Kuidas küpsetada šokolaadikoogi küpsisetainajuustukooki

Kellele juustukook ei meeldi? Täiendav šokolaadilaastude varjund muudab selle veelgi imelisemaks. l-groop.com aitab teil seda imelist ja erinevat magustoitu rõõmustada!
Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F (180 kraadi C).
Sega šokolaadivahviküpsised 2 sl valge suhkru ja sulatatud võiga. Vajutage kindlalt panni põhjale. Küpsetage temperatuuril 350 kraadi F umbes 8 minutit.
Tehke küpsise tainas: Valage kausis 1/4 tassi võid või margariini koos pruuni suhkru ja 1/4 tassi valge suhkruga. Segage vesi ja 1 tl vanilli. Vahusta jahu ja poolmagus šokolaadilaastud. Segage, kuni segu on ühendatud.
Tehke juustukook: Köögikombainis või segistiga peksutage 1 tass valget suhkrut ja kogu toorjuust. Lisage 1 tass hapukoort, munad ja 1 tl vaniljet. Segage hästi ja valage ettevalmistatud koorikusse.
Tilguta küpsisetainas 2 spl portsjonitena ühtlaselt koogi ülaosale, surudes taina pinna alla. Küpsetage temperatuuril 350 kraadi F umbes 40 minutit. Kook hakkab keskosas kergelt värisema. Laota peale kuum kook. Lase koogil jahtuda kui jahuta külmkapis kuni külmeni, vähemalt 4 tundi.
Üleslaadimiseks: Segage ülejäänud 1 tass hapukoort, 1 tl vaniljet ja 2 tl valget suhkrut kuni ühtlaseks. Laota üle kuuma koogi.
Valmis.
Garneeringutena võib mingeid šokolaadilaaste, kreeka pähkleid, vahukoort, nõrutatud karamelli või šokolaadisiirupit kasutada juustukoogi pragude katmiseks.
Seda kooki on lihtne valmistada ja seda võiks hõlpsasti valmistada ka sõprade pidude jaoks.
Pange kuuma veega pann koos juustukoogiga ahju niiskuse hoidmiseks, et vältida juustukoogi pragunemist.
Allpool on toodud toitumisalane teave šokolaadilaastu küpsisetoorjuustukoogi kohta;
  • Kalorid: 549
  • Kogurasv: 36,2 g
  • Kolesterool: 132 mg
  • Naatrium: 310 mg
  • Süsivesikud kokku: 51,8 g
  • Dieetkiud: 1,4g
  • Valk: 7,7 g
l-groop.com © 2020