Kuidas küpsetada munadeta šokolaadilaastud banaanimuffineid

Kas soovite küpsetada muffineid, kuid olete munade suhtes allergiline? Või äkki teil pole ühtegi muna laos. Järgige seda retsepti, et küpsetada tosin maitsvat muffinit!
Kuumuta oma ahi kuni 450 kraadi Fahrenheiti järgi. Alandate temperatuuri 400 kraadi-ni niipea, kui ahi on eelkuumutatud ja hakkate muffineid sisse panema. See aitab muffinitel tõusta.
Mõõtke ja ühendage oma kuivad koostisosad (jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool) suures kausis.
Koorige ja püreestage banaan kaussi (piisavalt suur, et mahutada 2 tassi).
Lisage banaanipüreele oma piim ja õli / või. Segage see kokku.
Tehke kauss kuivade koostisosade keskele.
Segage oma märjad koostisosad kuivadesse koostisosadesse. Segage kindlasti hästi ja laske kõik kuivad koostisosad omavahel segada.
Lisa hulka šokolaadilaastud. Segage sisse šokolaadilaastud, nii et need oleksid kogu segu ulatuses.
Vooderdage muffinipann muffinivooderdusega või silikoonist muffinivooderdusega (need töötavad väga kenasti, kui vihkate, et muffin kleepub paberivooderdiste külge).
Kui ahi on eelsoojendatud temperatuurini 425F, asetage muffinid alumisele püstikule.
Alandage temperatuuri 400 kraadini.
Küpsetage 25 minutit või kuni kuldne ja keedetud põhjalikult.
Oodake, kuni muffinid jahtuvad ja nautige!
See retsept maitseb suurepäraselt ka banaanišokolaadileibuna! Tehke samamoodi, kuid küpsetage see määritud päts / leivapann.
Kui soovite teha mini-muffineid, siis see segu teeb umbes 36 muffinit! Ja ma küpsetan seda umbes 11 minutit
Valikuline on ahju käivitamine temperatuuril 450F ja seejärel selle alandamine temperatuurini 400F. Muffinite valmistamiseks võib vaja minna veidi kauem kui 25 minutit.
See retsept võib asendada banaani munaga, kui teile see retsept meeldib, kuid banaane ei meeldi.
See retsept sobib suurepäraselt ka banaanileivaks.
l-groop.com © 2020