Kuidas küpsetada sulgedest kooki

Sulgikooki võiks pidada "tavaliseks" koogiks, nii et seda saab küpsetada universaalse jahu abil. Küpseta see kodune kook määritud ja jahutatud pätsipannil. Külm lihtsaga jäätumine või proovige seda magusa glasuuriga.
Kreemige või ja suhkur.
Järk-järgult peksake munades.
Sõelu jahu ja küpsetuspulber kokku. (Selleks võite kasutada sõela eraldi segamisnõusse.)
Lisage kuivaineid vaheldumisi piimaga.
Lisage maitseaineid,
Vahusta korralikult, kuni taigen pakseneb ja näeb sile.
Vala sisse määritud ja jahutatud pätsipann.
Küpseta, kuni kuldne ja koogi test on tehtud.
Valmis.
Kas on sobiv segada kõik koostisosad ühte kaussi?
Jah, see on täiesti korras ja teen seda iga kord. See kehtib paljude küpsetamisega seotud retseptide kohta. Paljudes retseptides öeldakse, et kasutage mitut kaussi, kuid tavaliselt peate kasutama ainult ühte kaussi.
Kas keegi paneb searasva ja võid?
Pekk ja või teenivad küpsetamisel tavaliselt ühte ja sama eesmärki (ehkki need annavad pisut erineva tekstuuri ja maitse), mistõttu pole vaja lisada seapekki ja võid, kui retsept nõuab ainult ühte.
Küpsetusaega pole antud, kuid sarnased retseptid küpsetavad 60–65 minutit.
Selle retsepti jaoks pole ahju temperatuuri antud. Enamik kookiretsepte küpsetatakse temperatuuril 350 ° F (177 ° C).
l-groop.com © 2020