Kuidas küpsetada karusmarjapirukat

Karusmarjapirukal on palju erinevaid kauneid maitseid. See karusmarjapirukas on lihtne, maitsev, maitsega ja seda on lihtne valmistada. Valmistamine: 30 minutit Kokad: 50 minutit Teenindab: 6

Saia valmistamine

Saia valmistamine
Segage keskmise suurusega kausis pehmendatud või ja tuhksuhkur käsisegisti või vispli abil. Veenduge, et need oleksid korralikult segunenud ja hakkaks liiga kohevaks, välja nägema erkkollane.
Saia valmistamine
Lisage suhkru segule lahtiklopitud munakollased. Sega uuesti. Segu võib hakata vesine, kuid see on normaalne.
Saia valmistamine
Lisage jahu. Seekord pange sõrmed saia sisse murenema ja siluma. Kondiitritoodete moodustamiseks kasutage supilusikatäit vett. Kui tainas on tainas, rulli palliks.
Saia valmistamine
Asetage tainas kaussi ja katke see kileümbrise või alumiiniumfooliumiga. Pange sügavkülma ja laske sellel pooleks tunniks (30 minutiks) külmuda.

Täidise tegemine

Täidise tegemine
Valage värsked karusmarjad, ratassuhkur, vesi ja port (soovi korral) keskmise suurusega praepannile. Pliidi asetamine keskmisele tulele laske sellel keeda umbes kümme minutit.
Täidise tegemine
Maitse täidis. Vajadusel lisage maitsestamiseks lisasuhkrut. Kui ei, siis lülitage pliit välja ja valage täidis väikesesse kaussi.

Piruka küpsetamine

Piruka küpsetamine
Kuumuta oma ahi temperatuurini 190 kraadi.
Piruka küpsetamine
Eemaldage pool saiast sügavkülmast. Rullige see jahtunud küpsetusruumil rulli abil. Proovige seda venitada, kuni see sobib teie pirukaga. Kui see on venitatud, suruge tainas pirukavormi. Torka taigna külgedele kahvel.
Piruka küpsetamine
Vala karusmarjatäidis piruka sisse.
Piruka küpsetamine
Rullige järelejäänud piruka koor. Aseta piruka peale ja suru taigna servad kahvli abil. Pese pealispinda veega saia pintsli abil. Puista peale ja tolm lisa jahu.
Piruka küpsetamine
Küpseta pirukat ahjus kolmkümmend minutit. Pirukakooriku servad ja ülemine osa muutuvad kuldpruuniks, kui see on valmis.
Piruka küpsetamine
Eemaldage ahjust kindaid kasutades. Lase viis minutit jahtuda. Serveeri vanillijäätise või omatehtud vahukoor .
Piruka küpsetamine
Valmis.
Katte pesemiseks kasutatava vee asemel võib kasutada ka munavett.
Võite keeta karusmarjad ratassuhkruga ja asetada selle oma koogivormi peale.
Ole teadlik liiga keevas täidisest. Karusmarjad võivad kiiresti hüpata ja põletada.
l-groop.com © 2020