Kuidas tervislikku toitu endale lubada

Tervislik toitumine võib võtta pisut rohkem tööd, kuid see ei pea olema liiga kallis. Kuigi on tõsi, et sageli on ebatervislikud valikud toidupoes kõige odavamad võimalused, tunnistage sageli, et see kaasneb teie tervise varjatud kuludega. Väikese ülevaate, planeerimise ja läbimõeldusega leiate tervislikke koostisosi, näiteks täisteratooteid, köögivilju, puuvilju ning lahja valku ja piimatooteid, ning saate kodus tervislikke toite teha. Ärge unustage toidupoes plaani koostada ja sellest kinni pidada. See võib aidata ka ise koostisosade, näiteks jogurti ja puljongide / varude valmistamisel.

Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine

Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Valige, mis hooajal toimub. Kui puu- ja köögiviljad on hooajal, maksavad need tavaliselt vähem. Sageli korraldavad toidupoed müüki vastavalt aastaajale, kuna nad teavad, et kliendid ootavad teatud aastaaegadel teatud puuvilju ja köögivilju. Lisaboonusena maitsevad maitsed paremini siis, kui asjad on hooajal. [1]
  • Sügisel otsige selliseid tooteid nagu kõrvitsad, talisupp, kapsas ja õunad.
  • Talvel vali talisupp, kapsas ja muud juurviljad.
  • Kevadine aeg on suurepärane selliste toodete jaoks nagu peet, lehtköögiviljad, kevadised sibulad ja spargel.
  • Suvi on hea aeg arbuusi, maisi ja marjade jaoks, kui nimetada vaid mõnda. Tõenäoliselt märkate suvel odavaimate toodete hindu. Kuna toodang on sellel aastaajal odavam, saate seda täiendavalt osta ja külmutada või saate seda ise teha.
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Kontrollige külmutatud ja konserveeritud hindu. Ehkki eelistate värskeid puu- ja köögivilju, saate sageli raha säästa, valides selle asemel külmutatud või konserveeritud. Nendel valikutel on samad eelised tervisele, kuigi vali kindlasti need, millele pole lisatud suhkrut ega soola. [2]
  • Kontrollige ka oma valke. Külmutatud kana võib olla odavam kui värske ning lõhe- ja tuunikalakonserv on tõenäoliselt odavam kui värske kala. [3] X Uurimisallikas
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Vaadake nädala pakkumisi. Enamik toidupoode korraldab iganädalasi eripakkumisi, mille kohta saate teada nende iganädalaste reklaamide kaudu. Kui midagi on müügis, on aeg seda varuda. Enamikku valke saab külmutada ja näiteks hilisemaks säästa, nii et kui teie kaupluses toimub kontideta, nahata kanarindade müük, ostke mõni toode kasutamiseks ja salvestage hilisemaks. [4]
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Võrrelge hindu iga kord. Tõenäoliselt teate juba, et kontrollida ostetavate asjade madalaimaid hindu. Siiski võite takerduda rutt, ostes teatud marki ja eeldades, et see on kõige odavam, kuna see on alati olnud. Ole siiski valvas, kuna hinnad muutuvad kogu aeg. Vahel toimub müük kindla pakendi suurusele või toote pakkumise allahindlus, mis muudab kõige soodsama valiku. [5]
  • Vaadake üles ja alla, kuna toidupoed kipuvad kõige kallimaid tooteid silmade kõrgusele panema.
  • Hoidke kauplusemarkidel silma peal - need kipuvad olema odavamad.
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Osta lahtiselt. Ehkki hulgiladude ostmine võib tulla kõrgema hinnaga, on see üldiselt odavam. Näiteks on suure purgi kiire kaerahelbe ostmine palju odavam kui kiirpakkide karbi ostmine. Oma maitse loomiseks lisage värskeid puuvilju. [6]
  • Samuti saate tervisliku toidu kauplustes osta mõnda kaupa lahtistes konteinerites. Sageli on neis poodides selliseid esemeid nagu terad, oad, pastad, pähklid, graanulid, jahu ja suhkrud. Saate kätte just selle, mida vajate, kasutades ära odavamaid hindu, ilma et peaksite ostma rohkem kui vaja.
  • Lahtised kaubad vajavad õigeaegset kasutamist. Ärge langege lõksu osta terve gallon majoneesi, mida te kunagi enne selle lõppemist ära ei kasuta, või seda teraviljahinda, mida keegi perekonnast ei söö.
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Kasutage kuponge. Kasutage kuponge ära, kui nendega kokku puutute. Kasutage neid ainult nende toitude jaoks, mida nagunii ostaksite. Kui ostate midagi, mida tavaliselt ei osta - isegi kui see on odav -, võite kulutada lisaraha tootele, mida te ei soovi.
  • Kuponge leiate nii veebist kui ka ajalehest. Raha säästmiseks võite kasutada ka mitmesuguseid kupongirakendusi.
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Taotlege SNAP-i või WIC-i. Kui olete madala sissetulekuga, võite saada SNAP-i või WIC-i. SNAP on toidutemplite kaasaegne versioon ja saate abi deebetkaardiga. [7] WIC on mõeldud ainult madala sissetulekuga naistele, kellel on väikesed lapsed. Samuti saavad kvalifikatsiooni rasedad naised. See piirab ka seda, mida saate osta, kuid see võib siiski aidata teil tervislikku toitu endale lubada. [8]
  • Külastage isiklikku kandideerimist oma kohalikus SNAP-i kontoris või saate paljudes osariikides taotleda veebis. Kontrollige, kas saate oma osariigis veebis kandideerida, aadressil https://www.fns.usda.gov/snap/apply.
  • WIC-i taotlemiseks pöörduge kohaliku WIC-esinduse poole.
Tervislike toidukaupade pakkumiste otsimine
Leidke põllumehe turg või kohalikud talud. Mõnikord võite leida põllumehe turult odavamat toodangut, kuigi peate pakkumisi jahtima. Samuti võib odavamaks muuta ka see, kui sõidate kohalikesse taludesse oma tooteid valima. Ole siiski valmis seda, mida ostad, kasutama, kuna värsked talutooted ei kesta nii kaua kui toidutoodete tooted, mis on aretatud ja töödeldud kauem. Selle maitset saate siiski korvata.
  • Mõne põllumehe turg aktsepteerib isegi SNAP-i.

Keskendumine odavamatele tervislikele koostisosadele

Keskendumine odavamatele tervislikele koostisosadele
Valige odavamad koostisosad. Kõik tervislikud koostisosad pole kallid. Tegelikult on paljud tervislikud koostisosad odavad. Võtke iga kategooria toitu, mida peate ostma, ja mõelge välja igas kategoorias olevad võimalused.
  • Näiteks võite täisteratoodetena proovida kaerahelbeid, pruuni riisi, bulguri, popkorni ning täisteraleiba ja pastat.
  • Köögiviljade jaoks vali sellised, nagu kapsas, lehtköögiviljad (nagu sinep rohelised, lehtkapsas või isegi spargelkapsas), squash, porgandid ja seller.
  • Puuviljade puhul otsige odavamaid võimalusi, näiteks apelsine, õunu ja banaane.
  • Piimatoodete sektsioonis jõuage suurtesse anumatesse piima ja tavalise jogurtini. Piima ja jogurtit saab maitsta kodus minimaalsete kuludega. [9] X uurimisallikas
Keskendumine odavamatele tervislikele koostisosadele
Pange oma valgud kauem püsima. Pidage meeles, et vajate tõenäoliselt vähem valku kui dieedis arvate. Valkude püsimine mitme söögikorra vältel aitab nii teie eelarvet kui ka dieeti. Näiteks kui teete ühel õhtul kanaroogi, kasutage järgmisel õhtul kanasupi valmistamiseks järelejäänud tooteid. Pärast seda õhtul kasutage osa kana tacos. [10]
  • Alla 30-aastased täiskasvanud naised vajavad iga päev ainult 5 1/2 untsi ekvivalenti, samas kui üle 30-aastased naised vajavad ainult 5 untsi ekvivalenti. Alla 30-aastased täiskasvanud mehed vajavad 6 1/2, kui aga olete 30 kuni 50, vajate 6 untsi ekvivalenti ja 5 1/2, kui olete üle 50.
  • "Untsi ekvivalent" on üks unts (28 grammi) liha (3 untsi liha on umbes kaardipakki suurune). [11] X Usaldusväärne allikas USDA toitumispoliitika ja -edenduse keskus, mis tegeleb teadusuuringute põhjal hea toitumise edendamisega USA agentuuris Mine lähte juurde
Keskendumine odavamatele tervislikele koostisosadele
Mine taimetoitlaseks. Kuigi te ei pea loomset valku dieedist täielikult välja lõikama, võib mõnikord taimepõhise valgu valimine aidata kulusid vähendada. Proovige söögikorrad keskenduda nendele taimetoitlustele, näiteks võtke ühel õhtul tšilli asemel oad ja riis. [12]
  • Mõne untsi liha taimetoitlase ekvivalendi hulka kuulub muna, 1/4 tassi (60 milliliitrit) ube, herneid või läätsi, 1/2 untsi (14 grammi) pähkleid või seemneid, supilusikatäis (15 milliliitrit) maapähklit. või või 2 supilusikatäit (30 milliliitrit) hummust. [13] X Usaldusväärne allikas USDA toitumispoliitika ja -edenduse keskus, mis tegeleb teadusuuringute põhjal hea toitumise edendamisega USA agentuuris Mine lähte juurde
  • Laiendage oma valke köögiviljade ja komplekssete süsivesikutega. Kui ühendada tagasihoidlik lihakogus tervislike täidisega, saab mitte ainult tervislikumat, vaid ka täidisemat toitu. Mõelge: praege Tacos Pasta roogasid
Keskendumine odavamatele tervislikele koostisosadele
Loe silte. Kuigi peate võrdlema toiduainete hindu, peaksite võrdlema ka ostetavate toodete silte, eriti kui ostate mis tahes pakendatud toitu. Näiteks kui teil peab olema kast makaronid ja juust , on kõige parem valida tervislikum, mida võite leida. [14]
  • Otsige madala suhkru- ja naatriumisisaldusega toite. Peaksite sööma umbes 2300 milligrammi (1 tl) soola päevas. Kontrollige ka madalamat trans- ja küllastunud rasva sisaldust. Isegi tervislikumad rasvad peaksid olema ainult 20–30 protsenti sellest, mida sööd.
  • Serveerige kuni 400 kalorit või vähem. Samuti kontrollige, kui palju vitamiine ja mineraalaineid teie toidus on.

Söögikavade koostamine

Söögikavade koostamine
Otsustage nädala peamised toidukorrad. Söögiplaani koostamine aitab teil osta ainult seda, mida vajate, ja seetõttu püsida eelarve piires. Kui teil pole veel tervislikke retsepte, mida armastate, leidke Internetis mõni teile meelepärane retsept, uurige retseptiraamatute abil või küsige sõpradelt soovitusi. [15]
  • Üks sait, mida saate proovida, on USDA veebisait Mis Cooking (https://whatscooking.fns.usda.gov/). Sellel on tervislikud retseptid, mida saate kasutada söögikordade kavandamiseks.
  • Ärge unustage planeerida oma ajakava järgi. Öösel, kui olete hõivatud, saate ülejäägi või kiire eine valida. [16] X Uurimisallikas
Söögikavade koostamine
Pidage kinni sellest, mida teate. Võite mõelda, et tervislik toitumine tähendab, et peate proovima hunniku uusi trendikaid tervislikke toite. Kuigi need trendikad toidud võivad olla tervislikud, ei tähenda see, et need oleksid ainsad tervislikud toidud. Pidage kinni lihtsamatest koostisosadest, mida teate, isegi midagi nii lihtsat kui röstitud kana köögiviljade ja pruuni riisiga. Tõenäoliselt hoiate tervislikult toituvat ja säästate samal ajal ka raha. [17]
Söögikavade koostamine
Koostage oma ostunimekiri. Kui olete oma toidukorrad kavandanud, koostage vajalike asjade loend. Loendisse jäämine (ja lisate ostmata jätmine) aitab teil eelarves püsida, nii et saate tervislikumat toitu endale lubada. [18]
Söögikavade koostamine
Plaanige ette, kui sööte välja. Söögiplaneerimine ei ole mõeldud ainult kodus söömiseks. See võib aidata enne restorani minemist plaani koostada. Vaadake menüü üle, kui see on veebis saadaval, ja võrrelge kalorite arvu. Paljudes restoranides on kalorite arv saadaval, kuid võite kasutada ka veebikaloreid või veebisaite. [19]
  • Raha säästmiseks kaaluge tervisliku eelroo valimist. See hoiab ka väikse osa.
  • Valige roogade lahjad proteiinid koos täisteratoodete ja paljude köögiviljadega.
  • Valige köögiviljad või puuviljad friikartulite, sibularõngade või kartulipüree asemel.
  • Toidu hankimisel küsige kaasavõtuboksi. Jagage see enne sööma hakkamist pooleks ja pange pool kasti koju viimiseks. Selle tükeldamine aitab teil oma osa kontrollida ja raha kulutada.

Kodus toidu valmistamine

Kodus toidu valmistamine
Kasvatage, mida saate. Sageli võib väikese aia või isegi mõne potitaime omamine olla odav viis vajalike köögiviljade sisse saamiseks. Proovige näiteks aknalaual kasvatada tomatitaime või isegi vaid mõnda ürti. [20]
Kodus toidu valmistamine
Koostage oma suupisted. Poest saate osta eelvalmistatud suupisteid, mis on teie keskmisest laastudest pisut tervislikumad, näiteks köögiviljašipid või puuviljatopsid. Kuid need kipuvad olema kallid, nii et kodus omaenda tegemine on taskukohasem alternatiiv. [21]
  • Proovige näiteks lehtkapsast valmistada. Pese ja kuivata lehtkapsas hoolikalt. Tükeldage või rebige lehed suurteks tükkideks. Viska need oliiviõlisse või pritsi keedupritsiga laiali ja laota need seejärel ühe kihina suurele küpsetusplaadile. Puista peale soola ja pipart ning muud maitsestamist, mida soovid. Küpsetage neid temperatuuril 350 kraadi Fahrenheiti (177 kraadi) kuni krõbedaks (umbes 15 minutit).
  • Samuti saate endale ise puu- ja köögiviljatopsid meisterdada. Näiteks tükeldage apelsinid, õunad ja greibid ning viskige neid pisikese meega. Lusikas neid väikesteks korduvkasutatavateks mahutiteks, nii et saate neid igal ajal haarata. Sama saab teha ka köögiviljadega. Lõika need hammustuse suurusega tükkideks ja pane korduvkasutatavatesse kottidesse. Lusikad (omatehtud) hummust eraldage üksikuteks konteineriteks, et nendega kaasas käia.
Kodus toidu valmistamine
Keetke oma varud ja puljongid. Varud ja puljongid on suurepärane võimalus suppide valmistamiseks, kuid purkides või karpides ostmine võib kalliks minna. Lisaks sellele laaditakse neid sageli täiendava naatriumisisaldusega. Kodus kodus tegemine annab parema kvaliteedi ja ka odavam. [22]
  • Oma sissekannetega saate isegi varu teha. Salvestage allesjäänud köögivilja tükid, näiteks sibulanahad, porgandi otsad ja selleri ülaosad. Kui kana sööte, salvestage kondid ja liha tükid. Külmutage neid kotis, kuni teil on piisavalt. Kui teete, visake need potti ja katke need veega. Keeda neid (kaetud madalal kuumusel) kuus kuni kaheksa tundi või kuni sul on maitsenüanss, mis sulle meeldib. Kurnake seda ja teie varud on valmis.
  • Kui olete oma varud kätte saanud, saate selle väikestesse mahutitesse jaotada ja sügavkülmutada.
Kodus toidu valmistamine
Hargne teiste toodete valmistamiseks. Lisaks suupistetele ja puljongidele saab palju toite kodus odavamaks muuta. Näiteks kui sööte jogurtit sageli, võib hea jogurti valmistamine olla hea valik. Leiva puhul võiksite investeerida leivaküpsetusmasinasse, nii et saate ühe nupuvajutusega ise leiba teha. [23]
Kas parema töökoha saamine aitab?
Muidugi aitab rohkema raha omamine toidueelarvet täita! See artikkel käsitleb enamasti siiski seda, kuidas praeguse eelarvega hakkama saada.
l-groop.com © 2020