjalikult ühendatud. Pange kauss kõrvale. [26]
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Valmistage jahu segu suures kausis. Lisage suurde kaussi ½ tassi (118,3 ml) jahu, ½ tl (2,5 ml) küpsetuspulbrit ja ½ tl (2,5 ml) soola. Sega jahu, küpsetuspulber ja sool lusika abil korralikult läbi. Lusika abil tehke auk jahusegu keskele. [27]
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Vala šokolaadi- ja munasegud jahusegu keskele. Segude segamiseks kasutage lusikat. Jätkake segamist, kuni kõik koostisosad on korralikult segunenud. [28]
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Vala taigen määritud, mikrolaineahjuga klaasist pannile. Veenduge, et kasutatav pann oleks piisavalt väike, et seda mikrolaineahjus mahutada. Jaotage taigen pannil laiali, nii et see oleks ühtlane. [29]
  • Veelgi parema maitsega küpsise saamiseks puistake enne küpsetist taigna peale šokolaadilaastud.
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Pange pann mikrolaineahju ja küpseta kõrgel 5 minutit. Viie minuti pärast eemaldage küpsised ja kontrollige, kas need on valmis. Kui pinna peal on veel vedelikku, pange need veel 1-2 minutiks mikrolaineahju tagasi. [30]
Küpsetiste küpsetamine mikrolaineahjus
Enne serveerimist lase pruunikatel 3 minutit jahtuda. Kui küpsised on jahtunud, lõika need noaga viiludeks. Kühista viilud pannilt välja ja serveeri. [31]
Kuidas teed teha?
Kui mõtlete mikrolaineahjus, saate lihtsalt tassi vett umbes 2 minutit kuumutada (ajad sõltuvad mikrolaine võimsusest) ja seejärel asetada teekott selle sisse.
l-groop.com © 2020