Kuidas pizzakooki küpsetada

Vaata, pitsa kook. See hiiglaslik, juustune ja maitsev ilu on lahendus kõigile inimese probleemidele. Noh, võib-olla mitte, kuid see kook on kindlasti pizza-väljavalitu unistus. Lugege seda juhendit, et valmistada oma maailmast väljaspool olev kook, milles on ka juustupurskeid ja muid katteid.
Lõika ringid välja. Kasutades pikkade külgedega koogipanni põhja, lõigake noa või pitsafreesiga 5-st 6-st pizzatainast ümmargused kujundid.
Küpsetage pizza tainas. Küpsetage iga pitsa taigna ringi 8 minutit temperatuuril 350 ° C või 180 ° C. Selle eesmärk ei ole taina lõpuni küpsetamine, vaid see, et see pisut üles tõmbuks ja kergelt päevitaks.
Line vahapaber. Vooderdage koogipann sisemuse vahapaberiga, nii et paberit saaks küljelt tulla küllalt palju, see on hilisema jaoks ülioluline. Kasutage järelejäänud tainast koogipanni joondamiseks ja pitsakoogi väliskülje loomiseks.
Tehke esimene kiht. Aseta üks tainaringidest koogipõhi põhja. See loob esimese kihi teie juustu, pitsa headusest.
Katke oma esimene kiht maha. Laota lusikaga taignale pitsakaste ja alusta oma esimese pitsakihi loomist. Piserdage oma lemmikjuustu ümberringi ja lisage seejärel soovitud lisandid.
Pange järgmine tainas ring ettevaatlikult esimese kihi peale. Järgige samu samme, mida olete teinud esimese kihiga.
Korda kihti. Korrake pizzade valmistamise ja taigna kihistamise samme, kuni olete kõik koogi valmistamise lõpetanud. Lisage kook oma lemmikpizza lisanditega, nagu ananass, brokkoli, kanatükid, singitükid, praetud peekonitükid, cheddari juust ja seened.
Loo koorik. Panni ülaosas rippuva taina abil moodustage koorik, veeretades seda üle pitsa ülemise kihi serva.
Küpsetage pitsa kook. Kata koogi ülaosa vahafooliumiga ja küpseta umbes 25 minutit temperatuuril 350 kraadi F või 180 kraadi.
Las see on lahe. Tõmmake kook ahjust välja ja eemaldage pärgamendipaberiga tõmmates pannilt. Ole ettevaatlik, see on kuum! Lase jahtuda kuni mõnus ja soe.
Naudi! Lõigake endale viil suurepärast, juustut, headust ja nautige oma pitsakooki.
Kas pitsa kook saab olema nagu tavaline kook?
Ei, sest kook on lihtsalt hunnik pitsasid, mis on üksteise peale laotud.
Kas see on liiga ebatervislik?
See pole eriti tervislik, kuid on hea, kui sööte vahetevahel midagi sellist.
Ärge kartke asju ümber lülitada; kasuta igal kihil erinevaid pealistusi või pizzakastme asemel kasuta BBQ-kastet. Tehke sellest pitsatordist omaenda looming ja laske oma kujutlusvõimel metsikumaks minna.
Pizza tuleb ahjust välja tulles kuum, nii et käituge ettevaatlikult, eriti kui vahafooliumi maha koorite.
l-groop.com © 2020