Kuidas lisada Jellole puuvilju

Värvilise ja maitsva magustoidu valmistamiseks võite Jellole lisada peaaegu igasuguseid puuvilju. Kõigepealt peske, tükeldage ja kihitage värsked puuviljad kaussi või Jello vormi. Seejärel segage tavalist Jello pulbrit veega või proovige selle asemel kasutada omatehtud vegan želatiini. Vala želatiinisegu puuviljadele ja pane magustoit umbes 2 tunniks külmkappi. Kui Jello on valmis saanud, eemalda magustoit kausist või vormist ja naudi!

Poest ostetud Jello ettevalmistamine

Poest ostetud Jello ettevalmistamine
Valage kaussi 3 untsi (85 g) kasti želatiinipulbrit. Kasutage maitsemagustoidu želatiini kogu karbi sisu. Jello on magustoiduželatiini jaoks vaid üks kaubamärgi nimi ja saate oma kohalikust supermarketist osta erinevaid kaubamärke. [1]
Poest ostetud Jello ettevalmistamine
Lisage 1 tass (240 ml) keeva veega ja segage, kuni pulber lahustub. Keetke tass vett ja valage see želatiinipulbriga kaussi. Segage, kuni pulber on täielikult lahustunud. Selleks kulub umbes 2 minutit. [2]
  • Pulbri segamiseks kasutage kahvlit, viski või kummist spaatlit.
Poest ostetud Jello ettevalmistamine
Lisage segule 1 tass (240 ml) külma vett ja segage mõni sekund. Külm vesi aitab želatiini õige temperatuurini viia ja seda lahjendada. Kui kasutate magustoiduks puuviljakonserve, võite külma vee asemel kasutada puuviljapurgi mahla. [3]
  • Kuna želatiinipulber on juba lahustunud, ei lähe see nii palju segamist.

Puuviljavalikute valimine ja kihistamine

Puuviljavalikute valimine ja kihistamine
Valige 3 või 4 puuvilja tüüpi, mida soovite kasutada. Teie Jello magustoit näeb välja uhke, kui valite erinevat värvi puuvilja tüübid. Näiteks võite teha kihi viilutatud maasikaid, kihti rohelisi viinamarju, kihti vaarikaid ja kihti punaseid viinamarju. Võite kollase popsi jaoks banaani viilutada või ekstra raviks panna mõne ananassikonservi. [4]
  • Kui kasutate maitsestamata Jello, siis pole see probleem. Kui kasutate näiteks mangomaitselist Jello, pidage meeles, millised puuviljad mangost teile meeldivad.
  • See retsept on väga andestatav, kuid üldiselt soovite Jello pulbri ühe standardse 3 untsi pakendi kohta umbes 2 naela (32 oz) puuvilju.
Puuviljavalikute valimine ja kihistamine
Vältige värsket ananassi, kiivi, mangot, ingverijuurt, papaiat, viigimarju või guajaaviat. Need puuviljad reageerivad Jelloga viisil, mis takistab Jello tahkestumist. Teil oleks lõpuks väga mush Jello. Kui aga kasutate ananassikonserve, ei avalda see seda efekti. [5]
  • Lõbus teadus: need puuviljad sisaldavad proteaasi ensüüme, mis takistavad Jello valkude tahkestumist! [6] X Uurimisallikas
  • Kui kasutate puuviljakonserve, tühjendage see, kuid säästke vedelikku. Saate seda kasutada oma Jello valmistamiseks.
Puuviljavalikute valimine ja kihistamine
Peske puuviljad ja viilutage see väikesteks tükkideks. Loputage puuviljad põhjalikult läbi külma veega. Seejärel viilutage see noa ja lõikelaua abil väikesteks, hammustatud suurusega tükkideks. Kui kasutate viinamarju, vähendage need poole võrra, et nad näeksid välja eriti ilusad. Kui kasutate maasikaid, eemaldage pealsed ja lõigake need pooleks või veeranditeks. Viilutage banaan müntideks. [7]
  • Ärge viitsige vaarikaid, murakaid ega mustikaid tükeldada. Visake nad lihtsalt sisse!
Puuviljavalikute valimine ja kihistamine
Kihista oma puuviljad kaussi või Jello vormi. Alustuseks pange kiht ühte tüüpi puuvilju. Kui kasutate 0,5 naela (8 untsi) maasikaid, pange need kõik kihiti. Selle peale kihtige oma uut sorti puuviljad ja jätkake, kuni olete kogu oma puuvilja ära kasutanud. Kui Jello on valmis, näevad viljad kindlates kihtides hoidmine tõeliselt ilus välja. [8]
  • Ärge kasutage kaussi, mis kõverdub ava sissepoole, vastasel juhul ei saa Jello välja tulla, kui seda tagurpidi pöörata.
  • Kausi laius määrab puuviljakihtide paksuse. Paksude kihtide jaoks kasutage pikka, kitsast kaussi või õhukeste kihtide jaoks laia, madalat kaussi, ükskõik kumba eelistate.
  • Ärge muretsege, kui puuviljad ei täida kogu kaussi. Jello satub kõigisse pragudesse puuviljatükkide vahel.

Koduse vegan Jello valmistamine

Koduse vegan Jello valmistamine
Tehke omatehtud vegan Jello, kui olete vegan või taimetoitlane. Tavaline Jello ja muud dessertželatiini kaubamärgid on valmistatud lehmade või sigade ligamentidest, nii et kui olete vegan või taimetoitlane, peaksite valmistama oma želatiini aseaine. Selle valmistamiseks võite kasutada agar-agarit, mis on vetikatest saadud vegan, tarretisesarnane aine. [9]
  • Saate agar-agarhelbeid osta veebist või spetsiaalsest tervisliku toidu kauplusest.
Koduse vegan Jello valmistamine
Valage ahjupotti agar-agar, puuviljamahl, vesi ja suhkur. Punase jello valmistamiseks ühendage 1,5 tl agar-agarhelbeid, 1 tass (240 ml) punast viinamarjamahla, 1 tass (240 ml) vett ja 0,25 tassi (59 ml) valget suhkrut. Rohelise jello valmistamiseks ühendage 1,5 tl agar-agarhelbeid, 1 tass (240 ml) rohelist õunamahla, 1 tass (240 ml) vett ja 0,25 tassi (59 ml) valget suhkrut. [10]
  • Pange põleti kõrgele kuumusele, nii et segu keeb kiiremini.
Koduse vegan Jello valmistamine
Keetke segu regulaarselt segades 2 minutit. Pange see keema ja kui see on täielikult keema hakanud, käivitage taimer 2 minutiks. 2 minuti pärast eemaldage pott tulelt. [11]
  • Kui valmistate rohelist želot, lisage nüüd mõni tilk rohelist toiduvärvi.
  • Kui teete punast jello, ei pea te panema

Jello magustoidu valamine ja seadmine

Jello magustoidu valamine ja seadmine
Valage Jello vedel segu puuviljadele. Katke puuviljad täielikult Jello seguga. Raputage kaussi natuke, nii et Jello filtreerib kausi põhjas olevate puuviljade katmiseks alla. [12]
  • See töötab sama tava- ja veganversiooni puhul.
Jello magustoidu valamine ja seadmine
Pange kauss 1,5 tunniks külmkappi. Külm teeb Jello komplekti. Kui Jello pole 1,5 tunni pärast täielikult seadnud, laske sellel veel tund aega jahtuda. [13]
  • Kui Jello pole 2,5 tunni pärast seadistanud, tähendab see, et midagi läks valesti. Võite proovida uuesti või veenduge, et teie külmik oleks täielikult külm.
Jello magustoidu valamine ja seadmine
Pöörake kauss tagurpidi taldrikule. Teie Jello magustoit peaks taldrikule välja kukkuma. Kui see ei libise kergelt välja, asetage oma kauss madalasse kuuma veega nõusse. Kuum vesi sulatab Jello pisut. Kui olete veidi sulanud, võtke kauss välja ja keerake see tagurpidi taldrikule. Jello libiseb otse välja. [14]
  • Värviliste puuviljade kihid piiluvad poolläbipaistvast Jello-st. Kui te ei näe neid väljastpoolt liiga hästi, näete neid, kui viilutate Jello.
Jello magustoidu valamine ja seadmine
Külmkapis hoidke oma magustoitu, kuni olete valmis seda serveerima. Saate Jelloot kohe süüa, kui soovite, kuid kui valmistate seda hiljem serveerimiseks, hoidke seda külmkapis. Veenduge, et see ei kuivaks, sulgege see konteinerisse või katke kilemähisega. Jello puuviljakoogid sobivad suurepäraselt suvisteks pottideks, pühadeks, pidustusteks või lihtsalt lõbusaks maiustamiseks pärast õhtusööki. [15]
  • Pärast valmistamist kestab Jello külmkapis umbes 7-10 päeva.
  • Ärge pange Jello-d sügavkülmikusse, sest kui see külmutatud üles sulatada, muutub see roojaks.
  • Kui olete valmis oma Jello puuviljakooki sööma, lõigake see terava noaga viiludeks, nagu tavalise koogi puhul.
Minu jello hallitus on katki. Olen kaetud Jelloga. Mida ma teen wikiHow? Ma vajan abi.
Tehke olukorrast parim. Ole Jello hallitus, millest sa alati unistasid.
Kas Jellole saab lisada värskeid maasikaid?
Jah.
Kas saate puuviljana kasutada värsket arbuusi?
Jah.
Kas enne puuvilja lisamist on vahukoor lubatud?
Ei. Võite teha vahukommello või piimažello. Puuviljadega vahukoor aeglustab protsessi.
Kas saate želees kasutada värskeid apelsine?
Apelsine ei ole puuviljade nimekirjas, mida vältida. Nagu 6. etapis öeldakse: "Vältige teatavate värskete või külmutatud puuviljade lisamist. Viigimarjad, ingveri juur, guajaav, kiivid, papaia ja ananass takistavad želatiini määrdumist. Kuid võite lisada nende puuviljade konserveeritud versioone või panna need peale täielikult valmistatud želatiini kui garneeringut. "
Kas ma saan Jellole lisada värskeid banaane?
Jah. Lisage tükeldatud banaan, kuni tarretis on veel vedel, seejärel laske sellel kõik taheneda.
Kuidas hoida banaanid Jello peal ujumas?
Proovige kasutada tagurpidi vorme. Kui klapite vormi serveerimisnõule, siis jäävad viljad põhjale.
Kas ma pean oma jello laskma enne või pärast puuviljade lisamist?
Järgige artiklis toodud juhiseid. Jahutate jello umbes 90 minutit, nii et see püsib umbes poole peal, kuid mitte täielikult. Seejärel segage puuviljad ja määrake ülejäänud viis.
Kas J-ellole saab lisada värskeid pirne?
Jah, sa saad.
Kas ma saan panna vahukommi puuviljakihtide vahele / J-ello?
Võite kindlasti lisada mini vahukommi puuviljakihtide ja J-ello vahele.
l-groop.com © 2020