Kuidas küpsetada šokolaadikõva küpsiseid

Šokolaadikeerajate küpsiste küpsetamine teeb imelise jõuluroogade. Olge valmis kulutama natuke aega ettevalmistamisele, kuna nende küpsiste ettevalmistamine võtab natuke aega. Tainas segatakse, jagatakse ja jahutatakse seejärel. Seejärel kihitakse tainas kokku ja lõigatakse enne uuesti jahutamist tarretise rull. Pärast kahte jahtumist viilutatakse tainas ja küpsetatakse.
Kreem võid, lühemaks, muna ja vaniljet, kuni segu tundub kerge ja kohev.
Kombineeri kuivad koostisosad segamisnõusse.
Lisage kuivad koostisosad või segule.
Segage, kuni moodustub pehme tainas.
Jagage tainas 2 võrdseks osaks.
Asetage 1 tükk tainast segamisnõusse.
Lisage tainasse magustamata kakao.
Segage, kuni see on hästi ühendatud.
Mähi iga tainas toidukilesse.
Jahutage mitu tundi.
Eemaldage tainas külmkapist.
Rullige tavaline vanillitainas 9 x 12-tolliseks ristkülikuks.
Lahti rullima šokolaaditainas 9 x 12-tolliseks ristkülikuks.
Asetage šokolaaditainas vaniljetaina kohale ja proovige seda teha ühtlaselt.
'Rulli tainas küpsisetaina pikast küljest lahti.
Rullige nagu tarretiserull.
Jahuta vähemalt 8 tundi või üleöö.
Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F (204 ° C).
Line küpsetuslehed pärgamentpaberi või mittekleepuva alumiiniumfooliumiga.
Viilutage küpsise tainas 1/4-tollise paksuseni.
Asetage küpsiseviilud pärgamentpaberile või mittekleepuva fooliumiga vooderdatud pannile.
Küpseta 10 minutit või kuni servade ümber on hele kuldpruun.
Jahutage traadiga küpsetusplaatidel.
Taigna tarretiseks rullige kilemähisega.
Küpsetuslehtede ahjust väljavõtmisel olge ettevaatlik. Küpsetuslehed on kuumad.
l-groop.com © 2020