Kuidas küpsetada Apple Crostatat

Nende lihtsate toimingute abil saate teada, kuidas Apple Crostatat küpsetada nullist! See lihtne retsept maitseb maitsvalt!

Koorik

Koorik
Lisage jahu, sool ja suhkur kaussi või köögikombaini ja segage aeglaselt, et need omavahel ühendada.
Koorik
Lisage võid ja segage, kuni või on peeneks hakitud ja segu meenutab jämedat jahu.
Koorik
Lisage sidrunimahl ja segage paar korda.
Koorik
Lisage jäävesi ja segage lihtsalt niikaua, kuni segu on niiske ja murene, kuid ei moodusta palli. Ärge segage üle.
Koorik
Pange tainas kilemähise lehele. Vajutage kettale, katke kate ja jahutage 30 minutit.

Täitmine

Täitmine
Pange ahju alumine kolmandik ahjuraam. Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F (191 ° C).
Täitmine
Keskmises kausis ühendage õunad, kreeka pähklid, sidrunikoor, kaneel ja meresool.
Täitmine
Lisage mesi ja segage, kuni kõik koostisosad on kaetud.
Täitmine
Segage 2/3 toorjuustust.

Pannes selle kokku

Pannes selle kokku
Rulli tainas lahti umbes 11-tolliseks ringiks, umbes 1/4-tolliseks.
Pannes selle kokku
Kandke tainas ja pärgamentpaber küpsetusplaadile.
Pannes selle kokku
Pange õunatäidis taina keskele, jaotades ühtlaselt, jättes 2-tollise piiri.
Pannes selle kokku
8-tollise ümmarguse kuju saamiseks keerake taignaäär täidise kohale.
Pannes selle kokku
Vormi saia serv kokku ja näpi taigna praod kinni.
Pannes selle kokku
Järgi täidise peale ülejäänud juust.
Pannes selle kokku
Pintselda koorik lahtiklopitud munaga saia abil.
Pannes selle kokku
Küpsetage, kuni koorik hakkab kuldseks muutuma, umbes 15–18 minutit.
Pannes selle kokku
Seejärel katke crostata lõdvalt fooliumitükiga ja keetke, kuni koorik on kuldne ja juust sulanud, veel 12–15 minutit.
Pannes selle kokku
Eemaldage crostata ahjust lõikelauale ja katke lahti.
Pannes selle kokku
Jahutage 10 minutit, lõigake seejärel viiludeks ja serveerige veel soojalt.
l-groop.com © 2020