Kuidas küpsetada kahekihiline kook

Kaks kihilist kooki on ühekihilise koogi kaks korda maitsvamad. Suurepärane kahe kihi olemasolu on see, mida saate keskele panna, näiteks koor, jäätised, tarretis / moos, konservid või muud magusad esemed, mis hoiavad kihte kokku ja parandavad maitset.

Koogi valmistamine

Koogi valmistamine
Kontrollige retsepti ja tarvikuid. Retsept peab sisaldama kahe koogi küpsetusaegu ja teil on vaja kahte 8 "või 9" ümmargust panni.
  • Kui teil pole kahte ümmargust panni ja / või kui retseptis pole kahe koogi küpsetusaegu, siis lõigake kook ettevaatlikult koogi tasandajaga pooleks. Kui teil seda pole, kasutage nuga või midagi sarnast. Teise võimalusena küpseta koogid eraldi, kuigi see võtab kauem aega.
Koogi valmistamine
Küpsetage kook vastavalt retsepti juhistele.

Koogi kuumutamine ja täitmine

Koogi kuumutamine ja täitmine
Külmutage üks koogitükk ainult ülaosast.
  • Koogipõhjale laotamiseks võite selle asemel täidisena kasutada vahukoort, vahukoort, säilitusaineid, tarretist / moosi, sulatatud vahukomme ja muid magusaid esemeid. Valige mis sobib koogi maitse ja tekstuuriga.
Koogi kuumutamine ja täitmine
Aseta teine ​​kook äsja lisatud täidise peale. Tehke seda ettevaatlikult, veendudes, et see asetseks ühtlaselt.
Koogi kuumutamine ja täitmine
Külmutage kogu kook. Kasutage ükskõik millist pakast, mida eelistate.
  • Teine võimalus on jätta kook sulamata. Täidis on juba piisavalt rikas ja liiga suur kuorrutus võib muuta koogi nautimiseks liiga rikkalikuks.
Koogi kuumutamine ja täitmine
Kaunista vastavalt vajadusele.
Koogi kuumutamine ja täitmine
Lõika ja serveeri. Teine võimalus on oodata, kuni on aeg seda süüa, seejärel tükeldada ja serveerida.
Veenduge, et teie käed oleksid puhtad.
l-groop.com © 2020