Kuidas lisada spinatit supile

Kui tervislik toitumine on teie jaoks oluline elustiili eesmärk, suurendab kodus küpsetamine teie võimet kasutada värskeid ja tervislikke koostisosi. Lihtne ja kiire eine, mida saate kodus valmistada, on supp. Täiendage supipotis tervisele kasulikke omadusi, lisades spinati, värvilist ja toitainetega pakitud köögivilja. [1]
Valmistage alus ette. Leidke puljong või põhiosa ja lisage soovitud koostisosi, näiteks köögivilju, liha ja / või maitseaineid. Põhisupi mõned valikud võivad sisaldada köögivilju, kana, veiseliha ja kalavaru või puljongit. Alustage suppi poti keetmist keskmisel ja madalal kuumusel pliidiplaadil. [2]
  • Spinati lisamine konserveeritud supile on veel üks võimalus.
Pese spinat. Enne värske spinati lisamist supi potti loputage seda põhjalikult külma veega ja kuivatage. [3]
  • Pöörake tähelepanu spinati külge kinnituvale mustusele või prahile. Eemaldage kõik närbunud, longus või kollased lehed ja eemaldage kõik töötlemata varred.
Lõika spinat. Tehke puhtale ja siledale terava noaga lõikelauale spinat karedaks. Tükid ei pea olema ühtlased ega ühtlased. [4]
Pange spinat supipotti. Lisage spinat supi sisse, haarates peotäied lõikelaualt ja viskades need supipotti küpsemise ajal. Lisage iga valmistatava supi jaoks üks peotäis spinatit. Järk-järgult lisage peotäie kaupa spinatit vastavalt soovile.
  • Segage suure puulusika või talla abil spinat, supp ja koostisosad omavahel. Kõigi koostisosade segamine võimaldab maitsed omavahel ühendada.
Lase spinatil närbuda, kuni supp keeb. Hoidke temperatuuri keskmiselt madalal, kuni spinat on närbunud ja maitsed teiste koostisosadega ühinenud. [5]
  • Maitske spinatisuppi regulaarselt, et reguleerida kuumuse taset ja maitsestamist. See peaks pigem keema, mitte keema. Kui spinat on närbunud ja supp kuum, on see söömiseks valmis.
Serveeri supp. Kallake kaussi või kaussidesse ja lisage lisamaitseaineid, näiteks soola ja pipart. Puista soovi korral peale veidi Parmesani juustu.
Kas salat-spinatit saab supis kasutada?
Jah, iga spinat teeb.
Kas ma saan supis kasutada külmutatud spinatit?
Jah. Tilgutage lihtsalt külmutatud spinati tükid kuuma puljongisse ja segage, kuni see on supi sisse sulanud. Tegin seda lihtsalt omatehtud kalkunisupiga ja see oli maitsev!
Minu oxailesupi retsept nõuab 4 tundi hautamist. Millisel hetkel lisan värske hakitud spinati?
Umbes 3.15-st 4-tunnisest protsessist. Soovite, et spinat näriks supi pehmeteks nöörideks. Nii et tavaliselt 40–30 minutit enne küpsetusprotsessi lõppu.
Kas see maitseb hästi, kui segan spinatikonservi tükeldatud hernesuppi?
Kui värske asemel kasutatakse külmutatud spinatit, sulatage see ja pigistage sellest enne spinati lisamist supi sisse liigne vesi. Külmutatud spinat töödeldakse tavaliselt kohe pärast korjamist ja säilitab seetõttu suurema osa oma toitumisest. See võib olla tervislikum variant, kui teie värsked spinativalikud on rohkem kui paar päeva vanad.
Spinati ostmisel otsi tervisliku supi valmistamiseks alati värskeid erksavärvilisi lehti. Spinat võib olla tasane ja sile või varvas (kortsus).
Mõned populaarsed spinati lisamise põhisupid hõlmavad tomatit, köögivilju, veiseliha ja kana-nuudleid.
Pidage meeles, et värsket spinatit hoitakse 2 või 3 päeva suletud kilekotis, mis on jahutatud. [6]
l-groop.com © 2020