Kuidas glüfosaadi jääke vältida

Glüfosaat on laialt levinud keemiline herbitsiid, mida kasutatakse peamiselt tootes Roundup, ja sellel võivad olla pikaajalise kokkupuute korral vähiga seotud seosed. [1] Kuigi üldist riski ei teata endiselt täielikult, võite glüfosaadi dieedist eemaldamiseks võtta meetmeid. Tehke kõik endast olenev, et vältida toitu, milles on kõrge glüfosaadi sisaldus, näiteks kaer või soja, ja otsige toite, milles pole herbitsiide. Kui teil on värskeid tooteid, saate söödava koguse vähendamiseks osa saastumist maha pesta ja loputada. Pisut tööd tehes saate suurema osa kemikaalist oma tavapärasest dieedist välja lõigata!

Glüfosaadi lõikamine dieedist

Glüfosaadi lõikamine dieedist
Vältige mittemahepõllumajandusliku kaera ja terade omamist. Paljud põllumehed pritsivad oma kaera ja lihtsaid teravilju, nagu oder või kvinoa, glüfosaadiga, et nad kuivaksid rohkem välja ja saaksid paremat saaki. Kontrollige etiketti või pakendit, et näha, kas ostetud teravili on pärit orgaanilisest allikast, kuna neil pole keemilisi töötlusi. Kui te ei saa öelda, kas toode on orgaaniline või sisaldab glüfosaati, siis kontrollige veebist, kas selle kohta on rohkem teavet. [2]
  • Glüfosaati võib leida teravilja-, leiva-, kaerahelbe- ja granolabatoonidest.
  • Glüfosaati ei ole töödeldud toidu koostisosade loetelus, seega võib teie toidus glüfosaati olla jälgedes.
  • FDA ja EPA on määranud toiduainete ja toodete glüfosaatide maksimaalse taseme, nii et te ei puutu kokku ohtlike tasemetega. [3] X Usaldusväärne allikas Ameerika Ühendriikide Keskkonnakaitseagentuur USA sõltumatu valitsusasutus, mis vastutab keskkonnaohutu keskkonna edendamise eest
  • Te ei pea vabanema sahvris sisalduvatest toitudest, mis juba sisaldavad glüfosaati, kuna enamik probleeme on pikaajaline kokkupuude.
Glüfosaadi lõikamine dieedist
Herbitsiidide ja pestitsiidide vältimiseks ostke mahetooteid. Isegi kui põllumehed kasutavad glüfosaate mitmesugustel toodetel, ei kasuta mahepõllundustooted umbrohtude ega kahjurite eest kaitsmiseks keemilisi töötlemisviise. Ostke kohaliku toidupoe orgaaniliste toodete sektsioonist, nii et leiate töötlemata tooteid, mida saaksite oma toidukordades kasutada. Hoidke orgaanilisi puu- ja köögivilju muudest värsketest saadustest eemal, kuna kemikaal võib üksteist risti saastada. [4]
  • Mõned tavalised glüfosaati sisaldavad tooted on sojaoad, herned, porgandid, bataat ja mais.
  • Tuule poolt puhutud saastumise tõttu võib mahepõllumajanduslikus toidus olla glüfosaadi jälgi.
  • Orgaanilised toidud kipuvad olema kallimad kui mittemahepõllumajanduslikud või töödeldud toidud.
Glüfosaadi lõikamine dieedist
Saastumise vältimiseks otsige toiduaineid sildiga “glüfosaadivaba”. Pärast toidu saasteainete kontrollimist võidakse mõned toidud sertifitseerida glüfosaadivabadena. Uurige toidu pakendit, mida soovite osta, et näha, kas neil on kuskil trükitud sõna “glüfosaadivaba”. Kui leiate pakendilt sertifikaadi, on toitu ohutu süüa ilma kemikaali saastamata. Kui seda ei tehta, võib toidus glüfosaati siiski olla väga vähe. [5]
  • Võite osta ka tooteid, millel on silt “orgaaniline” või “mitte-GMO”, kuna neid ei töödelda kemikaalidega. Kui ristsaastumine oli olemas, võib glüfosaati siiski leiduda.
Glüfosaadi lõikamine dieedist
Proovige oma tooteid kasvatada, et tagada oma toodete glüfosaadivaba sisaldus. Saate tooteid kasvatada oma köögi ereda akna lähedal või võite alustada väliaeda. Aia rajamiseks valige juba ostetud mahepõllunduslikud seemned või pistikud. Hoolige iga taime eest, et nad saaksid kasutada puu- ja köögivilju, mida saate kasutada ilma glüfosaadiga saastumise ohuta. [6]
  • Mõned lihtsad asjad, mida saate kodus hõlpsalt kasvatada, on tomatid, salat rohelised ja ürdid.
Glüfosaadi lõikamine dieedist
Tugirühmad, kes üritavad keelustada glüfosaati, et vältida edasist saastumist. Paljud huvigrupid võtavad glüfosaadi vastu seisukoha ja üritavad selle keelata. Otsige veebist glüfosaadivastaseid petitsioone, millele saate alla kirjutada, või sihtasutusi, kellele saate annetada, et saaksite neid toetada. Rääkige teistele inimestele glüfosaadiuuringutest ja sellest, kuidas see võiks neid mõjutada. [7]
  • Enne kui räägite sellest teistele, uurige glüfosaati põhjalikult, et te ei levitaks teistele inimestele väärinfot.

Saastunud toote puhastamine

Saastunud toote puhastamine
Tõhusa puhastusmeetodi saamiseks peske toode söögisooda lahuses. Kombineerige 1 tl (5 g) söögisoodat 2 tassi (470 ml) külma kraaniveega ja segage neid seni, kuni see on korralikult segunenud. Pange toode, mida soovite pesta, lahusesse ja laske sellel leotada kuni 15 minutit. Lahuses sisalduv söögisooda aitab glüfosaadijääke toodetest välja tõsta ja eemaldada, nii et neid on ohutum süüa. [8]
  • Pese oma puu- või köögivilju isegi siis, kui neil on mittesöödav välimine kiht, näiteks banaanid või apelsinid. Glüfosaat võib kleepuda väljapoole ja saastada muid esemeid, millega see kokku puutub.
  • Vajadusel saate lahust segada rohkem. Hoidke alati 1 tl (5 g) kuni 2 c (470 ml) suhet, nii et see ei mõjuta toote maitset.
  • Soovi korral võite kasutada ka kohaliku toidupoe kaubanduslikku toodete puhastuspihust, ehkki see ei pruugi olla nii tõhus kui söögisooda.
Saastunud toote puhastamine
Loputage toodet kraanivee all, et söögisooda lahus ära puhastada. Pange kraanikauss kraanikauss ja valage see sinna. Jooge kraanikausist 1-2 minutit puhast vett, raputades ja liigutades puu- ja köögivilju ringi, nii et need loputatakse ühtlaselt. Kui olete lõpetanud, lülitage kraan välja ja raputage üleliigne vesi välja, nii et need poleks märjad. [9]
  • Vältige toote loputamist selle loputamiseks, kuna glüfosaadi jäägid võivad jääda vette ja jääda teie toidu külge.
Saastunud toote puhastamine
Kuivatud tooted kuivavad paberrätikuga. Võtke toode oma kurnist välja ja kuivatage see eraldi paberrätikute peal. Pühkige toode täiesti puhtaks, et eemaldada allesjäänud jäägid, mis võivad veel pinnale kleepuda. Pange kuivtooted kaussi või konteinerisse, et neid hoida, et see ei satuks muude pesemata esemetega. [10]
  • Ärge kasutage sama paberrätikut erinevate tootetarvete jaoks, kuna võite jäägid uuesti kasutusele võtta.
Saastunud toote puhastamine
Kui soovite vabaneda imendunud saastumisest, katkestage toote välimine kiht. Glüfosaadijääk võib toodetesse imada kamara või koore kaudu, nii et see võib olla saastunud isegi siis, kui seda pesta. Puuviljadel või köögiviljadel katkestage koorija või nuga ja visake koorikud saastumisohu vältimiseks ära. [11]
Miks pole nisu nimetatud ühe kõrgema kategooria hulka? Vahetult enne saagikoristust pritsitakse see tohutul hulgal Roundupi, et seda idandada. Gluteenitalumatus võib enamasti olla pestitsiidimürgitus.
Teil on väga õige mõte. Kahjuks võtavad nad enne seda, kui EPA ja FDA astuvad samme sellekohase ja erapooletu uuringu tegemiseks, Monsanto uue palga, kus ei kahetseta ega arvestata inimlikkusega.
Ma söön pruuni riisi. Kas seda pritsitakse ka enne koristamist tohutul hulgal Roundupi? Kas ma peaksin selle asemel sööma valget riisi?
Kui see pole 100% orgaaniline, on see kõige tõenäolisem. Nisu ja terad on kõigi toiduainete saastatus kõige kõrgemad.
Kuidas on nii, et glüsfaat alustab artiklit herbitsiidina ja saab hiljem pestitsiidiks?
Enne kui glüfosaat sai herbitsiidina patendi, patenteeriti see antibiootikumina. Seega võib see tappa kahjureid (aga ka baktereid). See tapab mullas olevad head bakterid ja need bakterid on vajalikud taime mineraalide metabolismiks.
Kas on uuring vere / aju barjääri läbiva glüfosfaadi kohta, eriti imikutel ja lastel? Kas see võib põhjustada autismi või muid häireid?
Teadustöötaja Stephanie Seneff MIT-st, kes on tarbijaid teavitanud paljudest tänapäeva terviseprobleemidest, sealhulgas autismist. Kuulsin just teda rääkimas ja ta hõlmas ka glüfosfaadi tagajärjel tekkivat autismi peaaegu epideemilist esinemissagedust.
Kas kaerapiim sisaldab seda koostisosa?
Kaera pritsitakse enne koristamist glüfosaadiga, täpselt nagu nisu. Kui võimalik, ostke orgaanilisi / 100% orgaanilisi.
Kuidas saab kvinoa puhul toksiine eemaldada? Minu pere on gluteenivaba, kuid sööb kvinoat 3-4 korda nädalas. Kas see on ohutu?
Loputage hästi kurnas. Kinoa ei ole nisupõhine (st gluteenitoode). Jah, võite seda süüa 3-4 korda nädalas.
Kas mandlipiim sisaldab seda ainet kõrgel tasemel?
Kui see on valmistatud mittemahepõllumajanduslike mandlitega, siis jah. Osta mahedast mandlipiimast Whole Foods.
Kas on olemas ohutu viis mandlite ja bataadi söömiseks ning glüfosaadi jääkide vältimiseks?
Osta orgaanilisi. Kui te ei leia orgaanilisi maguskartuleid, peske ja kuivatage mittemahepõllumajanduslikud maguskartulid vastavalt artiklis kirjeldatule ja koorige nahad enne toiduvalmistamist maha.
Kas ma saan glüfosaadikemikaalid mandlitest puhtaks pesta?
Ei. Võite mõned välja pesta, kuid mitte kunagi 100%; kemikaalid võivad mandli sisse jõuda.
Kuidas ma tean, kas miski on 100% orgaaniline ja mitte ainult orgaaniline?
See peaks olema märgistusel märgitud. Kui pole kindel, helistage lihtsalt ettevõtte klienditeeninduse telefonil.
Kuidas ma tean, kas glüfosaadi jäägid on mu mandlites?
Milliseid muid terviseprobleeme võib glüfosaat põhjustada? Täpsemalt, kas seda saab seostada krooniliste migreenidega?
Ma tean kedagi, kellele kuulub hiiglaslik virsikute ja nektariiinide viljapuuaed, milles ta kasutab Roundupi. Ta rääkis mulle hiljuti, et nende uus saak oli maitsev. Kas glüfosaadil pole maitset?
Mida peaksin kandma glüfosaadijääkide vältimiseks?
Kui ostan mahepõllulisi sojatooteid, kas mahepõllumajanduslik etikett muudab glüfosaadijääkide vältimist?
Kunagi ei saa 100% glüfosaadiga saastumist eemaldada. [12]
Glüfosaati kontrollivad endiselt EPA ja FDA, et teha kindlaks selle riskitase või kui saastumine avaldab inimestele kahjulikku mõju. Alates 2019. aasta juulist pole kahjulike mõjude kohta mingeid tõendeid ega ohtu. [13]
l-groop.com © 2020