Kuidas küpsetada šokolaadibundti kooki

Küpsetamine on üks inimeste lemmikhobisid. See on lõbus, meelelahutuslik ja annab tavaliselt nunnusid tulemusi. Siin on ideaalne šokolaadine Bundti kook.
Tehke kook. Hõõruge lisavõiga 14-tassise kimpupanni sisekülge (koos külgedega). Suures segamisnõus vahusta jahu, kakao, sooda ja sool. Sega eraldi ja väiksemas kausis piim ja hapukoor.
Sega suhkur ja või segistis kuni kahvatuks ja kohevaks. Vahusta munades ja vaniljeekstrakt ükshaaval, vähendades aeglaselt mikseri kiirust. Kui mikser peksab neid kõiki veel koos, lisage jahu segu, vaheldumisi piima ja koore seguga ja lõpetades ülejäänud jahuseguga.
Pöörake kreeka pähklid sisse (kui kasutate). Lusikaga taigna segu Bundti pannile ja segu ühtlaseks. Küpseta umbes 50–60 minutit, kuni keskel asetatud tester või kahvel on puhas. Asetage kook traatraamile ja laske 10 minutit jahtuda.
Tehke glasuur. Asetage šokolaad segamiskaussi. Kuumuta topeltkreemi pannil, kuni see hakkab keema, siis kalla peale šokolaad. Jäta umbes 2 minutiks. Lisage võid ja konjakit või rummi (kui kasutate) ja segage vispliga.
Lasta jahtuda, aeg-ajalt segades, kuni kergelt pakseneb. Vala glasuur koogi peale.
Valmis.
Kui olete väike laps, pidage täiskasvanuga tegelema kõigega, mis sisaldab pliiti ja ahju, ja palun küsige täiskasvanu järelevalvet. Samuti peate enne küpsetamise / küpsetamise alustamist sellest vanemale või vanemale vennale / õele teatama.
l-groop.com © 2020